Что понадобится

• 1 упаковка крабовых палочек или крабового мяса;
• 4 яйца;
• 3 плавленых сырка;
• 2 зубчика чеснока;
• корейская морковь — по вкусу;
• майонез — для заправки.

Для более насыщенного вкуса лучше выбрать качественный плавленый сыр классического сорта. При желании подойдёт и сыр с добавками, например с ветчиной.

Как приготовить салат

Яйца сварите вкрутую, остудите и натрите на крупной тёрке. Плавленый сыр тоже натрите. Чтобы он меньше прилипал, слегка смажьте тёрку растительным маслом.

Крабовые палочки разберите на волокна руками, вилкой или нарежьте ножом. Переложите их в миску, добавьте яйца, сыр и корейскую морковь. Чеснок пропустите через пресс или мелко натрите. Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте.

Корейскую морковь можно приготовить самостоятельно: натереть морковь, добавить чеснок, соль, смесь перцев, приправу, немного 9-процентного уксуса и растительного масла. Количество специй удобно регулировать по вкусу.

Перед подачей салат можно ненадолго убрать в холодильник, чтобы ингредиенты пропитались. Для праздничного стола выложите его в красивую салатницу и украсьте зеленью. Закуска получается нежной, сытной и хорошо подходит как для повседневного меню, так и для угощения гостей.

Выберите подходящее место

Чесноку нужна солнечная грядка без застоя воды. Хорошие предшественники — огурцы, кабачки, горох, ранняя капуста и зелень. Не стоит сажать культуру после лука и чеснока: у них общие болезни и вредители.

Почву заранее рыхлят и очищают от сорняков. Срок посадки ориентируют не только на календарь: важно, чтобы земля на глубине зубков остыла примерно до 8–10 °C. В средней полосе это часто бывает осенью, но погода каждый год меняется.

Добавьте компост и фосфор с калием

Зрелый компост или перепревший перегной улучшит структуру грунта. Обычно достаточно около половины ведра на квадратный метр; на бедной песчаной почве количество можно увеличить. Свежий навоз использовать не следует: избыток питания и риск повреждения корней могут навредить урожаю.

Перед посадкой чесноку полезны фосфор и калий. В качестве ориентировочной нормы на квадратный метр используют:

• 30–40 г двойного суперфосфата;
• 20–30 г сульфата калия.

Удобрения равномерно распределяют и смешивают с почвой. Дозировку стоит сверить с упаковкой: состав препаратов различается, а избыток питания не сделает головки крупнее. Азотные удобрения осенью обычно не нужны.

Проверьте кислотность

Чеснок лучше развивается в почве, близкой к нейтральной, — ориентировочно с pH 6–7. Если есть сомнения, кислотность проверяют почвенным тестом. Доломитовую муку или мел вносят только при кислой реакции грунта: примерная норма составляет 200–400 г на квадратный метр и зависит от типа почвы.

После посадки сухую грядку можно полить и замульчировать соломой, сухими листьями или зрелым компостом. Даже при грамотной подготовке размер урожая зависит от сорта, качества зубков, погоды и ухода — поэтому головки «с кулак» гарантировать нельзя.

#РусскаяИнженернаяШкола

Можно добывать уголь тяжёлым физическим трудом. А можно изменить сам принцип работы шахты — механизировать выемку угля, разработать новые системы крепления и сделать горное производство более производительным.

Тимофей Фёдорович Горбачев — горный инженер, учёный, организатор угольной промышленности Кузбасса, Герой Социалистического Труда и член-корреспондент Академии наук СССР. Его разработки помогли развитию механизированной добычи угля и отечественной горной науки.

Горбачёв работал на стыке практического горного дела, инженерного проектирования и фундаментальной науки. Он участвовал в проектировании, строительстве и реконструкции шахт Кузбасса, совершенствовал системы разработки угольных пластов и внедрял новые технические решения.

В годы Великой Отечественной войны эффективная добыча угля имела стратегическое значение: топливо требовалось военной промышленности, энергетике и железнодорожному транспорту.

Позднее Горбачев занялся развитием научных исследований, в том числе изучением горного давления — одним из ключевых факторов безопасной и эффективной подземной добычи.

Личность мирового масштаба

Вместе с коллегами Горбачев участвовал в создании одного из первых в мировой практике очистных струговых агрегатов «Кузбасс-1» с передвижной гидравлической крепью.

При подземной добыче угля необходимо не только извлечь угольный пласт, но и обеспечить устойчивость рабочего пространства: механизировать выемку угля, перемещать оборудование и поддерживать кровлю выработки.

Новые механизированные системы позволяли объединить эти процессы.

Струг срезал уголь с пласта, а передвижная крепь обеспечивала поддержку кровли и перемещалась вслед за рабочей зоной.

Так инженерная мысль помогала переходить от отдельных машин к комплексной механизации шахт.

Несколько фактов:

• В 1928 году окончил горный факультет Томского технологического института.

•С 1929 года работал на предприятиях Кузбасса, пройдя путь от инженера-проектировщика до одного из ведущих руководителей технического развития угольной промышленности.

•В 1948 году удостоен звания Героя Социалистического Труда

• В 1949 году получил Сталинскую премию за разработку и внедрение новых взрывобезопасных конструкций шахтных светильников.

• В 1950–1954 годах был первым директором Кемеровского горного института, ныне Кузбасского государственного технического университета имени Т. Ф. Горбачева.

• В 1958 году избран членом-корреспондентом Академии наук СССР.

• Автор более 70 научных работ и 15 изобретений.

Главное наследие ученого — это подход, в котором добыча полезных ископаемых рассматривается как сложная инженерная система. Тимофей Горбачев — один из выдающихся представителей русской инженерной школы, который соединил практический опыт шахтёра, инженерную механику и научное понимание недр в новую технологическую культуру угледобычи.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления чизкейка в форме диаметром 21 см понадобятся:

• 70 г сливочного масла;
• 280 г песочного печенья;
• 400 г сливочно-творожного сыра;
• 2 ст. ложки сахарной пудры;
• 200 г сливок с жирностью 33%;
• 150 г сахара;
• Сок из половины лимона;
• 100 мл молока;
• 10 г желатина;
• 100 мл воды.

