25 октября - День макарон: праздник вкуса, энергии и хорошего настроения!
Макароны - это не просто вкусно, это ещё и полезно — если выбирать правильно.
Макароны из твёрдых сортов пшеницы — источник сложных углеводов.
В них есть растительный белок — он помогает поддерживать мышцы и даёт чувство сытости.
А ещё в макаронах содержится триптофан — аминокислота, которая участвует в выработке серотонина - «гормона хорошего настроения».
Получается, тарелка пасты — это маленький шаг к хорошему настроению!
Клетчатка в составе макарон поддерживает пищеварение и помогает организму избавляться от лишнего.
Плюс витамины группы B, железо, калий, марганец — всё это есть в качественной пасте.
Как сделать блюдо ещё полезнее:
выбирайте макароны группы А (из твёрдых сортов пшеницы);
добавляйте овощи, зелень, рыбу, птицу или бобовые — получится сбалансированный приём пищи.
Пусть День макарон будет не только вкусным, но и полезным!