Те, кто пропустил предыдущий эфир, имеют уникальную возможность присоединиться к повторной трансляции, где делятся секретами выпечки пирожков без глютена. Это отличная новость для всех, кто следит за здоровым питанием или имеет непереносимость этого вещества.

Что ждет зрителей в эфире

В ходе вебинара ожидаются следующие моменты:

• Подробный процесс приготовления теста без глютена — от выбора ингредиентов до финальной обжарки.
• Приемы, которые помогут добиться идеального результата даже без традиционных компонентов.
• Ответы на вопросы участников и советы от эксперта.

Где смотреть и как участвовать

Не упустите шанс! Для участия в эфире просто переходите по ссылке на вебинарную комнату: присоединиться к эфиру. Вас ждет увлекательное путешествие в мир безглютеновой выпечки, где каждый сможет открыть для себя новые горизонты кулинарного искусства.

Для кого этот эфир

Этот вебинар идеально подходит для:

• Тех, кто хочет искать здоровые альтернативы традиционной выпечке.
• Людей с аллергией на глютен, стремящихся разнообразить свой рацион.
• Начинающих кулинаров и всех, кто хочет улучшить свои навыки в выпечке.

Главное в регионах за неделю

Сахалинская область: спасатели МЧС Сахалина совершенствуют мастерство беспарашютного десантирования

Калининградская область: огнеборцы МЧС России ликвидировали пожар в частном доме

Томская область: в регионе усиливается профилактика пожаров в жилом секторе

Запорожская область: отопительный сезон: не допусти пожара

Республика Карелия: как сохраняют Кижи - объект наследия ЮНЕСКО

Республика Крым: в Крыму сотрудники МЧС России высадили 100 деревьев в преддверии 100-летия пожарного надзора

Удмуртская Республика: работники СНТ будут привлечены к наказанию за сжигание мусора

Курская область: огнеборцы МЧС России спасли на пожаре двух человек

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В последние годы наблюдается заметная тенденция — женщины все чаще принимают решение прекратить отношения. Это не связано с мужчинами как таковыми, а услышанные слова исходят от зрелых, уверенных в себе женщин, которые уже прошли через разные этапы в личной жизни.

Звучит это как простая констатация: «Я больше не хочу отношений. Мне так легче». В начале складывается мнение, что причина этого — неудачные партнёры, но на самом деле дело обстоит намного глубже, сообщает Давай без сказок.

Не холодность, а накопленная усталость

Для женщин после 40 лет вопрос уже не в ожидании, а в реальном опыте, который они накопили. За каждой такой фразой — годы, когда они старались удержать отношения, даже когда все признаки указывали на то, что это не получится. Да, в начале всегда есть чувства: надежда, близость, желание.

Но со временем, уступая мелочам ради гармонии, они начинают терять себя. И вновь возникает вопрос: «Зачем мне это?» Это не только про мужчину, это про цену, которую приходится платить за отношения. С каждым разом осознавание накапливается, и звенит мысль: «Я больше не хочу жить так».

Изменения в приоритетах

Желание близости и тепла никуда не уходит, но изменяются приоритеты. Раньше отношения занимали центральное место, а сейчас женщины начинают задавать себе важные вопросы: «Мне хорошо в этих отношениях?» Если на них нет положительного ответа, выбор становится очевидным. Это тоже не о гордости, а о самоценности.

С возрастом приходит понимание, что даже любовь не гарантирует стабильности и уважения. Однажды пройдя через разочарования, женщины больше не хотят возвращаться к этому опыту. Они становятся рациональнее, перестают идеализировать и больше не соглашаются на то, что им не подходит.

Переосмысляя отношения

Ключевой момент в том, что речь не идет о отказе от отношений. Это касательно отказа от старых моделей и сценариев: от попыток сохранить что-то просто ради того, чтобы это было. Женщины хотят быть честными сами с собой.

Однако вместе с этим появляется новая сложность — найти отношения, которые действительно подходят. Старые шаблоны уже не работают, а новые ещё не определены. Это порой создает ощущение неопределенности: по-старому не хочется, а по-новому еще не понятно, как это реализовать.

Несмотря на привычное использование губок для мытья посуды, эти небольшие аксессуары могут скрывать в себе множество проблем. Они часто теряют форму, начинают неприятно пахнуть и становятся настоящим рассадником бактерий. Устойчивое потребление и забота о гигиене побудили многих исследовать более чистые и безопасные варианты для уборки на кухне.

Гигиеничность и здоровье

Проблема с губками в том, что их пористая структура, в сочетании с влажной средой, создает идеальные условия для размножения патогенных организмов, таких как бактерии и плесень. Даже регулярная стирка губки не решает этого вопроса, поскольку они, по сути, используются для очистки той же посуды, которую необходимо дезинфицировать. Таким образом, процесс мытья можно сравнить с использованием грязной метлы для уборки пола.

Экономия и устойчивость

Научившись использовать более надежные альтернативы, многие люди заметили, что новые инструменты служат значительно дольше, чем традиционные губки, которые приходят в негодность всего за несколько дней. Высокое качество новых средств приводит к ощутимой экономии. Вместо того чтобы регулярно тратить деньги на губки, превращающиеся в мусор, можно инвестировать в долговечные, многоразовые изделия.

Герои среди альтернатив

На рынке представлено множество эффективных замен губкам для мытья посуды. Вот несколько примеров:

• Микрофибровые тряпки: Эти тканевые изделия прекрасно впитывают жир и грязь, не оставляя разводов. Их можно стирать в машинке и использовать многократно, что является отличным вариантом для ежедневного использования.
• Сизалевые мочалки: Изготовленные из растительного волокна, эти мочалки идеально подходят для сложных загрязнений. Они быстро сохнут, не впитывают запахи и служат долго, что делает их идеальным вариантом для кухонного использования.

Отказ от губок не только упрощает процесс уборки, но и существенно снижает количество пластиковых отходов в окружающей среде. С переходом на более экологичные альтернативы пользователи отмечают не только улучшение санитарии на кухне, но и собственное спокойствие за сохранность здоровья всей семьи.

В Томской области запустили первый автозимник

Рассказываем, сколько будут отдыхать томичи в новогодние праздники

Библиотеки Томской области удостоены наград на всероссийских конкурсах

"Нейросеть – мой главный помощник": как студенты из Томска учатся с помощью ИИ

В МВД рассказали, где чаще всего торгуют наркотиками в Томской области

Еще больше новостей читайте на сайте!

Садоводы нередко сталкиваются с неожиданными трудностями, и вот один из таких случаев: пионы, которые долго радовали своим цветением, вдруг заболели. Началось всё осенью 2018 года, когда соседка подарила два взрослых куста. На первый взгляд это могло показаться щедрым жестом, ведь в процессе облагораживания сада многие избавляются от лишних растений, пишет Дзен-канал "На природе, во саду и в огороде".

В поисках нового места для своих многолетников, автору также не раз приходилось делиться излишками. Красивые пионы подруга осыпала комплиментами, и было сложно отказаться от подарка. Однако, обнаружив проблемы с одним из кустов, садовод начал сомневаться в правильности своего выбора.

Неприятности с цветами

Первый куст пиона медленно и мучительно раскрывал цветы, бутоны были так плотно завернуты, что создавали впечатление, будто растение не готово к цветению. Однако во втором сезоне растения удалось добиться прекрасного результата – цветы были густо-розовыми и перламутровыми, чем-то напоминая сорт «Сара Бернар». Тем не менее, весной следующего года проблема вновь напомнила о себе.

Пионы в саду начали цвести, но у одного из кустов листья стали закручиваться, создавая эффектный, но тревожный рулик, который оставался неопознанным. Настала пора поднять вопрос о здоровье садовых красавцев. В различных источниках не удалось найти четких рекомендаций по борьбе с этой проблемой, что вызывало все большее беспокойство.

Непредвиденная угроза

Первое, что пришло в голову, — удалить все поврежденные листья и обработать растение раствором йода, но этого оказалось недостаточно. Возможная угроза в виде вируса начала нарастать, затрагивая и другие растения, как, например, спирею дубравколистную. Теперь основная задача – найти препарат, способный помочь в данной ситуации.

Проблема была актуализирована: садовод изучал, что же такое Viron, и искал его в продаже. Ситуация явно требует более глубокого анализа и помощи профессионалов. Может быть, кто-то из читателей сможет подсказать решение или поделиться опытом?

Необходимо делать выводы о подарках и, возможно, остерегаться слишком щедрых предложений, ведь «бойтесь данайцев, дары приносящих» очень актуально для садоводов. Вместо радости можно получить лишние проблемы.

Пусть каждый сад будет изумительным и здоровым!

Всем известна капуста, но не каждый знает, как ее можно вкусно преобразовать в повседневной кухне. Сегодня в центре внимания — оладьи из белокочанной капусты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и идеально подходит для семейного ужина.

Преимущества капустных оладий

Эти оладьи порадуют вас хрустящей корочкой снаружи и нежной текстурой внутри. Время на подготовку — всего 15 минут, так что они могут стать вашим спасением в случае, если нужно быстро и вкусно накормить семью. При этом блюда получаются бюджетными и сытными.

Необходимые ингредиенты

• Капуста — 200 г
• Мука — 2-3 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Щепотка соды
• Растительное масло для жарки
• Укроп — по желанию
• Кефир — 100 г
• Яйцо — 1 шт.

Приготовление

Сначала в глубокой миске разбивается яйцо, добавляется щепотка соли и тщательно перемешивается. Затем влить кефир, который должен быть комнатной температуры. Далее капусту следует натереть на крупной терке и отправить в уже подготовленную массу.

После этого в чашу всыпается мука и щепотка соды. Все ингредиенты рекомендуется хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков.

На предварительно разогретую сковороду с растительным маслом следует выкладывать оладьи с помощью ложки. Жарить их нужно около трех-четырех минут с каждой стороны до достижения золотистой корки. Готовые оладьи стоит положить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

По желанию, закуску можно украсить свежей зеленью и подавать к столу со сметаной. Эти оладьи могут стать отличной альтернативой традиционным блюдам, привнося разнообразие и яркость в привычное меню.

Квашеная капуста – это не просто традиционное блюдо, но и настоящая находка для тех, кто ценит здоровье. На сегодняшний день многие уверены, что для качественной ферментации потребуется не менее пяти дней. Однако имеется метод, благодаря которому капуста достигает своей готовности всего за сутки!

Правильный выбор капусты

Оптимальный вариант для квашения – сахаристая белая капуста, такая как сорт Слава. Её можно вырастить на собственном огороды, что гарантирует успех. В отличие от магазинной, она гораздо более предсказуема и пригодна для ферментации. Для достижения качественного результата важно, чтобы замес был правильным.

Технология квашения

Чтобы ускорить процесс ферментации, стоит использовать немного капусты из предыдущего раза в качестве закваски. Этот простой трюк помогает активизировать уже знакомые молочнокислые бактерии, что ведёт к успешной ферментации.

• Для 1 кг нашинкованной капусты нужны: горсть натёртой моркови, 1 столовая ложка соли (без горки), 1 чайная ложка сахара или мёда, и 100 г готовой капусты из предыдущей порции.
• Все ингредиенты тщательно перемешиваются и укладываются в ёмкость, которую необходимо накрыть капустным листом и установить гнёт для удержания, к примеру, поллитровую банку с водой.

Этот метод позволяет сэкономить время и силы, ведь готовая капуста обладает такой же сочной и хрустящей текстурой, как и традиционная.

Промежуточные советы

Важно помнить, что капусту следует оставить на несколько часов в тепле. Это позволит активизировать процесс ферментации. На утро капусту можно помещать в холодильник для дальнейшего хранения. Главное – оставить немного закваски на следующий раз, чтобы метод сработал вновь!

Для получения наилучшего результата рекомендуется использовать недорогую соль крупного помола, а также избегать добавок, таких как магазинное тесто или другие компоненты, которые могут нарушить процесс.

Французы относятся к блинам с не меньшей любовью, чем русские, и готовят их с замечательным азартом. Однако, в отличие от «Масленицы», наши соседи отмечают особый праздник – Шанделер (Chandeleur) в середине февраля, который посвящен этому блюду.

Не только крепы

Во Франции популярны так называемые крепы (cr?pes) – настоящая уличная еда, которую можно найти в каждом районе Парижа. Эти блинчики готовят с разнообразными начинками: от ветчины и сыра до шоколада и фруктов. Однако, стоит отметить, что французские блины напоминают оладушки и подаются со всеми возможными дополнениями – от рыбы до сливочного сыра.

Сладкая и соленая симфония

Французская высокая кухня также не оставила блины без внимания. Знаменитые Креп-Сюзетт и Креп-Жоржет радуют гурманов в самых известных ресторанах. Кроме того, празднуя Масленицу, они жарят во фритюре пончики «Бюни», аналогичные русскому хворосту.