Пошаговое приготовление

Первым делом растопите сливочное масло. Песочное печенье измельчите в крошку: для этого можно воспользоваться блендером или просто размять его руками. Полученную крошку смешайте с растопленным маслом до однородной массы.

Выложите половину печенья в разъемную форму и плотно утрамбуйте. Затем добавьте оставшуюся крошку и создайте бортики, используя стакан для удобства.

Отправьте основу в холодильник для застывания. Пока она охлаждается, займитесь начинкой. В сливочно-творожный сыр добавьте сахарную пудру и перемешайте венчиком, чтобы избежать пены. В это же время введите сливки, сахар, лимонный сок и молоко.

Желатин растворите в теплой воде и аккуратно добавьте в начинку, тщательно перемешивая. Вылейте готовую массу на остывший корж и оставьте в холодильнике минимум на 6 часов, а лучше на ночь.

Ваш идеальный чизкейк без выпечки готов! Пора наслаждаться его вкусом и делиться впечатлениями с близкими. Этот простой рецепт позволяет экспериментировать с добавками, будь то ягоды, орехи или кокосовая стружка. Порадуйте себя и своих близких удивительным десертом!

В Омской области транспортные полицейские возбудили уголовные дела в отношении местных жителей по факту незаконной добычи водных биоресурсов

В аэропорту Толмачёво транспортные полицейские задержали мужчину за курение на борту воздушного судна

В Томске транспортные полицейские пресекли сбыт крупной партии наркотических средств

В Абакане транспортные полицейские пресекли незаконный сбыт пневматического оружия

В Кузбассе транспортные полицейские задержали мужчину с марихуаной

На чемпионате мира по подводному спорту наша Анна Мишустина завоевала золотую медаль на дистанции 1 км! Это блестящий результат, за которым стоят годы упорных тренировок, сила воли и настоящая любовь к своему делу.

От всей души поздравляю Анну и её тренеров с этой яркой победой! Гордимся нашей спортсменкой и желаем новых рекордов. Так держать!

главное от следственного управления СК России по Томской области

В Томской области следователи регионального следственного управления СК России выясняют обстоятельства гибели мужчины на водном объекте

А ты знаешь, кто скрывается за аватаром твоего друга по онлайн-игре? Схемы вовлечения подростков-геймеров в реальные преступления

В Томске индивидуальный предприниматель обвиняется в хищении денежных средств в особо крупном размере

В Томской области следователи регионального следственного управления СК России проверяют информацию о нарушении прав несовершеннолетних

Глава ведомства запросил доклад по информации о нарушении прав несовершеннолетних в Томской области

В Томской области проводится проверка по факту гибели мужчины в результате пожара

В Томской области мужчина признан виновным в применении насилия в отношении сотрудников судебных приставов

Житель Томска предстанет перед судом за попытку дачи взятки сотруднику полиции

В Томске представитель регионального следственного управления СК России приняла участие в обсуждении вопросов профилактики правонарушений среди несовершеннолетних

В Томске следователи СК России проверяют информацию о нападении водителя маршрутного автобуса на подростка

В Томской области бывший директор муниципального унитарного предприятия осужден за незаконную рубку леса

В Томской области сотрудники регионального следственного управления СК России вместе со школьниками посетили музей

Следственное управление СК России по Томской области предостерегает граждан от действий телефонных мошенников

Подписывайтесь на Следком Томской области в МАХ

Воспитанница томской спортивной школы № 7 одержала победу на Первенстве Сибирского федерального округа по быстрым шахматам среди девочек до 9 лет. Юная спортсменка Дамира Абдрахманова выиграла все девять партий и завершила соревнования без единого поражения. Об этом в своем канале в MAX рассказал мэр Томска Дмитрий Махиня.

Telegram | ВКонтакте | МАХ

МЧС России напоминает томичам о мерах безопасности:

соблюдай дистанцию, скоростной режим;

избегай обгонов, резких торможений и маневрирований;

смени шины на зимние;

носи нескользящую обувь;

старайся не находиться близко к проезжей части и остановкам общественного транспорта;

не перебегай дорогу в неположенном для этого месте.

Фото создано при помощи нейросети

Присоединяйся к МЧС Томской области Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

После инсульта даже простые повседневные действия становятся серьезным испытанием. Восстановление требует не только физических усилий, но и психологической поддержки. Как правильно ее оказывать, рассказали в пресс-службе департамента здравоохранения Томской области.

Фото: Chat GPT

Собрали ключевые события недели в сфере труда, занятости и социальной поддержки.

Главное за неделю

Покупать средства реабилитации с помощью электронного сертификата теперь можно на Wildberries

Процесс приобретения ТСР с помощью электронного сертификата похож на простую покупку на маркетплейсе.

С помощью электронного сертификата оплачено более 150 тыс. часов сурдоперевода и тифлосурдоперевода

По ИПРА для граждане с инвалидностью по слуху могут получить до 84 часов сурдоперевода или до 240 часов тифлосурдоперевода ежегодно.

Лучшего монтажника радиоэлектронной аппаратуры страны выбрали в Казани

Первое место заняла Ирина Макаревич из Томской области

Представлены первые призы конкурса-премии «Безграничные возможности»

Партнеры конкурса учредили призовые фонды, подготовили специальные гранты и призы для каждой из 12 номинаций.

Определены победители конкурса профессиональных достижений «ИнваПрофи»-2026

Лучших из лучших выбрали сразу в восьми номинациях.

Состоялось совещание по национальному проекту «Семья»

Обсудили реализацию нацпроекта в 2026 году.

Прошло заседание проектного комитета по национальному проекту «Кадры»

Подвели промежуточные итоги входящих в него федеральных проектов.

Подписаться на Минтруд России

#минтруд #итоги_недели

Что понадобится

Подготовьте куриное филе на косточке, сливочное и растительное масло, зелень, немного лука, яйца, муку и панировочные сухари. Также пригодятся соль, чёрный перец и паприка. Количество продуктов зависит от числа порций.

Как приготовить котлету по-киевски

Мелко нарежьте зелень и лук, смешайте их с размягчённым сливочным маслом, приправьте солью и перцем. Сформируйте небольшие порции начинки и уберите в холодильник: холодное масло будет удобнее заворачивать.

