Грузинский коньяк «Сараджишвили 5 звёзд» окружён историями о знаменитых поклонниках. Одна из них связывает напиток с Уинстоном Черчиллем: по распространённому рассказу, он попробовал продукцию Тбилисского коньячного завода на встрече союзных лидеров в Крыму в 1945 году и оценил её по достоинству. Однако достоверность этой истории подтверждена не полностью.
Знакомство с коньяком Sarajishvili 5* — начальная ступень для тех, кто хочет изучить ассортимент предприятия «Давид Сараджишвили и Энисели». Напиток изготовлен из грузинских сортов винограда и выдержан в дубовых бочках пять лет.
Что в бокале
- Крепость — 40%, объём — 0,5 л.
- В составе — белые сорта Ркацители и Мцване.
- Цвет — тёмно-янтарный с золотистым отблеском; на стенках бокала остаются густые маслянистые следы.
- В аромате заметны курага и шоколад, во вкусе и послевкусии — выраженные спиртовые ноты.
Ожидания и впечатления
Знаменитая история задала высокую планку, но дегустация не оправдала ожиданий. Спиртовой характер оказался слишком заметным и перебивал остальные оттенки. После проветривания бутылки аромат кураги и шоколада ослаб, а резкость не исчезла.
Внешне напиток производит приятное впечатление, однако вкус не вызвал восторга. Возможно, дело в конкретной партии, выбранной линейке или особенностях дегустации. Чтобы составить более полное представление о продукции завода, можно попробовать другие выдержанные образцы.
На этикетке — горный козёл, символизирующий силу, чистоту и ловкость. Но в данном случае образ оказался выразительнее дегустационных впечатлений. Материал отражает субъективную оценку напитка. Чрезмерное употребление алкоголя опасно для здоровья.