Рецепт блинов с икрой

Приготовить блины в домашних условиях совсем не сложно. Вот необходимые ингредиенты:

• Мука пшеничная – 150 г
• Молоко – 300 мл
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 80 г
• Сливочное масло – 50 г
• Соль – 3 г

Приготовление:

К блинам идеально подходит сливочно-икорная паста. Для ее приготовления понадобятся:

• Икра сельди – 80 г
• Сливочное масло – 60 г
• Сливочный сыр – 40 г
• Лук – 20 г
• Укроп – 10 г

Все ингредиенты смешать и подавать с блинами. Такой вариант станет настоящим украшением стола.

Ананасные блинчики «Жоржет»

Невозможно не упомянуть о блинчиках с добавлением ананасов, названных в честь французской певицы Жоржет Леблан. Они идеально подойдут в качестве десерта, а для ароматного соуса добавьте немного коньяка или ликера.

Создавая блины, гурманов ожидает много удовольствия и новых вкусовых ощущений. Пробуйте разнообразные рецепты и удивляйте своих близких!

Герой без имени

Спас и даже не представился

Обычный парень полез в горящую квартиру в Томске, чтобы помочь незнакомой 89-летней женщине. Вместе с ним на помощь бросились ещё двое молодых людей. Пока мы даже не знаем, как их зовут.

14 ноября на улице Колхозной, 14 загорелась квартира на втором этаже жилого дома. Пожилая женщина оказалась внутри и звала на помощь.

Как рассказывают очевидцы, на крики прибежали прохожие и продавцы соседнего магазина. Дверь квартиры была заперта. Молодые люди отключили электричество и нашли деревянную лестницу. Но до второго этажа она не доставала.

Тогда двое парней подняли третьего вместе с лестницей, и тот сумел забраться к пенсионерке. По словам свидетелей, он помог женщине добраться до окна, чтобы она могла дышать до приезда пожарных.

В наши дни едва ли не любое происшествие моментально оказывается на экранах телефонов. Кто-то снимает и сразу выкладывает в сеть, кто-то обсуждает происходящее в комментариях, рассказывая как надо было.

А здесь люди бросились помогать. Причём один из них полез туда, откуда остальные старались выбраться. Не зная, насколько сильно горит квартира и сможет ли он сам вернуться обратно.

Прибывшие сотрудники МЧС спасли пенсионерку с помощью пожарной лестницы. Женщина получила отравление продуктами горения, но осталась жива.

Мы уже рассказывали, как в феврале петербургский дворник Хайрулло Ибадуллаев поймал ребёнка, выпавшего из окна. Его поступок получил широкую известность. Мужчину наградили знаком «За доблесть в спасении», памятными часами и премией имени Тиграна Кеосаяна в миллион рублей. И правильно сделали. Такие поступки заслуживают признания. Но чем хуже томские ребята?

С момента пожара прошли сутки. В официальных сообщениях о происшествии говорится о работе пожарных, а вот имён молодых людей, помогавших женщине до их приезда, мы пока не нашли. Не появилось и сообщений о благодарностях или наградах.

Конечно, сутки — небольшой срок для оформления награждения.

Да и сами парни вполне могли не ждать никакого признания. Просто увидели человека в беде и сделали то, что считали нужным.

Но именно о таких людях нужно рассказывать. Не обязательно сразу вручать медали или обещать миллионы. Для начала хотя бы найти ребят, назвать их имена и сказать спасибо.

Чтобы страна знала своих героев не только тогда, когда их поступок случайно становится громкой новостью.

Если кто-то знает этих троих — напишите нам. Очень хочется, чтобы их поступок не остался без внимания.

#ТомскаяОбласть #Томск #герои #спасение

Провинциарь — голос большой России

Размножение глоксинии может оказаться не только приятным, но и очень успешным занятием при условии соблюдения нескольких простых рекомендаций. В отличие от зимнего периода, когда это не рекомендуется, укоренение можно проводить в любое время года, при наличии необходимых условий — освещения и подходящей температуры. Листовой материал способен укореняться даже зимой, если за ним должным образом ухаживать.

Как правильно укоренять глоксинию

Наиболее распространённый способ укоренения — это деление листа на части. Срезав лист длиной 4-5 см, его следует аккуратно разделить на сегменты по 1 см, используя острый нож или бритву, следя за тем, чтобы резы проходили по жилкам. Затем каждый из этих фрагментов помещают во влажный субстрат — это может быть мох, перлит, кокосовое волокно или смесь торфа и песка. Выращенные таким образом растения обладают лучшей жизнеспособностью и крепостью.

Этапы успешного размножения

Для достижения высоких результатов рекомендуется создавать мини-тепличку. Это поможет поддерживать нужный уровень температуры и влажности в течение 30 дней. Далее последуют два метода укоренения:

Контейнер с молодыми растениями держат закрытым до тех пор, пока они не достигнут высоты, при которой могут прикасаться к крышке. После этого растения аккуратно пересаживают в отдельные стаканчики, начиная с небольших — до 8 см в диаметре. Это позволит обеспечить им необходимое пространство для роста и развития, пишет канал.

Только что пришла радостная новость: наш томский спортсмен, воспитанник муниципальной школы бокса Никита Иоч стал серебряным призером мирового первенства по муайтай. Соревнования проходят в Греции уже несколько дней, вчера в полуфинале Никита одолел соперника из страны-хозяйки. Искренне поздравляю Никиту, его тренеров и родителей. Такие достижения возможны только благодаря кропотливой работе, замечательным тренерам и поддержке близких.

Грибной суп — это идеальное решение для тех, кто стремится к легкому и питательному обеду. Сошедшиеся овощи и свежие шампиньоны в сочетании со сливочным вкусом порадуют даже самых притязательных гурманов. Данный рецепт не только прост в приготовлении, но и позволяет сократить калорийность, что делает его подходящим для тех, кто следит за фигурой, пишет канал.

Составляющие для идеального супа

Для приготовления этого грибного супа потребуется минимальный набор ингредиентов:

• 3-5 картофелин
• 1 морковь
• 1 луковица
• 200 г шампиньонов (нарезанных)
• 2-2,5 литра воды
• Зелень укропа и зеленого лука
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло
• 2 ст. л. муки
• 200 мл сливок

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовленный суп станет отличным дополнением к любому обеду. Блюдо готовится быстро, а его насыщенный вкус способен удивить всю семью. Приятного аппетита!

НОВОСТИ НЕДЕЛИ: главное от следственного управления СК России по Томской области

В Томске заключены под стражу адвокат, обвиняемый в покушении на дачу взятки, и посредник, обвиняемый в мошенничестве

Заключен под стражу житель Томска, обвиняемый в смертельном избиении знакомого

Поздравление руководителя следственного управления СК России по Томской области Дмитрия Шермана с Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации

Житель Шегарского района заключен под стражу по обвинению в убийстве знакомого

В Каргасокском районе следователи устанавливают обстоятельства гибели охотника в результате нападения медведя

Следователи СК расследуют обстоятельства гибели рабочего в Томске

В Томске следователи регионального управления СК России проверяют информацию о нападении на пожилого мужчину

Глава ведомства поручил доложить о ходе проверки по факту нападения на пожилого мужчину в Томской области

В Северске офицер регионального следственного управления СК России вручила паспорта школьникам

В Томской области представлен руководитель регионального следственного управления СК России

Сотрудники следственного управления присоединились к международной акции «Большой этнографический диктант»

Новый номер журнала «ZАПИСКИ СЛЕДОVАТЕЛЯ»

Подписывайтесь на Следком Томской области в МАХ

Сотрудники Госавтоинспекции Томской области совместно со школьниками почтили память погибших в ДТП

Памятные акции состоялись в Каргасокском и Кожевниковском районах.

Участники акции обратились к водителям с призывом строго соблюдать правила дорожного движения, акцентируя внимание на необходимости повышенной бдительности у пешеходных переходов и вблизи школ.

В Кожевниковском районе школьники, в память о погибших, выпустили в небо белые шары с бумажными голубями, напоминая о ценности жизни и трагических последствиях несоблюдения правил дорожного движения.

MAX

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

В то время как одни кондитеры вдохновляются традициями и создают куличи с элементами декора, другие отдают предпочтение итальянской классике — панеттоне. Итальянская кухня в данный момент на пике популярности, и многие делают выбор в пользу воздушного десерта вместо привычного кулича.

Ностальгия и современные акценты

Некоторые куличи, например, модель «Магадан», отражают дух 2026 года — года Лошади. Они украшаются сладкой помадкой в виде лошадки и радуют подсознание солнечными воспоминаниями о зиме, но основное внимание уделяется соленой сдобе со вкусом ванили и фисташковой сердцевинки.

С другой стороны, панеттоне «Хлеб Тони» напоминает о своей исторической основе: поварёны Тони создал чудесный кекс для герцога, используя сухофрукты и цукаты. Сегодня стоит подумать, как бы ему было с фисташковым кремом!

Пасхальные традиции разных стран

В Греции на праздничном столе можно встретить цуреки — свой аналог кулича, который отличается отсутствием цукатов и акцентом на аромате благодаря пряностям. Запеченные в косичку и оформленные простым образом, они создают уютную атмосферу.

К тому же, что касается современных трендов, фисташковый крем уже прочно вошел в моду, начиная с дубайского шоколада, вдохновившего шеф-поваров на новые кулинарные подвиги. Изменение традиционной рецептуры в сторону панеттоне лишь подчеркивает этот тренд.

Креативные решения для вашей выпечки

Если время на подготовку кажется слишком длинным, стоит отметить, что для панеттоне закваску иногда готовят за несколько лет до праздника. Эта кропотливая работа делает итоговую продукцию особенно вкусной. С точки зрения творческого подхода, существует вариант замешивания теста с шоколадом или ягодами слоями, что добавляет особую легкость и характер.

В этом контексте популярность куличей не падает: шоколадные кокошники, орехи и ягодные акценты делают каждую выпечку уникальной. Тема оформления куличей, включая использование природных элементов и вкусовую гармонию, остается очень актуальной в этом сезоне. Шоколад, фрукты, ароматные добавки — вся эта палитра создает захватывающие десерты, которые поднимут настроение на пасхальном столе.

Огуречная райта с кокосом – это вкусный и освежающий йогуртовый соус, который идеально подходит в качестве гарнира к острым индийским блюдам. Этот уникальный соус не только помогает смягчить остроту, но и привносит в трапезу яркие и свежие нотки.

Быстро и просто

Приготовление райты займет всего около 15 минут, и не потребует особых кулинарных навыков. Это блюдо можно считать идеальным вариантом для жарких летних дней, когда хочется чего-то легкого и охлаждающего. В процесс приготовления входят простой йогурт, огурец и кокос, а также несколько ароматных специй для придания дополнительного вкуса.

Составляющие успеха

• Простой йогурт: 1 стакан
• Огурец: 1 (средний)
• Свежий кокос: 1/4 стакана (натертый)
• Зеленый чили: 1 шт. (по желанию)
• Кинза: небольшой пучок
• Сок лайма или лимона: 1 ст. ложка
• Специи: кумин и черный перец по вкусу
• Соль: по вкусу
• Растительное масло: 1 ч. ложка
• Горчичные семена: 1/2 ч. ложки

Шаги к совершенству

Для начала, огурец необходимо очистить и натереть на терке, чтобы отжать лишнюю влагу. В глубокой миске смешиваются йогурт, натертый огурец, кокос, мелко нарезанный чили, кинза и сок лайма или лимона. Затем добавьте по вкусу соль, кумин и черный перец.

Заключительным аккордом станет подготовка ароматной смеси: в небольшом количестве растительного масла обжарьте горчичные семена до треска и добавьте к основной массе. Хорошо перемешав все ингредиенты, райта будет готова.

Это чудесное сочетание охлаждающего йогурта, хрустящего огурца и ароматного кокоса станет замечательным сопровождением к индийским угощениям, таким как бирьяни, пилав или кебабы, и идеально будет смотреться с хлебом чапати или нааном.

Огуречная райта с кокосом – это не только способ повысить удовольствие от еды, но и помощь вашему организму в восстановлении после острых блюд в жаркую погоду.

На подоконнике с удовольствием радуют глаз укорененные черенки низкорослых бордюрных георгинов сортосерии Gallery. Этот метод оказался настоящей находкой для тех, кто сталкивается с трудностью хранения клубней.

Почему черенкование — отличный выбор?

К сожалению, хранить клубни в идеальных условиях получается далеко не у всех. Например, в зимний период они хорошо сохраняются в коробке на балконе, но морозы, которые приходят после новогодних праздников, создают проблемы. Приходится заносить их в квартиру, где нет подходящих мест для хранения. Однако в феврале, проверив клубни, можно заметить, что они пробуждаются, и это указывает на необходимость принятия мер.

Технология черенкования была опробована в прошлом году с успехом. Бледные ростки, срезанные в панике, оказались жизнеспособными и быстро укоренились в горшках. Как только ростки достигали 7 сантиметров, их обрезали и помещали в грунт.