Куриное филе аккуратно раскройте и отбейте, стараясь не повредить мясо. В центр положите охлаждённое масло, затем плотно заверните начинку внутрь. Косточка — характерная деталь классической подачи, а само филе важно закрыть так, чтобы масло не вытекло во время приготовления.

Обваляйте котлету в муке, окуните во взбитое яйцо и покройте сухарями. Для более надёжной панировки повторите яичную и сухарную обсыпку. Обжарьте заготовку до золотистой корочки, а затем доведите до готовности в духовке. Подавайте блюдо горячим: при разрезании из середины вытечет ароматное масло с зеленью.

Подробно пройти все этапы — от подготовки филе до панировки — поможет видео с шеф-поваром.

В начале ноября в Томске ожидается переменчивая погода с небольшими осадками и колебаниями температуры. В течение недели морозы сменятся плюсовыми значениями, а снегопады постепенно уступят место дождю.

В понедельник, 2 ноября, в Томске и пригородных населенных пунктах пройдут плановые работы на электросетях. В связи с этим по ряду адресов временно отключат электроэнергию.

Список адресов смотрите на сайте.

Telegram | ВКонтакте | МАХ

Когда лучше менять место

Многолетники обычно пересаживают после окончания цветения и сбрасывания листьев, когда растения переходят в состояние покоя. Важно завершить работу примерно за три недели до устойчивых морозов. В средней полосе подходящий период чаще всего приходится на середину сентября — вторую половину октября, однако сроки зависят от погоды: в тёплую осень садовые работы могут продолжаться дольше.

Пионы можно выкопать и разделить в начале осени, а лилейники и флоксы пересадить позднее, в сентябре. Гортензии и розы удобнее перемещать после опадения большей части листвы. Куст выкапывают с крупным земляным комом, стараясь не повредить корни. Чем они крупнее, тем шире и глубже понадобится посадочная яма.

Как подготовить посадочное место

Для гортензии заранее готовят яму, например размером около 50 ? 50 см. На дно можно добавить торф и небольшое количество подходящего удобрения, сверху насыпать слой земли и установить куст. Корни засыпают почвой с запасом: после полива и оседания грунта уровень выровняется. Пересаженные растения обильно поливают — это помогает земле заполнить пустоты вокруг корней и поддерживает куст перед зимовкой.

Осенью удобно не только переносить уже растущие цветы, но и высаживать новые кустарники. В саду могут появиться сирень, декоративная вишня, компактная гортензия, голубика, жимолость или барбарис. Молодые растения некоторые садоводы временно размещают в защитных кольцах, а через пару лет, когда кусты окрепнут, убирают их.

Главные ориентиры при позднеосенней посадке — состояние растения, прогноз погоды и время до морозов. Если выбрать подходящий срок, подготовить место и хорошо полить кусты, им будет проще прижиться и встретить новый сезон.

Заикание считается распространенным речевым нарушением, которое может сильно влиять на повседневное общение. При этом оно встречается не только у детей, но и у взрослых.

Подробности читайте на сайте.

Фото: Chat GPT

В ноябре жителей Томска ожидают периоды геомагнитной активности, которые резко будут сменяться более спокойными днями. В течение месяца в целом интенсивность возмущений магнитного поля Земли будет меняться неоднократно.

Подробности на сайте.

Telegram | ВКонтакте | МАХ

Что можно делать с пароочистителем?

С помощью пароочистителя можно очищать множество поверхностей. Вот некоторые из них:

• Стеклянные поверхности: мытье окон и зеркал без разводов и пятен.
• Керамическая плитка: очистка швов и поверхности плитки без усилий.
• Санитарно-технические изделия: блестящая сантехника и отсутствие налета.
• Ковры и мягкая мебель: удаление пятен и глубинная чистка тканей.

Как работает пароочиститель?

Принцип работы пароочистителя основан на нагреве воды до образования пара, который под высоким давлением выбрасывается через специализированные насадки. Это позволяет:

• Легко разрушать загрязнения, включая жир, плесень и микробы.
• Обрабатывать труднодоступные места, где обычная тряпка не справляется.
• Сохранять гигиеничность, так как пар убивает большинство бактерий и аллергенов.

Используя пароочиститель, можно не только сосредоточиться на тщательной уборке, но и заботиться о здоровье своих близких, исключая химические вещества из регулярного ухода за домом.

С 1 ноября в Томске начали действовать новые контракты на обслуживание муниципальных автобусных маршрутов. Большинство автобусов продолжат ездить по привычным направлениям, однако для некоторых предусмотрены изменения.

Интернет-редакция "Вести-Томск" разбиралась, как теперь организовано движение автобусов в городе.

Подробности на сайте.

Что делает перекись водорода эффективным антисептиком?

Согласно исследованиям, 3% перекись водорода является мощным натуральным антисептиком, способным разрушать микроорганизмы на молекулярном уровне. При взаимодействии с бактериями и вирусами она выделяет кислород, который «взрывает» их изнутри, устраняя опасности для здоровья.

Непревзойденный метод дезинфекции для губок

Для достижения максимального эффекта рекомендуется использовать 3% перекись, которую следует предварительно разбавить водой в соотношении 1:1. Это создает безопасный и эффективный раствор, который можно применять не только для дезинфекции, но и для продления сроков службы кухонных губок.

Вот краткий алгоритм, как использовать перекись для дезинфекции губок:

• Подготовка губок. Начать следует с тщательного ополаскивания губки под горячей водой для удаления остаточных загрязнений.
• Замачивание. Далее губку помещают в миску с готовым раствором и оставляют на 10-15 минут. Пенимагическая процесс уничтожает бактерии, что видно по образованию пены.
• Промывание и сушка. После этого губку следует хорошо промыть под проточной водой и высушить на солнце или под вентилятором для предотвращения плесени.

Как ухаживать за кухонными тряпками?

Тряпки для уборки также требуют внимания. Используя микрофибровые, хлопковые и другие тряпки, важно помнить о регулярной стирке и дезинфекции. Первый шаг — это стирка тряпок в машинке при температуре 60°C, что помогает уничтожить часть микробов. Затем их можно замочить в растворе перекиси на 20 минут, что делает уборку куда более эффективной.

На заметку: для тряпок, которые контактируют с сырьем, таким как мясо, добавление чайной ложки соды в раствор помогает справиться с жиром.

