Выпуск сыра в Томской области вырос на 22%.
Томскстат опубликовал статистику по промышленному производству за январь-август. По сравнению с тем же периодом 2025 года в регионе выпуск пищевых продуктов вырос на 8%.
Помимо сыра, заметный рост показали творог и молоко (не сырое, 15%), сметана (14%), замороженные и охлаждённые мясные полуфабрикаты (11%), свежие хлеб и хлебобулочные изделия (10%).
Резкое падение производства зафиксировано в отдельных отраслях. Так, на 60% снизился выпуск тканей, на 49% — одежды, на 30% — мебели.