Обращая внимание на скорость формирования корней, стало ясно, что 200-граммовый стакан для укоренения — это недостаточно. Через месяц корни заполняли объем, и приходилось пересаживать ростки в более вместительные контейнеры.

Ответы на актуальные вопросы

1. Можно ли выбросить клубень после получения черенков?

Все зависит от нужного количества черенков. Например, через неделю после срезки первых трех черенков новые бутоны образуются на том же клубне. Это напоминает сказку о Лернейской гидре.

2. Укоренятся ли эти черенки в этом сезоне?

Безусловно. Несомненно, сорт Gallery продолжит радовать цветением с июля до середины октября, даже несмотря на сложные условия хранения, сообщает Грабельки мои!.

3. Как правильно срезать и укоренять черенки?

Оптимальный вариант — срезать черенки "по зеленому" и укоренять в вермикулите. Это дает возможность надежно обеспечить растения до высадки в открытый грунт.

Оптимальная стратегия выращивания георгинов

Итак, для успешного ведения любимого сорта георгинов можно выделить несколько ключевых моментов:

• Собирать не черенки, а клубни на зимнее хранение.
• Укоренять черенки в вермикулите для лучшего результата.

Несмотря на то что с высокорослыми георгинами можно поступать аналогично, их клубни обычно сохраняются до посадки дольше.

Таким образом, интерес к этому методу укоренения только растет, и многие цветоводы уже отмечают положительные результаты.

Сладкое без вреда: томичам рассказали, как готовить десерты без сахара

Тяга к сладкому – естественное желание, и отказываться от десертов вовсе не обязательно. Главное – выбирать правильные ингредиенты и готовить с умом. Диетические сладости без сахара позволяют наслаждаться любимыми вкусами, не нарушая принципов здорового питания и не рискуя фигурой. Интернет-редакция "Вести-Томск" разобралась, из чего готовить такие десерты, какие подсластители использовать и какие рецепты действительно работают.

Подробности на сайте.

Каждый дачник знаком с проблемой, когда кошки заходят на ухоженные грядки и наносят вред посевам. Эти четвероногие исследователи обожают копаться в свежевскопанной земле, уничтожая семена и саженцы. Однако, с этим можно справиться!

Одним из наиболее креативных способов борьбы с кошачьими «визитами» является использование спитого кофе. Его запах хорошо отпугивает пушистых вредителей и позволяет сохранить грядки в целости.

Необычные соседи

Интересно, что кошки иногда становятся не просто наблюдателями, но и настоящими гурманами. Один из соседских котов, например, не мог устоять перед соблазном огурцов. Он охотно пробирался в дома и выискивал пакеты с овощами, а затем пробовал огурцы у каждого дачника. К счастью, такие «кулинарные приключения» не распространены в округе!

Эффективная защита

• Многие советуют расставлять тряпки, смоченные уксусом или нашатырным спиртом, по всему участку. Однако, это не самое лучшее решение, так как запахи могут быть неприятными для людей.

Весна на даче полна свежих ароматов, и неприятные запахи не добавляют радости. И чтобы не портить себе настроение, стоит обратить внимание на альтернативные методы борьбы с нежелательными визитами.

Секрет защиты с кофе

Практически у каждого дома есть спитый кофе, который часто отправляется в мусор. Однако, его уникальный запах может стать отличной преградой для кошек. Достаточно рассыпать немного высушенного кофе вокруг растений, чтобы они потеряли интерес к вашим грядкам. Кроме того, аромат этого напитка сохраняется намного дольше, чем, например, у горчицы, которая требует постоянного обновления после дождя.

Эти простые действия помогут сохранить ваши растения в безопасности и сделают вашу дачу более уютной и приятной, свободной от непрошеных посетителей.

Новый номер журнала «ZАПИСКИ СЛЕДОVАТЕЛЯ»

На официальном сайте Следственного комитета Российской Федерации в разделе «Издания Следственного комитета России» размещен очередной номер журнала «ЗАПИСКИ СЛЕДОВАТЕЛЯ» № 5/2026.

Ознакомиться с основными материалами печатаного издания можно по ссылке.

Подписывайтесь на Следком Томской области в МАХ

"До встречи на льду": томичи закрывают сезон "жидкой" рыбалки

Ноябрь окончательно ставит точку в сезоне "жидкой" рыбалки: водоемы сковывает первым льдом, а томичи делятся последними выездами. Несмотря на непогоду, рыбаки не упускают шанса закрыть сезон достойно.

Подробности на сайте.

Фото: ВК-сообщество "РыбаНуТыЕ"

Вдохновившись воспоминаниями о знаменитом грибном крем-супе из "Шоколадницы", современный любитель кулинарии решает воссоздать воспоминания о незабываемом вкусе. Блюдо включает в себя не только проверенные временем ингредиенты, но и новый взгляд на сочетание вкусов, сообщает канал.

Что потребуется

• 500 г отваренных и замороженных лесных грибов (подберёзовики, подосиновики, белые);
• 1 луковица репчатого лука;
• 1 литр воды;
• 200 мл сливок (10%);
• 2 большие картофелины;
• Соль и перец – по вкусу;
• 50 г сливочного масла.

Ингредиенты для подачи

• 3 ломтика белого хлеба;
• 2 ст. ложки растительного масла.

Пошаговая инструкция

Для начала стоит сварить бульон на основе грибов и картофеля. Замороженные грибы помещают в кастрюлю с водой и ставят на огонь. Это классическое сочетание, которое позволит получить насыщенный и ароматный бульон.

После закипания важно удалить пену, чтобы бульон стал прозрачным и чистым. Далее картофель, нарезанный крупно или вообще оставленный целым, отправляют в кастрюлю. Варить под крышкой на среднем огне следует около 25 минут, что позволит овощам успеть впитать все грибные ароматы.

Как только бульон готов, его процеживают через сито, чтобы избавиться от твёрдых частиц. Оставшиеся грибы и картошку отжимают и распределяют по разным тарелкам. В сковороде распускается сливочное масло, в которое добавляют грибы. Обжаривание в течение нескольких минут придаст блюду уникальный вкус.

На следующем этапе обжаренный лук, нарезанный кубиками, добавляется к грибам и готовится до его прозрачности. На этом этапе важно не пережарить грибы, чтобы они сохранили свой сочный вкус. Затем всё смешивается и пюрируется блендером. Если у вас есть комбайн, это значительно упростит задачу.

Теперь готовое грибное пюре добавляют к сливкам, а затем заливают грибным бульоном. Получившуюся массу тщательно перемешивают и доводят до кипения, приправляют солью и перцем по вкусу.

Для подачи хлеб нарезается на кубики и обжаривается до золотистой корочки. Готовый суп разливается по тарелкам, украшается свежим базиликом и подаются хрустящие гренки.

Этот грибной крем-суп подарит вам не только тепло и комфорт, но и незабываемые воспоминания о лучших моментах!]]> Рецепты от 7dach https://newstomsk.ru/society/2026/11/15/23306.html https://newstomsk.ru/society/2026/11/15/23306.html Общество Sun, 15 Nov 2026 16:19:48 +0700

Квашенная капуста – неотъемлемая часть многих кухонь, но что если добавить в этот классический рецепт мед? Такой подход не только ускоряет процесс ферментации, но и дарит капусте уникальный аромат и текстуру.

Преимущества медового брожения

Использование меда в процессе квашения капусты приносит не только изысканный вкус, но и множество полезных качеств. Он выступает в роли усилителя ферментации, благодаря которому капуста получается более аппетитной: белоснежной и хрустящей. Секрет в том, что мед содержит легко усваиваемые углеводы, обеспечивая пищу для молочнокислых бактерий, что значительно ускоряет процесс брожения.

• Капуста с медом не содержит лишней сладости, но лишь медовые нотки, которые придают ей особую прелесть.
• Мед препятствует размножению патогенных бактерий, что позволяет избежать неприятных последствий.

Рецепт медовой капусты

Чтобы приготовить идеальное квашенное лакомство, потребуется несколько простых ингредиентов. Вот что нужно для получения замечательной медовой капусты:

• Капуста (до 2-х кг) на 3-литровую банку
• Соль (2 ст. ложки)
• Вода (1-1,2 литра, лучше с запасом)
• Мед (от 2 до 4 ст. ложек по вкусу)

Перед началом приготовления капусту тщательно нарезают, заполняют стерильные банки без излишнего уплотнения и оставляют место для рассола. Затем требуется подготовить рассол: кипятят воду, растворяют в ней соль, охлаждают и добавляют мед. Этот рассол заливается в банки с капустой, покрываемой марлей для предотвращения попадания грязи, сообщает канал.

Как ускорить процесс квашения

Для резкого усиления кислинки, можно добавить больше меда – до 4 ложек на 1,2 литра воды. Если спешка не требуется, лучше ограничиться 2 ложками меда, чтобы добиться более сбалансированного вкуса. Квашение проходит быстрее, чем при традиционном методе, и уже через 2-3 дня капуста становится готовой. Важно следить, чтобы пена не выливала банку, и при необходимости прокалывать капусту для выхода газов.

Когда любимое блюдо достигнет желаемого вкуса, его убирают в прохладное место для хранения. Таким образом, медовая квашеная капуста не только порадует гастрономов, но и станет полезной добавкой к любому столу.

Томские огнеборцы напомнили дошкольникам о правилах безопасности

Воспитанники детского сада «Умка» побывали в гостях у сотрудников 1-й пожарно-спасательной части Томска.

Огнеборцы Главного управления МЧС России по Томской области рассказали ребятам о своей работе, показали пожарный автомобиль и оборудование, которое применяют при ликвидации чрезвычайных ситуаций. Дети смогли примерить защитную экипировку и узнать, для чего нужны инструменты пожарных.

Во время встречи сотрудники ведомства напомнили дошкольникам, что нельзя играть со спичками и зажигалками, самостоятельно пользоваться электроприборами и подходить к включённой плите. Если дома или на улице произошёл пожар, нужно сразу сообщить взрослым и позвонить по номеру 101 или 112.

Отдельно поговорили с детьми о безопасности весной: не подходить к водоёмам без взрослых, не выходить на непрочный лёд и не играть у обрывистых берегов. Спасатели подчеркнули: соблюдать эти правила важно и дома, и на улице — они помогают сохранить жизнь и здоровье.

Присоединяйся к МЧС Томской области Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

Смородина — это невероятно популярная ягода среди садоводов России, но среди её различных сортов можно найти настоящие экзоты. Эти необычные виды удивляют не только своим вкусом, но и внешним видом, а также устойчивостью к болезням и разными сроками созревания. В этом материале рассказываем о 10 интересных вариантах, которые способны преобразить ваш огород.

Лучшие сорта на каждый вкус

Вот список экзотических сортов смородины, которые стоит рассмотреть:

• Селеченская 2: ранний сорт чёрной смородины с ягодами весом до 4,5 г. Обладает высокой урожайностью и стойкостью к мучнистой расе. Подходит для свежего употребления и переработки.
• Багира: позднеспелый сорт с крупными ягодами до 4 г. Отличается сбалансированным десертным вкусом и высокой транспортабельностью.
• Белая фея: сорт белой смородины с янтарными ягодами. Созревает рано и прекрасно подходит для приготовления желе и вина.
• Ютербогская: старинный немецкий сорт с кисло-сладкими ягодами, высокоурожайный и стойкий к морозам.
• Ролан: голландский сорт красной смородины с классическим вкусом, отличный в соусах и морсах.
• Джонкер ван Тетс: ранний голландский сорт с крупными ягодами и зимостойкостью, устойчивый к болезням.
• Изумрудное ожерелье: редкий сорт зелёной смородины, привлекающий внимание своим мягким вкусом и уникальной окраской.
• Чёрный жемчуг: чёрная смородина с крупными ягодами и насыщенным вкусом, подходящая для коммерческого выращивания.
• Голландская розовая: сорта красной смородины с нежно-розовыми ягодами, идеальная для десертов и детского питания.
• Уральская красавица: сорт с ярко-красными ягодами, одним из самых сладких среди красных смородин, идеально подходит для холодного климата.

Как выбрать сорт смородины

Каждый из этих сортов способен привнести в сад не только новые вкусовые ощущения, но и визуальное разнообразие. Учитывайте сроки созревания, устойчивость к болезням и климатические условия вашего региона. Эксперименты с экзотическими сортами смородины позволят сделать ваш огород по-настоящему уникальным и привлекательным.

Часть Томска останется без света 16 ноября

В понедельник, 16 ноября, пройдут плановые работы на электросетях в Томске. В связи с этим на нескольких улицах временно отключат электричество.

Подробности на сайте.

43-летний актёр Иван Стебунов стал счастливым отцом и представил публике своего новорождённого сына Германа. Мальчик появился на свет 7 июля 2025 года, и радостные моменты в семье теперь сопровождают снимки, которые с гордостью публикует Стебунов вместе с супругой Еленой Власовой.