Перекись водорода не только доступна и безопасна, но и является универсальным средством для дезинфекции различных поверхностей на кухне. При правильном использовании она может сделать уборку более эффективной и приятной, а быстрые и понятные шаги по уходу за губками и тряпками помогут поддерживать гигиену на высоком уровне.

Часы сопровождают человека на протяжении всей жизни и для многих становятся семейной ценностью. За каждым механизмом скрывается своя история, а за его ремонтом стоит кропотливая работа мастера.

Подробнее об особенностях часового дела, необычных случаях и отношении томичей к старым часам журналист интернет-редакции "Вести-Томск" узнал у томского часовщика Игоря Малыгина.

Фото: Игорь Малыгин

Спортсменка прошла всю турнирную дистанцию без поражений, одержав победу в каждом из девяти туров. Благодаря хладнокровию, собранности, твёрдости характера и высокому уровню мастерства ей удалось опередить сильнейших юных шахматисток Сибири.

- За этим успехом стоит упорная работа самой спортсменки, постоянные тренировки, а также поддержка наставника и близких. Дамира, прими искренние поздравления с заслуженным первым местом! Желаю не останавливаться на достигнутом и шаг за шагом покорять новые спортивные высоты. Пусть впереди будет ещё немало ярких партий и значимых побед, - поздравил спортсменку мэр Томска Дмитрий Махиня.

Как изменились условия

Ранее против онлайн-торговли алкоголем выступали федеральные ведомства, указывая на риск продаж несовершеннолетним. Теперь проверять возраст покупателя можно с помощью цифровых сервисов — в том числе при оплате на кассах самообслуживания. Это вновь привлекло внимание к идее дистанционной продажи вина.

Согласно проекту, получить заказ можно будет не сразу: между оформлением покупки и выдачей должно пройти не менее 24 часов. Так называемый период охлаждения призван исключить быструю доставку алкоголя для тех, кто уже выпил и хочет купить ещё.

Кто отвечает за вино до вручения

Предусмотрено и изменение в распределении рисков. Вино останется собственностью производителя вплоть до передачи покупателю. Значит, виноделам придётся отвечать за сохранность товара на всём пути — в том числе пока он находится на складе посредника и ожидает отправки.

Инициатива рассчитана прежде всего на небольшие хозяйства: их вина из-за малых тиражей часто не доходят до крупных розничных сетей. Эксперимент может открыть таким производителям дополнительный канал продаж, однако многое будет зависеть от организации хранения и доставки. «Почта России» заявила о готовности к запуску проекта, но практические результаты станут понятны только после начала испытаний.

Ноябрь в Томской области может оказаться немного теплее обычного. При этом существенных отклонений по количеству осадков синоптики не прогнозируют.

Подробный прогноз читайте на сайте.

Telegram | ВКонтакте | МАХ

Что такое ризотто и как оно отличается от обычной каши?

Ризотто – это не каша и даже не плов. Это уникальный метод приготовления риса, выходящий за рамки привычных концепций. Главный секрет ризотто заключается в том, что рис не варят, а «дошлифовывают» до идеального состояния, добавляя бульон постепенно. В результате получается кремовая текстура, которая покоряет сердца.

Основные тонкости приготовления ризотто

Пошаговый процесс приготовления ризотто с тыквой

1) В кастрюле растопите масло, добавьте лук, жарьте до прозрачности, затем вмешайте тыкву. Затем влейте белое вино и дайте ему испариться.

2) После уменьшите огонь и постепенно добавляйте бульон. Помешивайте, пока рис не станет «аль-денте», а текстура не станет кремовой и глянцевой.

3) В завершение добавьте тертый пармезан и оставьте настояться под крышкой на пару минут. Блюдо готово! Ризотто с тыквой впечатлит всех своим вкусом и текстурой, и сделать его проще, чем кажется.

Ежедневно на автодорогах области осуществляется видеофиксация нарушений Правил дорожного движения. После фиксации нарушения видеокамерой информация передается в Госавтоинспекцию, обрабатывается, и через некоторое время владелец транспортного средства по почте получает квитанцию на оплату штрафа.

За прошедшую неделю с помощью системы видеофиксации зафиксировано 11 005 нарушений, из которых 6 964 - нарушения скоростного режима.

Основная цель использования приборов видеофиксации - обеспечение безопасности дорожного движения и снижение дорожно-транспортного травматизма.

Сотрудники полиции напоминают всем жителям города Томска и области о том, что на дороге необходимо быть внимательными и соблюдать Правила дорожного движения.

МАХ

УМВД России по ТО

ВКонтакте

Одноклассники

В Томске коммунальные службы обработали более 175 участков улиц за ночь 1 ноября. Специалисты продолжают бороться с гололедицей на проезжей части и тротуарах, а часть спецтехники находится на круглосуточном дежурстве. Об этом сообщил мэр Томска Дмитрий Махиня в своем канале в мессенджере MAX.

Фото: Дмитрий Махиня

Telegram | ВКонтакте | МАХ

Уходя из дома, даже на короткое время, важно проверить несколько ключевых моментов. Это поможет избежать неприятных ситуаций и сохранить ваше имущество.

ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ:

Отключи все работающие устройства: утюги, плойки, щипцы для завивки, телевизоры, компьютеры, игровые приставки, зарядные устройства, фены, кондиционеры, вентиляторы, кофемашины, мультиварки.

ГАЗОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:

• Перекрой основной кран подачи газа.

• Проверь, выключены ли все конфорки.

• Убедись в отсутствии запаха газа.

• При обнаружении запаха газа немедленно звони в газовую службу по номеру 104.

ВОДОСНАБЖЕНИЕ:

• Закрой основной кран водопровода.

• Проверь краны на кухне и в ванной.

• Убедись, что нет капающих кранов.

Ваша безопасность - ваша ответственность!

Присоединяйся к МЧС Томской области Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

Томаты "Полосатый шоколад": диапазон превосходства

На огородах равномерно начинает нарастать интерес к томату, который стал настоящей находкой для садоводов. Речь идет о сорте "Полосатый шоколад", который благодаря своей устойчивости к заболеваниям, особенно фитофторе, завоевал сердца дачников. Этот сорт не только хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, такие как жара и заморозки, но и при правильной агротехнике может обеспечить урожай до 15 кг с квадратного метра!

