Эта подборка рецептов предлагает три оригинальных варианта салатов с полезной свеклой. Первый — салат со свеклой, маринованными огурцами и сельдью, второй — интересный салат с жареными грибами, и третий — шикарный осенний салат со свеклой, апельсином и сыром фета. Эти блюда не только вкусные, но и подойдут для постного меню, а особенно последний рецепт станет настоящим украшением любого праздничного стола.
1. Салат со свеклой, огурцами и сельдью
Необходимые ингредиенты:
- 2 вареные свеклы
- 3-4 маринованных огурца
- 1 сельдь
- 1/2 луковицы
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- соль, перец — по вкусу
- растительное масло
Приготовление:
Этот салат с сельдью и огурцами поразит своим вкусом и нежной текстурой.
2. Салат со свеклой и грибами
Необходимые ингредиенты:
- 2 свеклы
- 300 г шампиньонов
- 1/2 луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. л. уксуса
- растительное масло
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Этот салат станет отличным дополнением к любому столу, поживите его с любимыми блюдами.
3. Салат со свеклой, фетой и апельсином
Необходимые ингредиенты:
- 1 запеченная свекла (350 г)
- 200 г сыра фета
- 1 апельсин
- 60 г салатного микса
- 1 ст. л. семечек подсолнечника
Приготовление:
Красивая подача и необычные вкусы этого салата сделают его любимым на любом празднике.