Актёр поделился трогательным постом в своём блоге, отметив, что с появлением Германа в их жизни всё изменилось: «Вот уже два месяца, как ты даришь нам счастье!» Он также раскрыл некоторые подробности: рост малыша составил 54 см, а вес — 3850 г, подтверждая, что их сынок растёт крепким.

Счастливые моменты и поздравления

С рождения Германа коллеги по цеху спешат поздравить Стебунова. Среди них — Янина Студилина, Иван Жидков, Марина Королькова и Антон Хабаров, которые присоединились к многочисленным добрым пожеланиям.

Семейная жизнь Иванов

Иван Стебунов ранее был женат на актрисе Марине Александровой, однако их брак закончился спустя два года. Позже, в 2018 году, состоялась свадьба с Еленой Власовой, с которой они познакомились в банке. Как отмечает сам актёр, его жена полностью посвятила себя семье, а теперь в их жизни появился и сын.

Стебунов не скрывает своих эмоций от отцовства: «Малыш родился легко, и я первым его держал на руках. Он настоящий красавец с интересным смешением кровей — в том числе еврейской и татарской». По словам актёра, Герман уже проявляет характер и иногда позволяет родителям немного поспать.

• Герман стал первым ребёнком для Елены и вторым для Ивана.
• Пара намерена активно проводить время с сыном и по возможности совмещать его воспитание с рабочими проектами.
• Стебунов планирует прививать мальчику любовь к спорту и творчеству с раннего возраста.

Медные предметы, будь то посуда, украшения или элементы декора, известны своей красотой и уникальными свойствами. Однако со временем они подвержены образованию окислов, которые придают им непривлекательный вид. Чтобы вернуть им первоначальный блеск, помимо регулярного ухода, важно знать, какие средства использовать для очищения меди в домашних условиях.

Кратко о меди и ее особенностях

Медь привлекает внимание своим теплым золотистым оттенком и отличной теплопроводностью. Она идеально подходит для приготовления деликатных блюд и соусов, благодаря чему занимает важное место на кухне. Однако при взаимодействии с влагой и воздухом на её поверхности образуется зеленоватая пленка окислов, которая со временем может значительно ухудшить внешний вид изделий. Важно понимать, что тонкая патины на антикварных предметах считается признаком старины и даже ценится, в отличие от окислов, которые образуются на новых вещах.

Эффективные методы очищения в домашних условиях

Существует множество доступных способов вернуть меди её прежний блеск, некоторые из них довольно просты и могут быть выполнены с помощью обычных ингредиентов, которые легко найти на кухне.

• Мыльный раствор: Растворить в теплой воде мыло или мыльной стружки и погрузить туда изделия на 20-30 минут. Затем аккуратно очистить размягчившуюся грязь мягкой щёткой.
• Лимонная кислота: Для очистки меди можно использовать раствор из лимонной кислоты, добавив полторы-две столовые ложки на литр воды. В него нужно поместить изделие на 10-15 минут, после чего тщательно промыть и высушить.
• Уксусное тесто: Смешать уксус и муку в равных пропорциях до получения однородной пасты, нанести на загрязнённую поверхность и оставить до высыхания. После этого удалить корку и полировать медь мягкой тряпкой.

Покупные очистители: когда стоит использовать

На рынке представлены разные химические препараты для чистки меди, которые содержат кислоты или щёлочи. Хотя они работают быстро, стоит быть осторожным и всегда следовать указаниям на упаковке. Следует помнить, что использование таких средств требует соблюдения мер безопасности: перчатки и проветривание помещения обязательны.

Независимо от выбранного метода, основное правило — не забывать о регулярном уходе за медными предметами. Это поможет избежать накопления стойких загрязнений и сохранить их изначальную привлекательность на длительный срок.

Пенсионерка пострадала при пожаре в аварийном доме в Томске

В Томске на улице Колхозной произошел пожар в двухэтажном аварийном доме. Травмирована 89-летняя жительница.

Фото: МЧС России по Томской области

Нередко мы смотрим на жизнь европейских пенсионеров с легкой завистью. Разве не приятно видеть, что пенсии там высокие, а уровень жизни устойчиво растёт? Однако стоит отметить, что высокие пенсии не всегда становятся ключом к уровень жизни. Настоящее искусство заключается в умении экономии, которая становится частью повседневной рутины, пишет источник.

Экономия для них не является признаком бедности, а скорее жизненным стилем, внедрённым в культуру. Это умение оберегать ресурсы, называемое устойчивым потреблением на Западе, иногда воспринимается у нас как скучное увлечение или жадность. Но, если внимательно присмотреться, становится очевидно, что за такими привычками кроется мудрость, позволяющая наслаждаться жизнью и минимизировать лишние расходы.

Устойчивое потребление энергии

Пенсионеры Европы знают ценность ресурсов. Они никогда не оставляют свет в пустой комнате — это не экономия ради экономии, а глубокое уважение к ресурсам. Передовые технологии, такие как энергосберегающие лампы, датчики движения и утеплённые дома, позволяют значительно сократить затраты на отопление и электроэнергию. Они тщательно относятся к оконным и дверным уплотнениям, не допускают потерь тепла. У нас же зачастую привычно жарят батареи, пока окна остаются приоткрытыми — деньги при этом улетают вместе с теплом.

Шопинг с умом

Торговля для европейских пенсионеров — это настоящее искусство. Они не идут в магазин голодными и всегда составляют список покупок, следуя ему неукоснительно. Зная, когда в супермаркетах применяются скидки, планируют свой шопинг. Продукты, которые они покупают, как правило, местные и сезонные, а полуфабрикатам предпочитают домашнюю кухню. У нас же часто для покупок используется импульсивный подход, в результате чего немало пищи оказывается на свалке.

Экологические привычки

В Европе ценность воды высока, и привычка к её экономии передаётся из поколения в поколение. Закрывать кран во время чистки зубов, использовать таз при мытье посуды — это повседневные действия. Даже сбор дождевой воды для полива растений стал нормой. У нас же мнения об экологии зачастую недостаточно. Пенсионеры в Европе понимают, что сохранение ресурсов — это не только экономия, но и забота о планете.

Следовательно, европейские пенсионеры не беднее нас. Они просто умнее расходуют то, что имеют. В их бережливости нет унижения, есть достоинство и уважение к своему труду и ресурсам планеты. Нам есть чему поучиться, и эти полезные привычки могут быть внедрены в любое время и в любом возрасте.]]> Формула Уютного Дома https://newstomsk.ru/other/2026/11/15/23298.html https://newstomsk.ru/other/2026/11/15/23298.html СМИ Sun, 15 Nov 2026 14:07:40 +0700

В МВД рассказали, где чаще всего торгуют наркотиками в Томской области

За текущий год в Томской области зарегистрировано 616 преступлений в сфере незаконного оборота наркотиков, из них 380 совершены с использованием интернета. Об этом "Вестям-Томск" рассказали в УМВД России по Томской области.

Подробности на сайте.

Крыжовник давно завоевал сердца садоводов на отечественных просторах, получив название «северный виноград». Благодаря многолетним усилиям селекционеров, на свет появились потрясающие сорта, которые делают эту ягоду изысканным лакомством.

Если вам нужны такие растения, стоит заглянуть на наш сайт, где доступен посадочный материал с доставкой по всей России, Беларуси и Казахстану. А пока давайте познакомимся с самыми выдающимися сортами крыжовника.

Крыжовник Фридония

Это, вероятно, самый вкусный крыжовник на рынке! Ягоды этого сорта достигают веса до 7 граммов и обладают уникальным вкусом, в котором смешались ароматы липового меда, душистой земляники и ананаса. Их можно есть прямо с куста или использовать для различных заготовок, от варенья до соусов.

Сорт не имеет шипов, отличается зимостойкостью и повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям. Урожай собирают в июле, достигая до 8 кг с растения.

Крыжовник Балтийский

Сорт, выведенный в Ленинградской области, устойчив к самым суровым погодным условиям. Способен переносить морозы до -30°C и не подвержен мучнистой росе и антракнозу. С каждым годом приносит 10-13 кг ароматных ягод весом 3-4 г, которые отличаются освежающим вкусом и высоким содержанием витаминов.

Единственным недостатком является наличие шипов, но это компенсируется простотой ухода и неприхотливостью растения.

Крыжовник Черносливовый

Это еще одно замечательное приспособление природы – крыжовник с восхитительным ароматом сливы. Ягоды этого сорта достигают размера 10 г, сначала имеют темно-красный цвет, а при полном созревании становятся почти черными.

Самоплодный и среднеспелый, сорт радует высокой зимостойкостью, устойчивостью к распространенным болезням и минимальным количеством шипов, обеспечивая урожайность более 4 кг с куста.

Крыжовник Сенатор

Темно-красные ягоды массой до 6,5 г впечатляют дачников своим кисловато-сладким вкусом с нотами киви, получая высокую оценку дегустаторов. Этот среднеспелый сорт также отличается самоплодностью, низкой шиповатостью и впечатляющей устойчивостью к морозам и болезням.

Крыжовник Челябинский слабошиповатый

Собрать до 8 кг урожая с этого растения не составит труда, ведь оно:

• самоплодное;
• высокозимостойкое;
• устойчиво к жаре и болезням.

Практически лишенные шипов побеги не создают проблем при сборе крупных темно-вишневых ягод, которые созревают в конце июля и обладают сладким вкусом благодаря содержанию до 13% сахаров.

Вы уже пробовали какие-либо из этих сортов? Делитесь впечатлениями в комментариях!

Когда сад просыпается ранней весной, на подоконнике и в теплице возникают маленькие ряды надежд: можно попробовать томаты, которые выдают первые плоды уже в начале пути. Именно так мы обычно начинаем сезон с Хали-Гали — сорта, который обещает раннюю пользу без лишних хлопот. Но за яркой вывеской кроется конкретная специфика: она работает хорошо, если задача ясна и условия подходят.

Хали-Гали относится к детерминантным раннеспелым томатам: куст компактного роста, основной урожай за короткий промежуток и ориентация на ранний результат. В тепле и хорошем освещении он действительно поспелее многих, однако холод и плохое освещение стирают разницу с другими ранними томатами. Это не обман, а биология: сорт не универсален, а специализирован под конкретную схему ухода и условий.

Рост куста чаще всего достигает 50–60 см в открытом грунте, а в теплице может быть выше при оптимальном кормлении. Важна подвязка и умеренная формировка до 2–3 стеблей — без этого плодоношение может снизиться, а плоды мельчать. В условиях теплиц риск избыточной зелени и задержки плодоношения возрастает при избытке азота и жаркой атмосферы без проветривания, сообщает канал.

Плоды ровные и округлые, вес около 80–120 г. Кожица плотная, созревание дружное, без сильной растянутости. Вкус умеренный — не десертный и не слишком сладкий, что типично для ранних томатов; он подходит для салатов повседневного меню и для заготовок. Важную роль играет и полив: при нормальном режиме плод не растрескивается и сохраняет вид товара.

Урожайность зависит от площади и агротехники: на одном кусте умеренный урожай, но при плотной посадке и правильной схеме можно получить хорошую отдачу на квадратный метр. Сорты раннего срока часто выглядят лучше по плану, чем по чувствам вкуса, и Хали-Гали здесь не исключение: результат зависит от условий, а не от универсальной формулы.

Устойчивость к погоде и режиму питания варьирует: сорт чувствителен к резким влажностным перепадам, холодной почве и перекорму азотом. Важна регулярность полива и сбалансированная подкормка с фокусом на калий в формировании плодов. Частые ошибки — слишком плотная посадка, отсутствие формирования и попытки «снять сливки» без учета условий участка.

Кому подходит Хали-Гали: тем, кому нужен ранний, компактный томат без лишних манипуляций, в теплицу или теплые регионы открытого грунта, когда задача — стартовый урожай в начале сезона. В закрытом формате обсуждаются конкретные кейсы по выбору ранних сортов под разные условия, чтобы избежать типичных разочарований.

Итог прост: Хали-Гали — рабочий выбор для стабильного старта, но не про крупноплодность и не про ярко выраженную сладость. Он держит обещания при адекватной агротехнике и подходе к условиям посадки, а смысл его — предсказуемость и скорость начала плодоношения.

Если сорт подходит под ваши условия, он помогает начать сезон без лишних сложностей. А если нет — стоит рассмотреть альтернативы, которые лучше соответствуют вашему участку и целям выращивания.

Холод усиливается: опубликован прогноз погоды в Томске на неделю

Томск накроет настоящая зимняя погода: дожди уступят место снегу, а температура все чаще будет держаться ниже нуля.

Подробности на сайте.

С 16 по 22 февраля 2026 года Санкт-Петербург погрузится в атмосферу Масленицы. Музеи, библиотеки и парки города уже готовятся к насыщенной программе, где станут доступны выставки, лекции и, конечно, народные гулянья с блинами и сожжением чучела. Главные мероприятия пройдут на Елагином острове, в Петропавловской крепости, Павловске и Гатчине.