Условия для успешного роста

Для успешного выращивания "Полосатого шоколада" необходимо следить за несколькими основными факторами:

• Подбор времени для посадки: Сажать рассаду лучше всего в конце марта - начале апреля, чтобы получить первый урожай уже через 105-110 дней.
• Оптимальные условия: Кусты могут достигать впечатляющих 180 см, что требует подвязки. Они являются мощными и крепкими, оптимально подходят как для открытого грунта, так и для теплиц.

Плоды на высоте

Плоды "Полосатого шоколада" впечатляют своими характеристиками — весом 400-600 граммов, округлой формой и необычным окрасом. Красно-бордовая кожура с зеленоватыми полосками придаёт им особую привлекательность и яркий вкус. Плоды не только хороши на вид, но и отлично хранятся и переносят транспортировку.

Уход за этим сортом довольно прост: требуется регулярное поливы 2-3 раза в неделю и органические или минеральные подкормки. Мульчирование почвы поможет сократить количество поливов, а профилактические обработки защитят растения от заболеваний.

Дамира одержала победу в соревнованиях, пройдя всю дистанцию без единого поражения – 9 выигранных партий из 9!

Каждый тур завершался в её пользу. Хладнокровие, собранность, твёрдость характера и высокий уровень игры позволили ей обойти самых сильных юных шахматисток Сибирского федерального округа.

За этим успехом стоит упорная работа самой спортсменки, постоянные тренировки, а также поддержка наставника и близких.

Дамира, прими искренние поздравления с заслуженным первым местом! Желаю не останавливаться на достигнутом и шаг за шагом покорять новые спортивные высоты. Пусть впереди будет ещё немало ярких партий и значимых побед!

В дежурную часть города Северска обратилась местная жительница с сообщением о хищении денежных средств.

Студентка местного колледжа рассказала полицейским о том, что желая установить на свой телефон приложение, которое отсутствует в официальном магазине приложений, нашла в интернете инструкцию к установке. Данное руководство предлагало пройти по ссылке и установить на свой смартфон программное обеспечение, затем выйти из своей учетной записи телефона и зайти под другим аккаунтом.

Девушка выполнила все условия, а когда попыталась вернуться обратно в свою учетную запись, она была заблокирована. Возникшую проблему студентка попыталась решить самостоятельно. Нашла в сети Интернет сайт частного мастера, предоставляющего услуги по обходу блокировки активации и оставила заявку. Далее с ней связался неизвестный.

Мужчина сообщил, что место для записи к нему будет стоить около трех тысяч рублей. Северчанка согласилась и оплатила. Далее ей сообщили, что нужно купить новый серийный номер для платы телефона. Девушка оплатила. Следом мужчина сообщил, что деньги «не дошли», так как произошел какой-то сбой, нужно повторить транзакцию. Таким образом, пострадавшая сделала еще несколько переводов, но телефон ей так и не разблокировали. Девушка обратилась в полицию.

Общая сумма ущерба около 38 тысяч рублей. Возбуждено уголовное дело.

МАХ

УМВД России по ТО

ВКонтакте

Одноклассники

В Томской области продолжают поддерживать местных писателей и знакомить жителей с их творчеством. Для этого в регионе проводят литературные встречи, презентации книг, фестивали и другие культурные мероприятия.

Подробнее об этом интернет-редакции "Вести-Томск" рассказали в региональном департаменте культуры.

Что показало исследование

За здоровьем более 485 тысяч взрослых наблюдали на протяжении девяти лет. За это время зарегистрировали около 15 тысяч случаев сердечно-сосудистых заболеваний. У участников, которые регулярно пили чай, риск таких недугов оказался на 11% ниже, чем у тех, кто не употреблял этот напиток.

По словам Дивинской, заметная связь наблюдалась у людей, выпивавших от шести до восьми чашек в день. В исследовании черный чай показал более выраженную связь с защитой сосудов, чем зеленый. Оптимальным вариантом специалист назвала напиток средней крепости.

Важны температура и образ жизни

Эксперт предостерегла от употребления обжигающе горячего чая: такая привычка может быть небезопасной для здоровья. При этом напиток не стоит считать самостоятельным способом профилактики заболеваний.

Наиболее благоприятные показатели отмечались у участников, которые сочетали регулярное чаепитие с физической активностью и отказом от курения. Полученные данные говорят о связи между привычками и здоровьем, но сами по себе не доказывают, что именно чай предотвращает болезни.

Этой ночью было обработано более 175 участков. Спецтехника работала на улицах Елизаровых, Нахимова, Учебной, Басандайской, Клюева, Балтийской, Осенней, Кольцевой, Интернационалистов, Профсоюзной, Говорова, Новосибирской, Баумана, Энтузиастов, Ивановского, Вокзальной, Октябрьской, Транспортной, Старо-Деповской, Лазарева, Бирюкова, Королева и многих других. Специалисты МБУ «Томск САХ» и сейчас продолжают борьбу с гололедицей. Часть машин находится на круглосуточном дежурстве. Они стоят на контрольных точках, чтобы при понижении температуры немедленно выйти на свои участки и начать обработку.

Прошу всех томичей быть осторожными, выбирать скоростной режим в соответствии с погодой. Безопасность на дороге - наше общее дело.

Для сотрудников органов внутренних дел предусмотрены льготы и социальные гарантии:

денежное довольствие и дополнительные выплаты;

жилищное, медицинское и санаторно-курортное обеспечение сотрудника органов внутренних дел и членов его семьи;

страховые гарантии;

возможность выхода на пенсию после 20 лет службы.

Предельный возраст поступления на службу составляет 50 лет.

Ознакомиться с вакансиями и удаленно подать заявление можно здесь.

Служба в полиции - это стабильность и надёжность!

МАХ

УМВД России по ТО

ВКонтакте

Одноклассники

1 ноября отмечается Иванов день — в народе его еще называют Проводами осени. В этот день на Руси прощались с теплым временем года и готовились к зиме, соблюдали особые традиции, прислушивались к приметам и старались не нарушать старинные запреты. Расскажем, что было принято делать в Иванов день, на какие знаки природы обращали внимание и каких поступков избегали, чтобы не навлечь беду.

