Как приготовить купаты на сковороде с картофельным пюре

Купаты можно приготовить дома без гриля: сначала отварить их около 5 минут, а затем обжаривать на сковороде примерно 30 минут, переворачивая. На весь рецепт с гарниром уходит около 45 минут. **Ингредиенты** - Купаты — 3 шт. - Картофель — 6 шт. - Сливочное масло и соль — по вкусу - Молоко — 1/2 стакана - Растительное масло — для жарки - Чеснок — 2 зубчика - Зелёный лук и укроп — по вкусу **Приготовление** 1. Очистите картофель и поставьте вариться. Добавьте в воду два зубчика чеснока: он придаст готовому пюре чесночный аромат. 2. Отварите купаты в течение 5 минут. Затем разогрейте на сковороде растительное масло и обжаривайте их около 30 минут, периодически переворачивая, чтобы они подрумянились с обеих сторон. 3. Подготовьте зелёный лук и укроп. 4. Слейте воду с готового картофеля, добавьте тёплое молоко и сливочное масло, затем разомните в пюре.