Выставки и экскурсии на тематику Масленицы

Музей хлеба: выставка «Солнце на сковородке»

В Санкт-Петербургском музее хлеба до 12 апреля проходит выставка, посвящённая традициям Святок и Масленицы. Посетители узнают о секретах приготовления блинов и различия между ними и блинчиками, а также о старинных обычаях. Особое внимание уделено святочным угощениям и арт-работам от студии «Лоскутные забавы».

Музей семьи Бенуа: экскурсии по масленичной неделе

С 16 по 22 февраля здесь проходят тематические экскурсии. Посетители изучат старинные обычаи и готовы принять участие в фольклорных играх и конкурсах в Зеркальном зале.

Российский этнографический музей: игровые экскурсии

21 февраля музей приглашает на игровые экскурсии «Как на Масленой неделе…», где расскажут о кулинарных секретах и народных играх.

Творческие встречи и мастер-классы

Библиотека «На Стремянной»: роспись куклы Масленицы

19 февраля в 18:00 пройдёт мастер-класс по росписи гипсовой фигурки.

Библиотека им. А.И. Герцена: обрядовая кукла «Птичка-Радость»

На занятии 19 февраля участники создадут символ весны.

Детская библиотека им. М.Д. Яснова: «Как жили на Руси. Масленица»

20 февраля в 18:00 гостей ждут масленичные песни и создание «блин-мобиля».

Городские гулянья и фестивали

Ленинградский зоопарк: масленичные гулянья

21 февраля посетителей ждут фотозоны, мастер-классы, игры и квесты с горячими блинами в качестве призов.

Петропавловская крепость: фестиваль «Сударыня Масленица»

В программе мероприятия перформансы, детский городок и световой финал в Кронверкском проливе, сообщает источник.

ЦПКиО им. С.М. Кирова (Елагин остров): «Шуми, Масленица!»

22 февраля на разных площадках пройдут конкурсы и ярмарка, завершающейся сожжением трёх чучел.

Масленица в Санкт-Петербурге обещает быть живой, интересной и насыщенной событиями, способными привлечь как местных жителей, так и туристов.

За прошедшую неделю с помощью системы видеофиксации зафиксировано 8 198 нарушений, из которых 5 162 - нарушения скоростного режима.

Основная цель использования приборов видеофиксации - обеспечение безопасности дорожного движения и снижение дорожно-транспортного травматизма.

MAX

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

В этом рецепте представлено создание нежных кокосовых конфет, которые идеально подойдут для тех, кто заботится о своем питании. Они не содержат молочных продуктов и сахара, а их калорийность является умеренной: КБЖУ составляет 384/8/33/8.

Каждый ингредиент выбран с заботой, а прилагаемые ссылки на покупку ингредиентов помогут разобраться в их выборе и быстро найти необходимые продукты.

Ингредиенты на 6 штук:

• 50 г кокосовой стружки
• 10 г кокосовой муки
• 50 г воды (или молока)
• 4 капли жидкой стевии
• щепотка соли
• немного ванилина
• 1/3 ч. ложки ксантановой камеди
• дополнительно - кокосовая стружка для обсыпки

Подготовка конфет

Шаг 1: Кокосовую стружку рекомендуется измельчить в кофемолке или блендере для достижения однородности. Лучше выбрать крупную и ароматную стружку, чтобы конфеты получились более насыщенными на вкус.

Шаг 2: Все сухие ингредиенты тщательно смешиваются, после чего добавляется вода. Смесь должна быть гладкой и пластичной. В центр каждого конфетного шарика можно добавить небольшой орех для дополнительного вкуса.

Шаг 3: Скатайте из массы 6 аккуратных шариков, обваляйте их в кокосовой стружке и поместите в морозильник на 10-20 минут. Храните готовые конфеты в холодильнике для сохранения свежести, сообщает Дзен-канал "ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА".

Дополнительные кокосовые рецепты

Для любителей кокоса также доступны и другие полезные рецепты, такие как:

• Низкокалорийный торт "Малина-Кокос" без сахара
• ПП торт "Раффаэлло" с крем-суфле на белом шоколаде
• Ароматный кокосовый бисквит (низкоуглеводный)

#СоветДня от МЧС России

«Проверяйте печное оборудование»

В осенне-зимний период среди различных причин пожаров ведущее место занимает несоблюдение мер пожарной безопасности при эксплуатации печного отопления.

МЧС России напоминает:

Не оставляй топящиеся печи без присмотра.

Не располагай топливо и горючие материалы на предтопочном листе.

Во время отопительного сезона прочищай дымоход не реже 1 раза в 3 месяца.

Дымоход должен быть обязательно побелен. Делать это нужно для того, чтобы вовремя заметить образовавшиеся трещины, которые являются источниками пожара.

Ваша безопасность - ваша ответственность!

Присоединяйся к МЧС Томской области Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

"Нейросеть – мой главный помощник": как студенты из Томска учатся с помощью ИИ

Еще недавно рефераты и курсовые занимали по несколько часов, а иногда и целые ночи без сна. Теперь студенты массово пользуются нейросетями, которые помогают мгновенно подготовиться к учебе. Интернет-редакция "Вести-Томск" пообщалась с томской студенткой Галиной Б., которая пользовалась искусственным интеллектом настолько активно, что превратила этот навык в свою подработку.

Подробности на сайте.

Чеснок стал неотъемлемой частью многих дач и огородов благодаря не только своему яркому вкусу, но и полезным свойствам. Однако выбор сорта, подходящего для легкого ухода и стабильного урожая, может оказаться сложным. В данной статье представлены 10 сортов чеснока, которые порадуют неприхотливостью и отличными результатами даже при минимальных усилиях.

Топ-10 неприхотливых сортов чеснока

Вот список чеснока, который легко вырастить, не потратив на это много времени:

Основы успешного выращивания

Несмотря на неприхотливость, соблюдение нескольких простых правил будет полезно:

• Чеснок предпочитает солнечные участки и рыхлую, плодородную почву с нейтральной кислотностью. Лучшими предшественниками будут огурцы и бобовые.
• Озимые сорта сажают осенью, за 3–4 недели до заморозков, в то время как яровые — ранней весной при температуре почвы 5–7°C.

Полив нуждается в умеренности — чрезмерная влага может привести к гниению. Уборка урожая происходит в зависимости от сорта: озимый — в июле-августе, яровой — в сентябре. После сбора луковицы необходимо просушить в тени, перед хранением обрезая корни и стебли.

Среди разнообразия томатов сорт «Огненные Горы» выделяется не только своей живописной внешностью, но и выдающимися качествами. Этот индетерминантный томат порадует садоводов сердцевидными плодами с медовым вкусом. Как добиться щедрого урожая, разберемся ниже.

История создания и особенности сорта

Сорт получен в результате селекционной работы. Главная задача создателей заключалась в сочетании высокой урожайности с привлекательным внешним видом. Важно отметить, что этот сорт не гибрид, что гарантирует сохранение сортовых качеств от поколения к поколению.

Преимущества для огородника

Ключевая особенность заключается в том, что семена сорта полностью воспроизводят родительские признаки. Садоводы могут самостоятельно заготавливать семена, что делает процесс более экономным. Однако для сохранения чистоты сорта нужно избегать переопыления с другими сортами томатов, сохраняя пространство между ними.

Индетерминантный рост: особенности ухода

Томаты индетерминантного типа растут неограниченно и могут вырастать выше двух метров. Таким растениям требуется надежная опора и регулярное пасынкование, чтобы избежать загущенности и уменьшения урожая. Формирование в один или два стебля — стандартная практика для достижения лучших результатов, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

Уникальность окраски и ее стабильность

Яркая многоцветная окраска, напоминающая языки пламени, делает этот сорт особенно привлекательным. Такая окраска передаётся из поколения в поколение, если соблюдать правильные условия для сбора семян. Плоды не только радуют глаз, но и являются полезными благодаря высокому содержанию каротиноидов.

Плоды и их использование

Сердцевидные плоды массы 250-400 граммов, часто с заострённым кончиком, имеют плотную кожу и соковитую мякоть с замечательным «медовым» вкусом. Этот сорт идеален как для свежих салатов, так и для приготовления соков и соусов. Однако для длительного хранения их лучше собирать на стадии бурой спелости, чтобы плоды дозаривались.

Заготовка и хранение

При хранении важно учитывать, что спелые плоды могут храниться до 7 дней, а лучшие результаты достигаются при дозаривании в сухом, тёплом месте. Для этого плоды располагаются в один-два слоя, избегая соприкосновения.

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества: высокая урожайность, крупные вкусные плоды, высокая товарность и декоративный вид, универсальность использования.

Недостатки: необходимость подвязки, потребность в тщательном уходе и постоянном поливе.

Этот сорт идеально подходит для опытных дачников, готовых вкладывать время и усилия в развитие своего огорода, ценя не только урожай, но и яркий внешний вид и уникальный вкус томатов.

Ежегодно в третье воскресенье ноября в соответствии с резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН отмечается Всемирный день памяти жертв ДТП.

За 10 месяцев 2026 года на территории Томской области зарегистрировано 448 ДТП, в которых погибли 40 человек и 544 получили ранения.

MAX

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

Выращивание огурцов в открытом грунте — это не только просто, но и приятно. Однако одни садоводы собирают обильный урожай хрустящих плодов до поздней осени, а другие сталкиваются с проблемами, такими как пожелтение и засыхание растений уже в середине июля. В чем же причина? Ключ к успешному выращиванию этой культуры лежит в правильном понимании агрономических принципов.

Выбор семян для успешного урожая

Все начинается с выбора семян. Не существует универсального сорта, который подошел бы всем. Если основной задачей является получение свежих огурцов для салатов, следует отдать предпочтение сильным сортам с длинными гладкими плодами. Для консервирования подойдут короткоплодные сорта с крупными бугорками и черными шипами. Универсальные сорта отлично подходят как для засолки, так и для нарезки. Гибриды с пометкой F1 отличаются большей устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям, что позволяет жать стабильный урожай. Пчелоопыляемые гибриды требуют насекомых для опыления, тогда как партенокарпические сорта прекрасно завязывают плоды без их помощи.

Оптимальные условия для роста

Для огуречной грядки важно подобрать солнечное, защищенное от холодных ветров место. Идеальными предшественниками являются томаты, лук, капуста и сидераты. Подготовка почвы должна начинаться осенью, с внесением перепревшего навоза или компоста, ведь огурцы любят органику. Если это сделать не удалось, весной нужно добавить хорошо перепревшую органику как минимум за две недели до посадки.

Когда дело доходит до посева, многие практикуют укладку семян в прогретую до +15-18°C почву. Это надежно, но долго. Лучше всего высаживать рассаду возрастом не более 30 дней, чтобы избежать проблем с приживляемостью. При пересадке стоит быть особенно аккуратным, чтобы не повредить корневую систему. Схема посадки обычно предполагает расстояние между растениями 30-50 см, а между рядами — от 70 см до 1 метра, что позволяет избежать загустений и болезней.

Полив — залог здоровья растений

После высадки рассады ключ к успеху — это правильный полив. До цветения огурцы требуют умеренного полива, примерно раз в 3-4 дня, чтобы развить сильную корневую систему. С момента появления завязей потребность во влаге резко возрастает, и полив следует производить часто, лучше всего ежедневно в жаркую погоду. При этом важно поливать теплой водой (не ниже +22°C) для предотвращения стресса у растений. Оптимальное время для полива — раннее утро или вечер.

Не менее важным является регулярное питание растений. Огурцы активно развиваются и требуют большого количества питательных веществ. Рекомендуется проводить подкормки каждые 10-14 дней: на начальном этапе акцент на азоте для наращивания зеленой массы, а в период плодоношения — на калий и фосфор. Использование зольного раствора – отличное натуральное удобрение.

Нестабильный геомагнитный фон ожидается на неделе в Томске

Томичам, чувствительным к переменам в магнитном поле, стоит быть внимательнее в ближайшие дни: в городе ожидается неспокойная геомагнитная обстановка.

Подробности на сайте.

Представьте себе: вы вкусно поужинали в ресторане и, направляясь в ванную, осознаете, что зубной щетки нет. Как же быть, когда на зубах ощущается налет, а забота о здоровье требует немедленных мер? Не стоит паниковать! Существует несколько простых и эффективных решений, которые помогут сохранить зубы в чистоте, используя доступные подручные средства.

Вода — ваш надежный помощник

Первое средство, которое всегда под рукой, — это обычная вода. Наполните стакан теплой, но не горячей водой и тщательно прополощите рот. Этот простой процесс может удалить до 30% налета, благодаря силе трения и давления. Повторите это действие несколько раз, и вы почувствуете себя значительно лучше. Этот способ демонстрирует, что даже простая механика может эффективно бороться с проблемами, возникающими после еды.

