Салат с клубникой, черри и брынзой: рецепт за 15 минут

Читать на сайте Newstomsk.ru

В этом салате сладкая клубника сочетается с кисло-сладкими помидорами черри, солоноватой брынзой и пряными травами. Рецепт рассчитан на одну порцию и занимает 15 минут. **Ингредиенты:** - Клубника — 110 г - Помидоры черри — 70 г - Сербская брынза — 40 г - Оливковое масло — 25 мл - Лимонный сок — 5 г - Свежая мята — 3 г - Зелёный базилик — 3 г - Соль и молотый чёрный перец — по 1 г - Лук-сибулет — 1 штука **Приготовление:** 1. Разрежьте клубнику и помидоры черри на четыре части. Листья мяты порвите руками, базилик снимите со стеблей. 2. Сложите клубнику, помидоры, мяту и базилик в миску. Добавьте соль, перец, оливковое масло и лимонный сок, затем осторожно перемешайте. 3. Выложите салат на овальную тарелку, стараясь сохранить объём и воздушность. Сверху распределите брынзу и посыпьте нарезанным сибулетом. 4. Украсьте листьями мяты и базилика. Подавайте сразу.

Источник: Рамблер/Еда
Больше новостей на Newstomsk.ru