Преимущества использования золы

Использование золы не только обогащает почву, но и помогает в борьбе с вредителями и болезнями. Благодаря своим отталкивающим свойствам, зола может защитить деревья от таких непрошенных гостей, как тли и клещи. Кроме этого, она способствует укреплению иммунной системы деревьев, что делает их менее уязвимыми к заболеваниям.

Как правильно использовать золу

Перед тем как начать добавлять золу в почву, важно учесть несколько факторов:

• Вид деревьев: Стоит помнить, что разные виды деревьев могут по-разному реагировать на зольные добавки. Всегда полезно проконсультироваться с агрономом или провести тест на небольшой площади.
• Кислотность почвы: Зола может изменить pH почвы, поэтому важно не переусердствовать с ее количеством.

Рекомендуется равномерно распределять золу вокруг ствола дерева, оставляя расстояние в 20-30 см от него. После распределения полезного вещества, следует аккуратно сделать полив — это поможет золe лучше интегрироваться в почву.

Основные советы по использованию золы

• Используйте золу в умеренных количествах, чтобы не нарушить природный баланс почвы.
• При первой обработке старайтесь внести золу на небольшой участок, чтобы убедиться в положительном эффекте.

Весной использование золы для деревьев может стать настоящим спасением для вашего сада, но требует умелого подхода и осторожности.

День располагает к решительным шагам и поиску нестандартных решений, однако изза напряженных аспектов возможны мелкие недопонимания в общении — стоит проявлять терпение и не торопиться с выводами, а гибкость и внимательность помогут обернуть любые нюансы в свою пользу.

Огнеборцами МЧС России потушено 5 пожаров. Пострадавших нет.

В поселке Восточный в Томске обгорела обрешетка крыши и стены жилого дома. От огня пострадала веранда. Пожар на площади 48 квадратных метров ликвидировали 12 огнеборцев МЧС России с применением 3х единиц техники.

На улице Фонтанной в селе Александровское обгорели стены и потолок внутри бани. Пожар на площади 25 квадратных метров ликвидировали 6 огнеборцев МЧС России с применением 2х единиц техники.

МЧС России напоминает:

не оставляй без присмотра топящиеся печи;

не перегружай электросеть;

не эксплуатируй провода и кабели с нарушенной изоляцией.

Присоединяйся кМЧС Томскойобласти Подписывайся на МЧС России в MAX |ВК

Заблокируйте клавиши с помощью утилиты

В macOS нет отдельного режима очистки клавиатуры, однако задачу решает бесплатная утилита CleanMyKeyboard. Её разработал Юхао Чен; приложение доступно в Mac App Store. Перед установкой проверьте совместимость с вашей версией macOS.

При первом запуске программа может запросить разрешение в системных настройках. Откройте их, включите доступ для CleanMyKeyboard, подтвердите действие паролем и перезапустите приложение. Выдавайте такие разрешения только программам, которым доверяете.

Чтобы отключить клавиши, нажмите в приложении Start. После уборки выберите Stop — клавиатура снова начнёт реагировать на нажатия.

Чем протирать MacBook

Используйте мягкую ткань из микрофибры, слегка смоченную водой. Не наносите жидкость прямо на ноутбук и не допускайте её попадания между клавишами. Протирайте поверхность бережно, без сильного нажима. Подойдёт и салфетка Apple, но покупать фирменный аксессуар необязательно.

Разработчик продолжает обновлять CleanMyKeyboard: исправляет ошибки и добавляет функции. В числе недавних улучшений — поддержка VoiceOver на нескольких языках.

Новые порядки и меню

Интерьер остался прежним, но привычный сценарий визита изменился. Раньше посетители сами делали заказ у стойки и ждали блюда за столом с номерком. Теперь к гостям подходит официант, приносит меню и принимает заказ — перемена оказалась неожиданной для тех, кто помнит прежний формат.

В обновлённом меню появились мясные блюда, однако морепродукты по-прежнему занимают важное место. За одним столом попробовали ассорти из мидий, осьминогов, креветок и кальмаров в хрустящем кляре, мидии в соусе том ям и барабульку — новинку заведения. К ним заказали лимонад и облепиховый чай.

Морепродукты по-прежнему в центре внимания

Барабулька стала приятным сюрпризом для гостя, которому уже доводилось пробовать эту рыбу в Санкт-Петербурге. Блюдо оценили по достоинству: рыба оказалась нежной, а мидии в том яме — острыми, с густым насыщенным соусом. Кляр в ассорти тоже получился хрустящим.

Любительница устриц заказала их с белым вином и салатом с хрустящими баклажанами. Остальные участники семейного ужина к этому деликатесу отнеслись осторожно, зато блюдо осталось безраздельно в её распоряжении.

Заказ принесли быстро, а ужин оставил приятное впечатление. Перемены пошли заведению на пользу: новое меню расширило выбор, обслуживание стало привычнее для гостей, а морская специализация никуда не исчезла.

Зачем нужен пакет с водой?

Плодовые деревья, как и многие другие растения, требуют внушительного количества влаги для полноценного роста и развития. В условиях засухи или нехватки осадков этот метод может стать настоящей находкой для сохранения здоровья и урожайности растений. Пакеты с водой не только обеспечивают необходимую влагу, но и обладают несколькими дополнительными преимуществами:

• Тепличный эффект: Вода внутри пакета нагревается под солнечными лучами и постепенно испаряется, создавая вокруг дерева приятную влажную атмосферу. Это особенно полезно для молодых растений с недостаточно развитой корневой системой.
• Дополнительный источник влаги: Испаряющаяся вода увлажняет листья и стволы деревьев, позволяя растениям получать влагу даже в условиях ограниченного полива или дождя.

Как правильно развешивать пакеты

Техника развешивания пакетов с водой довольно проста, но требует соблюдения определенных правил. Важно надежно прикрепить пакет к веткам, чтобы он не упал и не повредил растение. К садоводам, использующим данный метод, можно выделить несколько популярных подходов:

• Простой метод: пакеты при крепляют к веткам с помощью проволоки или веревок.
• Специальные подвески: использование крючков или других креплений позволяет более надежно фиксировать пакеты.

При этом следует помнить, что пакеты нуждаются в регулярной замене. Со временем они могут загрязняться, что, в свою очередь, может стать причиной появления заболеваний у растений. Поэтому своевременная замена — ключ к успешному применению этой техники.