Импровизированные инструменты для чистки

Если под рукой оказалась бумажная салфетка, вот еще один отличный лайфхак. Оберните ее вокруг пальца, смочите водой и аккуратно пройдитесь по зубам, особенно по жевательным поверхностям. Средство будет иметь достаточно абразивную текстуру, чтобы собрать налет, не повреждая эмаль. Главное — делать это осторожно, по направлению от десен к режущим краям зубов.

• Не забудьте, что зеленый чай или несладкая минеральная вода также могут стать отличными ополаскивателями, нейтрализуя кислую среду во рту.
• Что касается твёрдых овощей и фруктов, таких как яблоки или морковь, они могут стать естественным средством для чистки зубов благодаря своей волокнистой структуре.

Не используйте запрещенные методы

Тем не менее, есть определенные методы, которых следует избегать любой ценой. Никогда не используйте соду, соль или уголь без жидкости — они могут повредить эмаль. Также стоит отказаться от использования посторонних предметов для чистки, так как это может привести к травмам десен и зубов.

• Избегайте сладких жевательных резинок — они лишь усугубят проблему, обеспечивая бактериям дополнительный источник питания.
• Помните, что действовать быстро и эффективно не означает жертвовать своим здоровьем. Всегда лучше придерживаться проверенных и безопасных методов.

Следуя данным рекомендациям, можно справиться с экстренной ситуацией и оставаться уверенным в своей гигиене зубов, пока не удастся вернуться домой и провести полноценную чистку.

Как желание быстрее выздороветь ставит жизнь томичей под угрозу

С каждым годом все больше людей пытаются справиться с недомоганием без визита к врачу: принимают знакомые таблетки "как в прошлый раз", следуют советам из интернета или доверяют народным рецептам. На первый взгляд это кажется удобным – не нужно тратить время на очереди, можно начать "лечение" сразу. Интернет-редакция "Вести-Томск" выяснила, почему самолечение – это не просто неэффективно, а по-настоящему опасно.

Подробности на сайте.

Томичка поделилась персональными данными в сети Интернет, желая получить выплаты, а получила долги по кредитам

В дежурную часть ОМВД России по Кировскому району поступило сообщение от 73-летней местной жительницы о том, что она стала жертвой онлайн-аферистов.

Предварительно установлено, что в мае текущего года женщине на сотовый телефон пришло сообщение, о том, что ей положены выплаты от государства и ссылка для заполнения анкеты. Пройдя по ссылке, пенсионерка указала свои персональные данные и стала ждать обратной связи. Однако с женщиной ни кто не связался.

Через некоторое время на телефон томичке начали приходить уведомления о просроченных платежах по займам в разных микрокредитных организациях.

В общей сумме 15 тысяч рублей. Женщина обратилась в полицию. Возбуждено уголовное дело.

УМВД России по Томской области предупреждает:

-Не сообщайте личные данные третьим лицам.

-Не доверяйте звонкам и сообщениям от незнакомцев.

-Проверяйте информацию через официальные каналы.

-Не устанавливайте сторонние приложения или программы удаленного доступа по просьбе незнакомцев,

-Не переходите по ссылкам из писем, мессенджеров и СМС. Будьте бдительны!

MAX

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

Ингредиенты

• Пекинская капуста: 100 г
• Помидоры черри: 140 г
• Шпинат: 30 г
• Чеснок: 1 зубчик
• Подсолнечное нерафинированное масло: 4 столовые ложки
• Соль: по вкусу

Этот салат не только легок в приготовлении, но и удивительно вкусен. Идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя свежими яркими вкусами и при этом заботиться о своем здоровье.

Приготовление

Такой салат станет идеальным сопровождением к основным блюдам или самостоятельным угощением на легкий перекус. Наслаждайтесь!

Акиндинов день: народные приметы и традиции 15 ноября 2026 года

15 ноября в народном календаре — Акиндинов день, или Житницы. В 2026 году дата приходится на воскресенье. В этот день православные чтят память мучеников Акиндина, Пигасия, Анемподиста и с ними семь тысяч мучеников.

Подробности на сайте.

МАХ

Оперативная обстановка за прошедшие сутки

Огнеборцами МЧС России потушено 5 пожаров. Травмирован 1 человек.

В Асино на улице Транспортной произошло возгорание в 2-этажном,1-подъездном, многоквартирном, жилом доме. В квартире на 1 этаже обгорела вещная обстановка, окно, дверной проём, закоптились стены. Площадь пожара 12 квадратных метров.

Пожарными через окно балкона 1 этажа спасено 2 человека (дети). Со 2 этажа по лестничным маршам при помощи спасательного устройства спасён 1 человек.

На месте происшествия работали 10 огнеборцев МЧС России и 2 единицы техники (фото).

В Томске на улице Колхозной произошло возгорание в 2-этажном, 1-подъездном, шлакоблочном, многоквартирном, жилом доме под снос.

В квартире на 2 этаже обгорела вещная обстановка, пол, стены, потолок. Площадь пожара 8 квадратных метров.

Пожарными при помощи спасательного устройства со 2 этажа по 3-коленной лестнице спасена женщина 1937 года рождения (получила ингаляционное отравление). На месте происшествия работали 22 огнеборца МЧС России и 6 единиц техники.

МЧС России напоминает:

не оставляй без присмотра топящиеся печи;

не перегружай электросеть;

не эксплуатируй провода и кабели с нарушенной изоляцией.

В этом быстром мире, где время ценно, каждый из нас стремится сделать повседневные задачи проще. Мы собрали пять кулинарных лайфхаков, которые помогут облегчить жизнь и добавить немного творчества в ваш быт.

Простой способ с носками

Устали искать пару носков после стирки? Попробуйте уникальный метод, который изменит ваше представление о стирке. Просто свяжите две носки вместе перед отправкой в корзину для белья. Этот трюк не только упростит процесс стирки, но и позволит быстро их сушить, избавляя от необходимости искать вторую половинку в будущем.

Защита от капель масла

Кулинарные приключения могут обернуться грязной кухней, если не позаботиться о каплях масла. Создайте самодельный манжет для бутылки с маслом, который предотвращает подтёки. Для этого возьмите старую губку, разрежьте её на части и сделайте дырочку в середине, чтобы надеть на бутылку. Такой лайфхак не только защитит поверхность столов, но и позволит использовать манжет многоразово, просто промыв его позже, пишет источник.

Острые ножницы за мгновение

Тупые ножницы – это проблема, с которой сталкивается каждый. Но есть простой и эффективный способ вернуть им остроту. Просто используйте иглу: вставьте её и «резайте» по направлению. Этот метод не только экономит время, но и восстанавливает эффективность ваших ножниц за считанные минуты.

Эти кулинарные хитрости не только облегчают домашние дела, но и придают уверенности в кухонном мастерстве. Примените их на практике, и ваша жизнь станет намного проще и увлекательнее!

День, когда многое проясняется без лишних слов: старые вопросы получают тихие ответы, а привычные вещи открываются с новой стороны. Энергия дня располагает к паузам и наблюдениям — лучше не торопить события, а дать им немного времени. В воздухе витает ощущение перемен, но они приходят мягко, через небольшие, но важные осознания. День хорош для того, чтобы прислушаться к себе и заметить подсказки, которые раньше ускользали.

Будьте бдительны при обнаружении подозрительных и взрывоопасных предметов!

Заметив подозрительный предмет, не подходите близко к нему, немедленно сообщите о находке в полицию, не позволяйте случайным людям прикасаться к опасному предмету и обезвреживать его.

В общественном транспорте и на улицах обращайте внимание на оставленные сумки, портфели, свертки и другие бесхозные предметы, в которых могут находиться взрывные устройства. Немедленно сообщите о своей находке водителю транспорта или сотруднику полиции.

Заходя в подъезд дома, обращайте внимание на посторонних людей и подозрительные предметы. Как правило, взрывное устройство в здании закладывается в подвалах, на первых этажах, около мусоропровода, под лестницами.

Телефон МЧС: 01, 112 Телефон дежурной части полиции: 02, (102 с мобильного)

MAX

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

Кето-торты и десерты становятся всё более популярными, и представляем вам новую интерпретацию безе, в которой, несмотря на название, бананов в составе нет. Этот оригинальный десерт стал результатом экспериментов и не подводит по вкусу.

Какой может быть вкус

Несмотря на своё название, это безе предоставляет возможность проявить кулинарное творчество. Можно использовать различные ягодные ароматы — клубнику, малину, вишню и прочие. Вариативность проста, что позволяет каждому выбрать свой любимый вкус.

Ингредиенты

Для приготовления безе:

• 5 яичных белков
• Около 100 г пудры эритрита (по вкусу)
• Щепотка лимонной кислоты
• 1 ч.л. ксантановой камеди (без горки)
• Ванилин (по вкусу)
• Ароматизатор: 2-5 капель (банан, вишня, малина, клубника и пр.)

Для крема:

• 70 г крем-сыра
• 70 г сливок (33%)
• 20 г кокосового масла (можно ароматного)
• 25 г пудры эритрита
• Ароматизатор: 2-5 капель

Процесс приготовления

Для начала, охладите белки и добавьте щепотку лимонной кислоты, затем взбивайте их до образования устойчивых пиков. Постепенно добавляйте 90 г пудры эритрита, оставив 10 г для дальнейшего использования. Смешайте оставшуюся пудру с ксантановой камедью, не забыв добавить ароматизатор к белкам. Продолжайте взбивать, пока не получится густая и устойчиво-взбитая масса.

С помощью кондитерского мешка отсаживайте пирожные на пергамент, формируя длинные полоски. Выпекайте при температуре 140-150 °C на протяжении минимум 40 минут. После выпекания оставьте безе остывать в духовке.

Пока безе остывает, растопите кокосовое масло и взбейте в блендере крем-сыр, сливки, пудру и ароматизатор. Постепенно добавляйте горячее кокосовое масло, продолжая взбивать. Готовый крем поместите в холодильник.

Теперь можно собрать пирожные: наносите крем на половинку безе и накрывайте второй частью. Получившееся пирожное можно оформить так, что крем будет эффектно выглядывать с боков.

Поставьте готовые эклеры в холодильник для стабилизации и наслаждайтесь восхитительным вкусом!

22 ноября в Липецкой области стартует долгожданный фестиваль «Доброе сало». Это событие вновь соберет всех любителей кулинарных изысков и творчества, предлагая уникальные гастрономические впечатления, где сало станет настоящей звездой.

На фестивале гости смогут насладиться разнообразиям рецептов сала, от традиционных до самых креативных. Для желающих не только полакомиться, но и запастись качественными продуктами, организована ярмарка фермерских товаров. В атмосферу праздника внесут разнообразные выступления творческих коллективов, придавая событию уют и веселое настроение.

Что интересного ждет гостей?

В этом году программа насыщена увлекательными мероприятиями:

• Мини-зоопарк, где ребята смогут пообщаться с животными;
• Конкурсы с участием зрителей: «Птичьи бега», «Лучший бутерброд», «Лучшая частушка» и другие.

Поддержка для нуждающихся

Дополнительно, организаторы фестиваля запускают акцию по сбору гуманитарной помощи для участников специальной военной операции. Все желающие смогут внести свой вклад, что сделает этот день не только праздничным, но и благотворительным.

Таким образом, «Доброе сало» обещает стать не только центром кулинарных радостей, но и площадкой для добрых дел и поддержки тех, кто находится в трудной ситуации. Приходите на фестиваль и окунитесь в мир вкуса и творчества!»

Уксус, знакомый каждому на кухне, находит множество применений и в садоводстве. Он может стать незаменимым помощником в борьбе с вредителями, сорняками и даже способствовать здоровью растений. Давайте подробнее рассмотрим, как его можно использовать на огороде.

Борьба с сорняками и вредителями

Уксус славится своими гербицидными свойствами: его природная кислотность разрушает клетки нежелательных растений. Для этой цели лучше всего подходит столовый уксус с концентрацией 5% или более. Его следует наносить прямо на листья сорняков в безветренный и сухой день, чтобы избежать смывания под дождём, пишет Дзен-канал "Сделай сам ".

Кроме того, уксус эффективно отпугивает многих вредителей, таких как муравьи и тля. Для приготовления отпугивающего раствора потребуется 200 мл уксуса и 10 литров воды. Обрызгивание растений рекомендуется проводить вечером, чтобы избежать ожогов листьев от солнца. Процедуру стоит повторять через 7-10 дней, особенно после дождя.

Профилактика болезней и удобрение

Уксус может помочь в профилактике грибковых заболеваний. Например, слабый раствор (1 ст. ложка уксуса на 1 литр воды) предотвращает развитие мучнистой росы и фитофтороза. Опрыскивать растения стоит до появления первых признаков болезни.

Этот продукт также может служить легким удобрением, подкисляя почву. Для подкормки растения, предпочитающие кислую среду, как голубика или гортензия, следует разбавить 1 ст. ложку уксуса в 10 литрах воды и пролить под корень раз в месяц.

