Томск, где живёт кофейная культура: отмечаем День кофе!
В Томске кофе — это не просто напиток, а целый ритуал. Наши кофейни умеют удивлять: тут и спешелти-зерно, и авторские рецепты, и интерьеры, в которых хочется остаться подольше. Вот несколько мест, где стоит побывать, чтобы прочувствовать томскую кофейную культуру:
«Буланже» (ул. Нахимова, 2, пр. Ленина, 143, пр. Кирова, 5а, пр. Фрунзе, 61) — одна из старейших сетей города с собственной обжаркой. Здесь ценят классику и делают рафы с необычными вкусами — например, с вареньем из сосновых шишек или халвой.
«Кедрокофе» (пр. Фрунзе, 46) — уникальный томский специалитет: напитки на основе кедрового зерна. Попробуйте кедро-латте или чага-латте — это и вкусно, и по-сибирски самобытно.
«Территория Кофе» (ул. Усова, 9б, экспресс-кофейни по городу) — авторские напитки для настроения, уютная атмосфера и быстрое обслуживание.
«Кафедра» (пр. Ленина, 79) – образовательное кафе, предлагает классику и авторские напитки с сибирским акцентом, варят соусы и сиропы для напитков — из жимолости, облепихи, клюквы и брусники.
«ЁЛКА» (ул. Красноармейская 126, ул. Нахимова 8стр13, пл. Ленина, 8Ас3) – предлагают альтернативу по предпочтениям гостей. В кофейнях можно надолго зарядится энергией и в полной мере насладиться кофейным напитком.
Осень в Томске — идеальное время, чтобы обойти эти места: взять стаканчик навынос, прогуляться по старинным улочкам и поймать тот самый уютный ритм города.