Использование пакетов с водой на деревьях — это не только способ решения проблемы влаги, но и интересный элемент ухода за растениями, который способствует улучшению их здоровья и урожайности. Такой подход может стать настоящим спасением для садоводов в период сильной жары и засухи.

Железо и его запасы

Одна из возможных причин упадка сил и желания быстро восполнить энергию — недостаток железа. При этом одного показателя гемоглобина может быть недостаточно: врач может оценить и ферритин, который отражает запасы железа в организме.

На дефицит могут указывать слабость, сонливость, бледность, выпадение волос и одышка при привычной нагрузке. Однако эти симптомы встречаются и при других состояниях, поэтому диагноз ставят по результатам обследования.

Магний и самочувствие

Тягу именно к шоколаду иногда связывают с нехваткой магния. Этот минерал участвует в работе нервной системы и мышц, а его недостаток может сопровождаться раздражительностью и ухудшением сна. Но желание съесть шоколад само по себе не подтверждает дефицит: на него также влияют стресс и привычки питания.

Колебания уровня глюкозы

На аппетит могут влиять и резкие колебания сахара в крови. Диетолог отмечает роль хрома в обмене глюкозы, однако самостоятельно принимать его для снижения тяги к сладкому не стоит: необходимость добавок должен оценивать специалист.

Не следует покупать БАДы и препараты только по одному симптому. Избыток железа может навредить, а добавки без показаний — не дать результата. Оптимальный шаг — обсудить рацион и самочувствие с врачом, сдать назначенные анализы и корректировать питание или лечение по их итогам.

Заготовки без долгой варки

Облепиха с сахаром. Чистые сухие ягоды измельчите блендером или пропустите через мясорубку. На килограмм облепихи возьмите 1,5 кг сахара и перемешайте. Оставьте смесь на несколько часов, чтобы сахар растворился, затем разложите по стерильным банкам, закройте крышками и уберите в холодильник. Сахар можно заменить мёдом — понадобится примерно 1 кг на 1 кг ягод.

Сок и масло. Отожмите сок из вымытых ягод, а жмых сохраните. На литр сока добавьте 150–200 г сахара или подберите количество по вкусу. Доведите до кипения, разлейте по стерильным банкам и закатайте. Для домашнего масла залейте стакан жмыха 170–200 мл растительного масла, закройте ёмкость и оставьте в прохладном тёмном месте на две недели. Периодически встряхивайте, затем отожмите массу. Чтобы сделать масло насыщеннее, процедуру можно повторить со свежей порцией жмыха.

Варенье и мочёная облепиха

Варенье. Пересыпьте ягоды сахаром в пропорции 1:1 и дождитесь, пока выделится сок. Поставьте кастрюлю на слабый огонь, доведите массу до кипения и варите около пяти минут. Горячее варенье разлейте по стерильным банкам и закатайте.

Облепиха в рассоле. Для такого способа на килограмм ягод потребуется литр воды, 30–50 г сахара или мёда и щепотка соли. Разложите ягоды по чистым банкам, заполняя их примерно на три четверти. Вскипятите воду, растворите в ней сахар и соль, при желании добавьте специи — например, душистый перец, гвоздику или кардамон. Остудите рассол, залейте ягоды и оставьте на несколько дней при комнатной температуре. Затем перенесите банки в холодильник или погреб.

Тепловая обработка меняет состав ягод, поэтому часть облепихи можно сохранить без варки. Для любых заготовок используйте чистую посуду и соблюдайте условия хранения.

Знакомьтесь с гимнокладусом

Гимнокладус двудомный или бундук канадский – это высокое дерево, достигающее 21 метра в высоту, которое можно найти не только в Кентукки, но и по всему южному и западному побережью США и Канады, от Техаса до Онтарио. Оно предпочитает места у рек и озёр. Крона этого дерева может разрастаться до 15 метров в ширину, а ствол – достигать одного метра в толщину.

Листья гимнокладуса дважды перистосложные и на первых порах обладают ярко-розовым оттенком, со временем становятся бронзово-зелеными и, наконец, красуются ярко-желтыми в осеннюю пору. Летом дерево остается совершенно голым, что и дало ему латинское название, означающее «голая ветвь». К тому же, его прочная древесина прекрасно полируется, что позволяет создавать из нее различные изделия.

Плоды и их использование

Гимнокладус также славится своими яркими цветами и плодовыми бобами длиной от 13 до 25 см. Эти плоды содержат желеобразную мякоть и от двух до шести жестких семян. Из-за большого содержания сапонинов плоды могут служить хорошей альтернативой мылу.

Однако особенно интересует местных жителей возможность приготовить кофе-суррогат: семена нужно тщательно обжарить, чтобы избежать токсинов, содержащихся в свежем состоянии. Хотя кофеина здесь нет, созревшие семена могут порадовать вкусом, напоминающим шоколадное какао.

Распространение и культура

Гимнокладус быстро завоевывает популярность и распространяется в других регионах, включая южные части России. Чаще всего высаживаются мужские растения, поэтому попробовать «кофе из Кентукки» удается не каждому. Без опыления плоды женских деревьев не принесут желанного урожая – только небольшие бобы без семян.

Таким образом, гимнокладус – это не просто дерево, а настоящая находка для экспериментов с напитками и натуральной косметикой, которая может стать частью традиционного кентуккского образа жизни. Оставайтесь с нами, чтобы узнать больше об удивительных растениях!

Готовим старшего к новым переменам

Перед тем как планировать второго ребенка, родителям стоит обсудить тему с первым. Интересно узнать, хочет ли старший брат или сестра. Если ему не по душе эта идея, возможно, он испытывает тревоги о том, что родительское внимание уйдет к новому малышу. В таких случаях лучше отложить. Возможно, стоит уделить больше времени на совместные прогулки и беседы, чтобы старший чувствовал себя важным.

Важно объяснять старшему, как будет проходить их совместная жизнь: игры на свежем воздухе, совместные занятия и новые приключения. Вселите в него уверенность, что он станет старшим наставником, которому предстоит научить младшего многому — от первой улыбки до важнейших жизненных уроков.