Уход за инвентарем и борьба с нежелательными организмами

Не стоит забывать и о том, как уксус помогает в уходе за садовым инвентарём. Он эффективно справляется с ржавчиной на металлических частях инструментов: достаточно протереть поверхность тканью, смоченной уксусом.

Также уксус способен очищать дорожки от мха и лишайников. Нанесите раствор (1:1 с водой) на поражённые участки на 15-20 минут, а затем просто смойте. Кроме этого, слабый уксусный раствор можно использовать как барьер против слизней и улиток, снижая их активность вокруг грядок.

Тем не менее, необходимо соблюдать осторожность. Концентрированный уксус может вызвать ожоги, поэтому использование перчаток — обязательное условие. При обработке также следите за тем, чтобы раствор не попадал на выносливые к кислой среде культуры, такие как чеснок и лук.

Иногда простой вкус приходит на ум в момент, когда на тарелке нет ничего лишнего, и каждый ингредиент чувствуется отдельно. Так и должно быть с карбонарой – без сливок и лишних украшений, чтобы ощущался баланс и скорость приготовления.

Как рождается характер карбонары

Это не блюдо выходного дня, а быстрая часть вечера: немного пасты, немного сыра и яйца, и жар от гуанчале завершает картину. Никаких излишних соусов и долгих пауз у плиты.

Что важно понять про ингредиенты

• Сливок нет. Кремообразность рождается за счет яиц и сыра.
• Чеснок лишний: он закрывает вкус сыра и мяса.
• Соус собирается сам: тепло пасты и подбавка воды делают текстуру шелковой.

Пошаговая простота приготовления

Паста al dente, обжаренное гуанчале, затем соединение с яичной массой и парой движений на огне — и блюдо готово. Подача без пауз и без украшений.

Почему это не просто «паста со сливками»

Карбонара — про баланс соленого сыра, жир гуанчале и перец, который держит вкус. Именно поэтому она так быстро и точно получается, когда следуешь правилам и не уходишь в излишества.

Если идея такими деталями близка, можно продолжить разговор в Telegram-канале о вкусах мира. Там речь не о рецептуре, а о контексте и уважении к блюду.

Текст завершается спокойной мыслью о том, что путь к карбонаре — это простота и точность, которые можно повторять без потери вкуса.

От ярких обложек до реальных результатов: что не так с вашими садами?

Каждый садовод когда-то ловил себя на мысли: глядя на упаковку семян, полную обещаний, хочется верить, что именно у вас получится вырастить лучший урожай. Но как часто мечты о пучках сочных огурцов и крупных помидоров оборачиваются горьким разочарованием? Вместо того чтобы наслаждаться щедростью своего участка, многие сталкиваются с проблемами, которые оказываются вне их контроля.

Маркетинг и реальность садоводства

Далеко не всегда обещания на упаковках соответствуют действительности. Важно понимать, что цифры на пакетиках семян — это не обман, но и не панацея. Они основаны на идеальных условиях, когда семена тестируются в стабильной среде: температура контролируется, полив происходит автоматически, а растение защищено от вредителей, сообщает канал.

Эти условия достигаются в лабораториях и на опытных полях, но не в вашем саду, где каждый день может быть непредсказуемым.

Сравните: в то время как исследовательские теплицы создают идеальные условия, ваш сад зависит от капризов погоды. В итоге, даже самый резистентный сорт может не показать ожидаемый результат.

Ключевые причины неудач

Рассмотрим основные факторы, влияющие на урожай, многие из которых не зависят от вас:

• Погода: Непредсказуемые климатические условия могут существенно снизить урожайность. Неудачный сезон может преподнести немало сюрпризов.
• Качество почвы: Многие производители тестируют семена на идеальных почвах, но у вас может быть другая ситуация — глина или песок требует предварительной подготовки.
• Уход за растениями: Регулярный уход является обязанностью садовода. Нерегулярный визит на участок может закончиться плачевно для растений.
• Болезни и вредители: Даже устойчивые к болезням сорта могут пострадать от эпидемий, если не уделять внимания профилактике.

Как улучшить шансы на успешный урожай

Чтобы достичь запланированного результата, стоит учитывать следующие рекомендации:

• Создавайте комфортные условия: Установите капельный полив и укрытия, чтобы защитить растения от стресса.
• Изучайте агрономию: Исследуйте потребности конкретного сорта и адаптируйте уход к ним.
• Выбирайте проверенных поставщиков: Без сертификатов можно наткнуться на подделки и неэффективные сорта.

Запоминайте: даже лучшие семена не являются волшебной палочкой. Они могут стать основой вашего успеха при условии тщательного ухода, внимания и, конечно, чуть-чуть удачи. Подходите к процессу с умом и терпением, и результаты не заставят себя ждать.

Вдохновляющие идеи для вкусного обеда или ужина с минимальными затратами! Лодочки из кабачков, аппетитные оладьи с капустой и грибы — это всего лишь начало списка, который отправит каждого гурмана в кулинарное путешествие, пишет ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com.

Гармония овощей и насыщенные ароматы

Представляем несколько домашних блюд, легких в приготовлении и невероятно вкусных:

• Лодочки из кабачков с яйцами: Кабачки, начиненные нежной смесью яиц и сыра, запекаются до золотистого состояния.
• Капустные оладьи с грибами: Идеальная закуска с хрустящей корочкой и мягкой внутренностью, которая легко готовится на кефире.
• Салат с жареными баклажанами: Сочный и насыщенный вкусом, особенно после добавления свежего чеснока.

Блюда для настоящих гурманов

Не упустите шанс порадовать себя и близких сытными блюдами, которые легко впишутся в повседневное меню:

• Рагу с фаршем и картошкой: Мясной фарш, смешанный с обжаренными овощами, настает в удивительном симфонии вкусов и текстур.
• Дрожжевые пирожки с черной смородиной: Их сладкая начинка из ягод подарит настоящую радость, а аромат свежей выпечки станет настоящим украшением стола.

Эти простые и доступные рецепты не только порадуют вас разнообразием, но и помогут сэкономить. Они легки в подготовке и не требуют дорогих ингредиентов, при этом каждый из них может стать звездой вашего стола. Пробуйте, экспериментируйте и создавайте гастрономические шедевры на любой вкус!

Кэроб, известный как порошок плодов рожкового дерева, завоевывает все большую популярность среди приверженцев здорового питания. Этот удивительный продукт, свободный от сахара, кофеина и глютена, стал настоящим откровением для любителей сладкого. Он не только насыщен пищевыми волокнами и аминокислотами, но и обещает улучшить пищеварение.

Что такое кэроб?

Кэроб используется как альтернатива привычному какао и кофе. Его сладковатый вкус без горечи позволяет смело добавлять его в напитки, десерты и выпечку. Этот уникальный ингредиент становится настоящим спасением для тех, кто ищет здоровые замены обычным сладостям.

Простой рецепт шоколада из кэроба с черносливом

Попробуйте создать собственный шоколад с кэробом, который порадует как взрослых, так и детей. Вот простой рецепт с использованием всего четырех ингредиентов:

• Какао масло: 50 г
• Сливочное масло: 30 г
• Порошок кэроба: 50 г
• Чернослив: 6 небольших кусочков

Когда все ингредиенты готовы, следуйте этим шагам:

Преимущества кэроба

Кэроб, обжаренный или необжаренный, отличается насыщенным вкусом, который по-своему уникален. Его популярность растет не только среди здорово питающихся, но и среди простых гурманов, благодаря своей неповторимости и способности сочетаться с различными ингредиентами. Этот продукт становится частью новых модных рецептов, превращая привычные сладости в полезные деликатесы, пишет канал.

Шенг Цзян Бао, или жареные пельмени с начинкой, — это шедевр шанхайской кухни. Эти ароматные пельмени с хрустящей корочкой и сочной начинкой пленяют любого, кто их попробует. При разрезании пельмени наполняются мясным соком, что делает вкусовые ощущения незабываемыми. В идеале их начинка состоит исключительно из свинины, но альтернативные версии с курицей также могут порадовать гурманов.

Популярность шанхайских пельменей

Шенг Цзян Бао получил широкую популярность в Шанхае. На каждом углу можно наткнуться на сковородки, вмещающие огромные партии этих пельменей, которые готовят не только уличные торговцы, но и высококлассные рестораны. Пельмени раскупаются за считанные минуты, и, как правило, никто не покидает заведение, не попробовав хотя бы дюжину таких лакомств.

Приготовление начинки и теста

Для сердец этих пельменей нужна вкуснейшая начинка, которую можно сделать из:

• Свиной кожи или куриного филе: чтобы обеспечить сочность, рекомендуется использовать коллагеновый наполнитель из свиной кожи. Необходимо замочить кожу в подсоленной воде, отварить ее для достижения необходимой мягкости.
• Мясного фарша: 300 г свинины и 100 г свиного сала — это основа вашей начинки. Добавьте к ним соевый соус, сахар, специи и измельченный зеленый лук.

Приготовив фарш и тесто из муки, крахмала, дрожжей и воды, стоит дать им время подойти на теплой поверхности. Замесите тесто, нарежьте его на маленькие кусочки и раскатайте в кружочки, чтобы затем наполнить их начинкой, аккуратно защипнув края, сообщает источник.

Обжарьте пельмени в разогретом растительном масле, а затем добавьте стакан кипятка, накройте крышкой и потушите. Подавайте готовые пельмени, красиво присыпав их зеленым луком и кунжутом. Этот рецепт гарантирует, что каждый укус вас порадует!

Купание кота – настоящая проверка на прочность для многих владельцев домашних пушистиков. Первое купание Симбы стало для семьи настоящим событием, напомнившим сцену из боевика. Отец, облачившись в внушительную защитную экипировку, держал своего рыжего питомца, а мать, вооруженная кашкой с шампунем, пыталась провести процедуру. За закрытой дверью слышались веселые комментарии детей: «Папа в скафандре!». А Симба лишь смотрел на них с горьким предательством в глазах.

Кульминация пришла в момент, когда мыльный кот совершил неожиданный трюк и выскользнул из рук. Он с шустрой скоростью пронесся по квартире, оставляя за собой мыльные следы, пока его в конце концов не поймали полотенцем. Итогом этого «приключения» стали несколько царапин и грязная ванная. В результате, в дальнейшем у хозяев уже была другая тактика.

Теперь процедура купания занимает всего 15 минут, и Симба даже не шипит. Главное – правильно подготовиться и сделать все поэтапно, чтобы процесс прошел без стресса для кота и его владельцев. Превратите купание в семейную рутину, а не в настоящую борьбу.

Что собрать для купания

• Шампунь для котов: выбирайте только специализированные средства с подходящим pH.
• Нескользящий коврик: он поможет коту не скользить по ванной.
• Кувшин или душ: лучше всего подходит с мягкой насадкой для равномерного полива.
• Три махровых полотенца: для просушивания, укутывания и подстилки.
• Лакомство для питомца: используйте что-то любимое, чтобы поощрить после купания.
• Расческа: нужно вычистить колтуны перед входом в воду.

Этапы купания

Когда все готово, можно начинать. Говорите тихим и спокойным голосом, не нужно торопить события и пугать питомца. Закройте дверь в ванную и уберите любопытствующих.

Шаг 1: Познакомьте кота с водной процедурой. Дайте ему привыкнуть к дну ванны, позвольте учуять все предметы.

Шаг 2: Используйте влажное полотенце для постепенного намокания шерсти, чтобы кот не испугался.

Шаг 3: Поливайте кота, начиная с спины, чтобы предварительно намочить шерсть.

Шаг 4: Нанесите шампунь лёгкими массажными движениями, избегая области мордочки.

Шаг 5: Тщательно смойте шампунь, убирая остатки на спине и животе.

Шаг 6: Вытирайте кота сразу после купания, завернув в теплое полотенце.

Краткий чек-лист

Соблюдая эти простые шаги, можно не встретиться с неожиданностями и избежать лишних стрессов как для себя, так и для любимого питомца.

Устали от постоянных пятен и налета на кухонной плите? Откройте для себя два простых и совершенно безопасных метода, которые помогут вернуть блеск вашей плите всего за несколько минут, используя доступные ингредиенты из хозяйства.

Метод 1: Паста из пищевой соды

Наверняка многие слышали о чудодейственных свойствах пищевой соды, которые давно нашли свое применение не только на кухне, но и в уборке. Этот простой, но эффективный метод способен справиться с самыми стойкими загрязнениями. Для приготовления пасты потребуется всего лишь немного воды и сода.

Для начала, смешайте соду с водой до состояния пасты, уделяя особое внимание, чтобы избежать применения сухого порошка, так как это может повредить поверхность плиты. Пасту нужно равномерно нанести на загрязненные участки и оставить на 10 минут, после чего можно смело использовать кухонную губку для удаления жира. Если загрязнения особенно сложные, рекомендуется использовать дополнительно горчицу — этот ингредиент тоже способен активизировать очищающий эффект.

