В космосе могут вырастить первое вино на Земле

На горизонте интересный проект, который, возможно, приведет к созданию первого космического вина. Ученые планируют отправить на орбиту виноградные семена, чтобы изучить влияние космической радиации на рост лоз. Идея родилась в рамках дипломной работы двух студентов Техасского университета A&M Коби Арнольда и Арвинда Субраманьяма.

Как это будет происходить?

Семена останутся на орбите в течение шести месяцев. После их возвращения на Землю, их высадят на винограднике Thomas Ranch, где учеными будет проведен сравительный анализ с контрольной группой, выращенной на Земле. Основное внимание будет уделено:

• генетическим изменениям;
• скорости роста лоз;
• качеству собранных ягод.

Виноградарство 2.0

В числе сортов, выбранных для эксперимента, находится ломанто техасский виноград, который был выведен еще в начале XX века. Ожидается, что первый урожай с космических семян будет готов через 45 лет. И тогда у ученых появится возможность создать уникальное вино, произрастающее на самой грани между Землей и космосом.