Шоколадные формочки с творожной начинкой и фруктами можно приготовить примерно за 5 минут после того, как шоколад застынет. Для десерта понадобятся силиконовые формочки, творог, киви и консервированная вишня. **На 4 порции** - творог — 250 г; - шоколад — 150 г; - сахар — 3 столовые ложки; - киви и консервированная вишня — по вкусу. **Приготовление** 1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Кисточкой щедро покройте им внутреннюю поверхность силиконовых формочек. Поставьте их в морозильную камеру, чтобы шоколад затвердел. 2. Тем временем смешайте творог с сахаром и пробейте блендером до однородности. Вместо блендера можно протереть массу через сито. 3. Измельчите киви и вишню. 4. Достаньте формочки и выкладывайте начинку слоями: творог, затем фрукты. При желании смешайте творожную массу с фруктами заранее. Заполните формочки почти до краёв, покройте начинку оставшимся шоколадом и разровняйте поверхность. 5. Снова уберите десерт в морозильную камеру. В описанном рецепте шоколад застывал примерно за 5 минут. Затем извлеките творожные десерты из силиконовых форм.
