Как пожарить идеальный стейк дома: вкус, который удивит гостей

31 марта 2026, 09:09

Хрустящая корочка, сочная середина и насыщенный вкус — многие уверены, что такой стейк можно попробовать только в хорошем заведении. На деле добиться ресторанного результата можно и на обычной кухне. Главное — понимать базовые принципы и не спешить. Редакция "Вести.Томск" рассказывает, как приготовить идеальные стейки.

на сайте!

Telegram | ВКонтакте | МАХ

Источник: Telegram-канал "ВЕСТИ-ТОМСК"

Топ

Гороскоп для всех знаков зодиака на 31 марта 2026 года

День благоприятен для завершения начатых дел, структурирования планов и внимания к деталям. Аспект Солнца и Урана может принести неожиданные ситуации — важно сохранять гибкость и не торопиться с решениями, чтобы избежать ошибок. Акцент стоит сделать...

08:39

В Томске снизились цены на новостройки

Пока в других городах СФО цены на первичку идут вверх, в Томске — обратная ситуация. За год средняя стоимость квадратного метра снизилась примерно на 20% и сейчас составляет около 154 тысяч рублей.Для сравнения: в Барнауле рост +50%, в...

09:51

В преддверии весенних школьных каникул сотрудники Госавтоинспекции совместно с народной дружинной провели профилактическое мероприятие «Безопасность пешехода», направленное на повышение уровня дорожной безопасности среди...

В ходе беседы с участниками мероприятия ребятам напомнили основные правила безопасного поведения на дороге, разобрали типичные дорожные ситуации и уделили особое внимание необходимости использования световозвращающих элементов.Важно, чтобы каждый юный...

10:15

Томский предприниматель обманул лесозаготовителя из Кузбасса на 660 тысяч рублей

История началась в конце января 2025 года. Предприниматель, который с 2023 года занимается перепродажей дизельного топлива, позвонил директору мариинской компании — ранее они уже успешно сотрудничали. Бизнесмен предложил поставку 15 тысяч литров...

10:39

Сотрудники администрации Советского района нашли социальных партнёров, которые очистили кровлю дома, где проживает мать бойца СВО

Напомним, по поручению мэра Томска Дмитрия Махини районные администрации усилили рейды по проверке крыш.- К нам обратилась мать бойца СВО, у нее на крыше было уже критическое количество снега, который она не может убрать сама. Конечно, стали...

10:30

Глава СК России затребовал доклад по уголовному делу в связи с обращением о нарушении прав жителей с. Палочка Томской области

В комментариях в аккаунте приёмной Председателя СК России А.И. Бастрыкина в социальной сети «ВКонтакте» размещено обращение по вопросу несогласия с ходом установления обстоятельств нарушения прав жителей села Палочка Томской области. В...

02:42

Опубликован лунный календарь садовода на апрель 2026 года

Апрель — важный месяц для садоводов и огородников. Почва постепенно прогревается, световой день увеличивается, а значит, пора активно заниматься рассадой, готовить грядки и планировать будущие посадки. Разберемся, в какие дни...

09:51

Сотрудниками ООПАЗ УОООПиВОИВТОиОМС УМВД России по Томской области, при отработке полученной информации, в одном из магазинов по улице 5 Армии пресечена незаконная реализация алкоголя

В ходе осмотра помещения, полицейские изъяли порядка 200 литров, алкогольной продукции, не имеющей документов, подтверждающих её легальность, на сумму около 25 000 рублей.Сотрудниками ООПАЗ УОООПиВОИВТОиОМС УМВД России по Томской области...

09:42

Как пожарить идеальный стейк дома: вкус, который удивит гостей

09:09

Доброго вторника!. Ожидается пасмурная погода, +4°

Доброго вторника!Ожидается пасмурная погода, +4°Ветер юго-западный, 1-2 м/с, порывы до 3 м/сФото от подписчика#Утро_в_Томске

08:39

Дмитрий Махиня: Обсудили с заместителем мэра по строительству и жилищной политике Алексеем Макаровым, как продолжается капитальный ремонт в школах города

Обсудили с заместителем мэра по строительству и жилищной политике Алексеем Макаровым, как продолжается капитальный ремонт в школах города. Так, уже более чем на 80% готова школа №3. Это историческое здание, завершение ремонта которого мы сознательно...

10:58

Тайны характера людей, не застилающих постель по утрам

Несмотря на то, что привычка застилать постель считается залогом хорошего начала дня, отсутствие этого ритуала может свидетельствовать о множестве интересных черт личности. Исследования показывают, что, хотя застилание помогает улучшить настроение и...

10:46

Новые социальные изменения в марте: пенсии и пособия в России

В марте 2026 года россиян ждут значимые перетрубации в социальной сфере, которые повлияют на финансовое положение миллионов семей. Начало месяца снова стало символом перемен: новые законопроекты и правила вступили в силу, принесшие волну изменений для...

10:08

Присоединяйтесь к волонтерам, меняющим наши города и села

Меньше месяца осталось до всероссийского голосования за объекты благоустройства по проекту «Формирование комфортной городской среды» нацпроекта «Инфраструктура для жизни».Голосование пройдет с 21 апреля по...

11:03

С 1 апреля объекты инфраструктуры для активного отдыха - Тропы здоровья, расположенные вблизи стадионов «Кедр» и «Политехник», а также на территории спортивной базы «Сосновый бор» - переводятся на весеннелетний режим...

В рамках сезонного графика с указанной даты будет прекращена работа систем наружного освещения на этих маршрутах в вечернее время. Томичей просят принять информацию к сведению и планировать посещение троп с учётом изменения условий.Подписывайтесь на...

10:52

Томск возобновил шефство над одноименной атомной подлодкой

Прессслужба Тихоокеанского флота (ТОФ) сообщила о подписании соглашения о шефстве между экипажем атомной подводной лодки "Томск", базирующейся на Камчатке, и руководством города Томска.«Церемония прошла в главной базе Подводных сил ТОФ...

10:12

По сообщению городского департамента дорожной деятельности и благоустройства, за прошедшую неделю специалисты восстановили работу девяти светофорных объектов: на ул. Сибирской, 25, ул. Осенней, ул. Вокзальной, 32, ул....

Сакко.- Причины повреждений могут быть разные, начиная от механических, когда люди, к сожалению, специально портят объекты, ломают кнопки, или повреждают светофоры в ДТП. Также бывают обрывы проводов, как воздушных путей, так и рвут кабеля в следствии...

10:07

Мох в саду: полезный помощник или вредитель?

Мох — это не просто элемент зелёного убранства в саду, но и незаменимый помощник для садоводов. Многие люди настороженно относятся к его появлению на своих участках, однако зря. На самом деле, мох может приносить больше пользы, чем...

09:08

Почему важно обращать внимание на боль в ногах

Боль в ногах — это не просто неприятное ощущение, которое следует игнорировать. Часто она сигнализирует нам о серьезных проблемах в нашем организме, таких как нарушения кровообращения или предвестники заболеваний, включая диабет. Смешные...

09:49

Вкусный морской коктейль с рисовой лапшой для домашнего ужина

Морепродукты и рисовая лапша — это идеальное сочетание, которое завоевывает сердца своими нежными текстурами, ярким ароматом и легкостью. Это блюдо поможет перенестись на солнечные побережья Средиземного моря или в атмосферу уютного азиатского...

08:10