Открываем сезон: как сделать шашлык сочным и ароматным
С наступлением тепла в Томске традиционно открывается сезон шашлыков. Горожане выбираются на дачи или на природу, чтобы провести время на свежем воздухе — и, конечно, приготовить мясо на углях. Но вкусный шашлык — это не случайность, а результат правильного подхода на каждом этапе. Редакция "Вести.Томск" разобралась, на что стоит обратить внимание, чтобы отдых не был испорчен неудачным блюдом.
