Завтрак с тропическим настроением: сладкие гренки с ананасом за 15 минут

Завтрак с тропическим настроением: сладкие гренки с ананасом за 15 минут

Хрустящие снаружи, нежные внутри и с ярким фруктовым ароматом — эти гренки превратят обычный завтрак в маленькое удовольствие. Для их приготовления понадобятся простые продукты и всего 10–15 минут.

Что понадобится

  • 1 французский батон;
  • 1 средняя банка консервированных кусочков ананаса — около 340 г без сиропа;
  • 2 яйца;
  • 100 мл сливок или молока;
  • 1 пакетик ванильного сахара (8 г);
  • растительное масло для жарки;
  • сахарная пудра — по желанию.

Как приготовить

  • Откиньте ананас на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, затем измельчите кусочки блендером до состояния пюре.
  • Нарежьте батон ломтиками толщиной примерно 1,5 см. В миске смешайте яйца и ванильный сахар, влейте сливки и слегка взбейте венчиком. Добавьте ананасовое пюре и перемешайте.
  • Обмакните ломтики батона в смесь с обеих сторон и ненадолго оставьте, чтобы они пропитались. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
  • Подавайте гренки горячими. По желанию посыпьте сахарной пудрой — и завтрак с ароматом тропиков готов.
  • Такие гренки особенно хороши с чашкой чая или кофе: сладкий ананас придаёт им сочность, а ваниль — аппетитный аромат, пишет Сундучок Шефа.

    Лента новостей