Взаимодействие и поддержка

Необходимо следить, чтобы новое чувство ответственности не перегружало старшего. Вчера он был в центре внимания, а сейчас ему придётся помочь с коляской или тихо себя вести, когда новорожденный спит. Родители должны уделять время старшему, включая его в повседневные дела. Например, поговорите с ним, когда у вас есть на это возможность, а также дайте понять, что его мысли и эмоции важны.

Период конфликтов между детьми неизбежен, и старший может проявлять командный характер по отношению к младшему. Родителям следует помогать первенцу справиться с эмоциями: давать ему понять, что его чувства нормальны, особенно в первые месяцы мучительного ожидания внимания.

На что обратить внимание

Чтобы старший ребенок принял нового брата или сестру как партнёра по играм, важно, чтобы он чувствовал поддержку и понимание — терпеливый подход поможет избежать недовольства. Если все будет сделано правильно, то будущие отношения между детьми будут полны дружбы и взаимодействия с самого раннего возраста.

Следуя этим рекомендациям, родители подготовят старшего к радостному, но также и ответственному этапу в его жизни, когда в семье появится новый малыш.

Для супов и сладкой выпечки

Мускатная тыква, в том числе сорт баттернат, отличается плотной, нежной и сладковатой мякотью. При варке она легко превращается в гладкое пюре, поэтому её используют для крем-супов, соусов, запеканок и пирогов. Для выпечки тыкву лучше запечь: так в пюре останется меньше влаги, а вкус будет выразительнее. Мускатные сорта не стоит надолго откладывать — при длительном хранении они могут утратить часть сладости.

Для духовки и сытных блюд

Хоккайдо легко узнать по небольшому размеру и яркой кожуре. После запекания она становится мягкой, поэтому очищать плод заранее необязательно. Плотная мякоть хорошо держит форму и приобретает аппетитную румяную корочку — такой тыквой дополняют гарниры и тёплые салаты.

Крупноплодная тыква подходит для запасов: при правильном хранении она может лежать до весны, а со временем становится слаще. Твердокорые сорта обычно менее сладкие, поэтому удачно сочетаются с мясом, супами и несладкими гарнирами. Кроме того, у них часто бывают особенно крупные и вкусные семечки.

Отдельный вариант — тыква-спагетти. После запекания её мякоть распадается на длинные волокна, напоминающие пасту. Плод разрезают вдоль, удаляют семена, смазывают маслом и запекают срезом вниз при 200 °C примерно 30–40 минут. Затем мякоть разделяют вилкой и подают с соусом.

Как приготовить тыкву

Для крем-супа подойдут баттернат и другие мускатные сорта: мякоть варят с луком и чесноком, затем измельчают блендером. Сливки или кокосовое молоко добавят блюду нежности, а имбирь и карри — пряности.

Для запекания выбирайте хоккайдо или крупноплодную тыкву. Нарежьте её кусочками, добавьте масло, соль и специи и готовьте при 200 °C около 25–35 минут. Если хочется сладкого гарнира, используйте корицу и немного мёда. Правильно подобранный сорт поможет раскрыть вкус тыквы — от нейтрального и сытного до насыщенно сладкого.

Почему эмаль становится уязвимой

После сладостей, фруктов и газированных напитков кислотность во рту повышается. Кислоты временно ослабляют эмаль, способствуя вымыванию из неё кальция и фосфора. Поверхность зубов становится мягче и пористее, поэтому механическое воздействие щётки может повредить её.

Сколько подождать перед чисткой

По словам специалиста, на восстановление эмали требуется от 30 до 60 минут. За это время слюна помогает нейтрализовать кислоты и вернуть минералы в зубную ткань. Если почистить зубы раньше, можно стереть размягчённый слой эмали.

Разнообразие водных растений

Когда речь идет о выборе растений, следует учитывать их типы и глубину посадки. Ниже представлены несколько категорий, которые помогут определиться с выбором:

• Глубоководные растения — эти растения следует высаживать на глубине от 40 см до 1,5 м. Их корни укореняются в грунте, а листья и цветы плавно распускаются на поверхности. Примеры: кувшинка (нимфея) с ее разнообразными цветами, кубышка — эффектный очиститель воды, и экзотический апоногетон с белыми цветами.
• Плавающие растения — такие виды не нуждаются в укоренении и свободно плавают на поверхности. Они хорошо защищают воду от перегрева. Среди популярных представителей: водокрас с миниатюрными белыми цветами, ряска — быстро разрастающаяся но иногда неуправляемая, и эйхорния — водяной гиацинт с эффектными сиреневыми цветками, требующий теплого климата.

Кроме того, стоит обратить внимание на прибрежные и болотные растения

Прибрежные представители растут на глубине 10–40 см и отлично украшают берега. Это аир с его длинными листьями и стрелолист, чьи листья напоминают стрелы. Болотные растения, такие как калужница с ярко-желтыми цветами и вербейник монетчатый, прекрасно себя чувствуют в условиях переувлажнения.

Уход за растениями в пруду

Для достижения красивого и сбалансированного водоема необходимо уделить внимание уходу за растениями. Рекомендуется:

• Регулярно очищать пруд от отмерших листьев и избыточной растительности.
• Подкармливать цветущие растения специальными удобрениями, поддерживая их здоровье.

Соблюдая данное руководство и выбирая разнообразные растения, можно создать красивый и живой водоем, который будет радовать глаз.

Десять вариантов на любой вкус

Как выбрать и подготовить плоды

Для заготовок лучше брать молодые баклажаны с гладкой блестящей кожицей, плотной мякотью и без мягких пятен. Перезревшие плоды обычно крупнее, а семян в них больше. Современные сорта часто не горчат, поэтому вымачивать их необязательно. Но крупные баклажаны с заметными семенами можно нарезать, посолить на 20–30 минут и затем промыть.

Несколько полезных приёмов

• Запекание придаёт мякоти более выразительный вкус.
• Чеснок, свежая зелень и немного острого перца делают закуску ароматнее.
• Для консервирования важно следовать проверенному рецепту и соблюдать указанные в нём пропорции и правила обработки банок.

Один и тот же урожай легко превратить в десяток разных блюд — от нежной икры до пикантной закуски. А если времени на консервацию не хватает, заморозка поможет сохранить баклажаны для зимних обедов.