Метод 2: Уксус и сода в боевом тандеме

Для борьбы с застарелыми загрязнениями, которые требуют более серьезного подхода, поможет сочетание уксуса и соды. Этот метод был разработан еще в юности и, несмотря на развитие бытовой химии, остается актуальным и эффективным.

Чтобы использовать этот прием, нужно в небольшой емкости смешать уксус с содой. Внимание: процесс будет сопровождаться бурным выделением пены. Полученную смесь стоит быстро нанести на загрязненные участки и оставить на 15-20 минут. Для удобства нанесения добавьте немного жидкого мыла, чтобы легче распределить средство на поверхности. После завершения времени ожидания просто промойте плиту водой, и вы увидите, как даже самые крепкие пятна исчезают, как будто их и не было!

Эффективность и экологичность простых средств

Как видно, не обязательно использовать агрессивные химические средства для уборки на кухне. Простые домашние ингредиенты, такие как сода и уксус, способны не только очистить плиту, но и сделать это с минимальными затратами и напоминаниями о бесконечных покупках в магазинах. Эти методы не только бюджетные, но и безопасные для здоровья, что делает их особенно популярными среди любителей домашнего уюта, сообщает источник.

Дельфиниум – это многолетнее растение, которое восхищает своими величественными соцветиями, окрашенными в множество оттенков от нежно-голубого до насыщенно-фиолетового. Вырастить этот красивый цветок можно как судьбами, так и семенами, но больший успех ожидает тех, кто выбирает рассадный метод.

Как правильно посеять семена дельфиниума

Для начала стоит обратить внимание на упаковку с семенами, чтобы не наткнуться на однолетние сорта. Посев семян на рассаду рекомендуется начинать с марта, а пересаживать молодые растения в открытый грунт можно через два месяца. Чтобы семена прорастали лучше, их стоит подвергнуть стратификации или скарификации.

• Для стратификации семена помещаются в холодные условия.
• Скарификация подразумевает механическое повреждение оболочки семян, что также способствует их лучшему прорастанию.

Важно помнить о возможных болезнях. Для защиты от "черной ножки" перед посадкой нужно дезинфицировать грунт. Используйте торфяные таблетки, которые после замачивания смешиваются с песком. Семена раскладываются через 1 см, а сверху присыпаются слоем песка толщиной не более 0,5 см.

Уход за рассадой дельфиниума

После появления всходов, которые могут проявиться через 1,5-2 недели, их помещают под специальную лампу, обеспечить световой день на 10-12 часов. Полив нужно производить аккуратно, чтобы не вызвать переувлажнение и, одновременно, предотвратить просушивание торфа.

К моменту высадки в открытый грунт, что можно делать в середине мая, следует позаботиться о правильной подготовке почвы. Рекомендуется использовать компост, добавляя золу и костную муку. Не забывайте об дренажном слое, который предотвратит затопление корней.

Как ухаживать за растущими дельфиниумами

Если молодые саженцы были высажены вовремя, они могут зацвести уже в первый год. Высокие стебли обязательно нужно подвязывать к опорам. После цветения следует аккуратно обрезать цветоносы. Кроме того, с приходом второго года дельфиниумы нуждаются в удобрениях, таких как зеленый настой травы и зольная вытяжка. Будьте внимательны к признакам болезней, таким как мучнистая роса; болезненные участки следует убирать сразу же.

Когда кусты разрастутся, целесообразно провести деление, что не только способствует их обновлению, но и позволяет размножить растения.

Существует множество видов растений, которые могут удивить и даже шокировать, благодаря своим уникальным аромату и внешнему виду. В этой статье представлены пожалуй самые необычные цветы, которые своими запахами способны отпугнуть, а не привлечь.

1. Геликодицерос: лилия мертвой лошади

Встречайте геликодицерос (Helicodiceros muscivorus) — необычное растение с поэтичным именем, которое не оставит равнодушным даже самых стойких. Этот красочный представитель семейства ароидных, произрастающий на Корсике, известен своим устрашающим ароматом. Запах гниющего мяса, напоминающий фетидность мертвой лошади, служит ему отличным механизмом привлечения мух для опыления. В процессе цветения данное растение проявляет уникальное свойство: оно выделяет тепло, притягивая насекомых еще сильнее.

2. Гиднора: подземное чудо Южной Африки

Следующий на очереди — гиднора африканская (Hydnora africana), проявляющая сюрреалистические черты жизни. Это растение, не имеющее корней, побегов и листьев, ведет паразитический образ жизни, проникая в корни других растений. На поверхности земли в момент цветения появляется трёхлопастный венчик, источающий запах фекалий, чтобы привлечь жуков-навозников и других копрофагов. Эти насекомые приносят цветкам пыльцу, становясь помощниками в опылении. Хотя соцветия обладают неприятным запахом, местные жители иногда собирают их как деликатес.

3. Стеркулия: аромат свежего навоза

Завершает нашу подборку стеркулия вонючая (Sterculia foetida), одно из самых интересных растений семейства мальвовых. Внешний вид с большим количеством соцветий не вызывает сомнений в его красоте, но с началом цветения открываются крепкие ароматы, напоминающие свежий навоз. Этот аромагенератор привлекает множество насекомых, а когда плоды начинают созревать, из них извлекают масла или даже используют в пищу, обжаривая семена.

Вышеописанные цветы, будучи по-своему уникальными, вряд ли станут удачным подарком. Тем не менее, они являются яркими примерами необычной флоры планеты, каждый из которых обладает своей историей и научными тайнами.

Чай с шиповником проявляет удивительные свойства, но чтобы насладиться им на полную катушку, необходимо правильно его заваривать. Иначе вместо приятного вкуса можно столкнуться с неприятными колючими ворсинками.

Ягоды шиповника, некогда забытые, снова занимают свою нишу. Эти яркие плоды не только отличаются замечательным ароматом, но и являются настоящим кладезем полезных веществ. Чай на основе шиповника способен укрепить иммунную систему и нормализовать артериальное давление. Легкость в приготовлении и возможность комбинирования с другими фруктами и специями делают его особенно привлекательным.

Польза чая с шиповником

Шиповник славится высоким содержанием витамина C — его количество в ягодах в несколько раз превышает показания лимона. Это делает чай с шиповником незаменимым в период простуд и вирусных заболеваний. Кроме того, в нем присутствуют витамины группы B, РР, калий, магний и полезные дубильные вещества. Все это способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшению общего состояния здоровья.

Чай из шиповника также обладает противовоспалительными свойствами и может помочь уменьшить отеки. Он подойдет даже беременным женщинам, так как является натуральным источником витаминов, необходимых как для мамы, так и для малыша. Однако есть нюансы — из-за высокой концентрации аскорбиновой кислоты, маловероятно будет приятно пить его тем, кто страдает заболеваниями кишечника.

Как правильно заваривать чай с шиповником

Для заваривания чая можно использовать как свежие, так и сушеные ягоды. Важно тщательно промыть плоды перед началом приготовления. Если выбираются сушеные ягоды, вкус может быть менее ярким, но их тоже можно заваривать целыми или измельчёнными. Однако, стоит учитывать, что внутри ягод находятся колючие ворсинки, способные вызвать дискомфорт. Рекомендуется удалять их и завернуть разделенные ягоды в марлю перед завариванием.

Необычные рецепты с чаем

Самый простой и эффективный способ приготовления чая с шиповником — настой в термосе. Для этого потребуется:

• Шиповник (60 г);
• Вода (1 л).

Ягоды нужно промыть и проколоть. Залить шиповник горячей, но не кипящей, водой в термосе и настоять от 2 до 10 часов в зависимости от обработки ягод. Однако, любители экспериментировать могут попробовать добавлять в этот классический напиток корицу, мандарин или даже лимон, что сделает вкус более насыщенным и ароматным.

Финляндия — страна, которую запоминаешь не только благодаря музеям и живописным улицам, но и благодаря философии жизни. На первый взгляд она может показаться уединённой и даже скучной, но вскоре всплывают интересные факты: пожилые жители страны выглядят по-другому.

В отличие от многих, кто стремится молодиться и тратить время в очередях косметологов, финны живут размеренно и спокойно. Это стоит взять на заметку людям, достигшим 60-летнего рубежа.

Драматизм в том, что дело не только в уровне жизни и пенсиях — существуют разные подходы к старению.

Старость — не конец жизни

В нашей культуре пенсионеры зачастую воспринимаются как те, кто просто доживает свои дни. Особенно это заметно у людей, выросших в тяжёлые времена девяностых, когда выживание было важнее личных удовольствий. В отличие от этого, финские пенсионеры начинают заниматься тем, на что не хватало времени. Это и рисование, и путешествия по стране на автофургоне. Они не чувствуют вины за время, потраченное на свои увлечения.

Личное пространство и границы

В то время как многие наши пожилые родители стараются контролировать жизнь своих детей, финны умеют отпускать своих взрослых детей без постоянного вмешательства. Без ежедневных советов и просьб, это деликатная тема, которая может вызвать споры. Финны общаются с внуками и поддерживают связь, но не превращают свои старые дни в круглосуточное обслуживание чужой жизни.

Простота как основа жизни

Финны относятся к своей жизни без лишнего пафоса. Их дома просты и функциональны, много свободы в быту. Они не стремятся произвести впечатление на других своей обеспеченностью. Это создает атмосферу уюта и покоя, которой так не хватает многим. Кроме того, по мере взросления становится понятным, как важно уметь находить радость в жизни без необходимости постоянно демонстрировать её другим.

Таким образом, финские пенсионеры показывают, что возраст — это не оправдание для потери интереса к жизни. И жизнь после 60 может быть игривой и яркой, если учиться не бояться простоты и каждый раз открывать для себя что-то новое.

Согласно последним данным, в 2026 году пикша не просто подешевела, а стала самой доступной рыбой на российском рынке. Цены на этот вид рыбы, по информации Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, снизились на впечатляющие 17,5% за год, сообщает Дзен-канал "Телеканал "78". Новости Петербурга".

На 30 марта текущего года в Северо-Западном федеральном округе, где происходит основной вылов, оптовая стоимость пикши упала до 350 рублей за килограмм, что также означает снижение на 5,4% по сравнению с предыдущим месяцем.

Факторы воздействия на цены

По словам президента ВАРПЭ Германа Зверева, несколько ключевых факторов способствовали падению цен на пикшу:

• Увеличение доли мелких рыбин: В последних уловах наблюдается преобладание менее крупных особей, что снижает общий уровень цен.
• Рост квот на вылов: В этом году российские рыбаки получили разрешение на добычу около 67 тысяч тонн пикши, что на 20% больше, чем в прошлом году.

Цены на розницу

Что касается розничной торговли, то килограмм мороженой пикши в Центральном федеральном округе стоит от 500 до 900 рублей, в зависимости от места продажи и производителя. Это дает возможность многим гражданам получить доступ к этому виду рыбы по демократичным ценам.

Ранее сообщалось, что мониторинг цен на рыбную продукцию в России будет проводиться с использованием данных биржевых котировок для обеспечения прозрачности и актуальности информации.

Зимние вечера, когда за окном холод и снег, могут стать отличным поводом организовать маленький огород прямо на подоконнике. Это не только способ вернуть в дом частичку лета, но и возможность наслаждаться свежей витаминной зеленью круглый год.

Какие растения выбрать для тепла и уюта

• Петрушка
• Лук
• Базилик
• Мяты
• Кинза
• Салат
• Рукола
• Тимьян

Эти травы можно удобно разместить на подоконниках, выходящих на юг или восток. Дополнительно стоит использовать фитолампы для обеспечения необходимого уровня света, особенно в темные зимние месяцы.

Подготовка и посадка: шаг за шагом

Первым шагом является приобретение семян и необходимых материалов. Для посева можно взять горшки или углубленные ящики. Главное — убедиться, что дно емкостей имеет дренажные отверстия.

Грунт можно купить готовый или сделать самостоятельно, комбинируя садовую или дерновую землю с торфом и перегноем, чтобы субстрат оказался легким и питательным. Наполните горшки грунтом, смочите его и можно приступать к посеву семян.

Уход за молодыми растениями

Выращивание зелени требует температурного контроля: оптимальная температура — не менее 20 градусов. Важно обеспечить растения достаточным количеством света, досвечивая их в течение 10 часов в день. Полив должен быть умеренным: грунт не должен пересыхать, но и не стоит заливать растения. Установка увлажнителя рядом способствует созданию более комфортной атмосферы для роста зелени.

Также можно присмотреться к готовым горшочкам с зеленью, которые сейчас можно найти в большинстве супермаркетов — мята, тимьян и орегано не только украсит подоконник, но и станет отличным дополнением к блюдам в любое время года.

Кофе с соблазнительным названием «глясе» появился во Франции и до сих пор вызывает споры о своем истинном рецепте. Одни утверждают, что он готовится с мороженым, другие – с льдом, а есть и такие, кто считают, что в классическом варианте используется яичный белок. Легенда гласит, что один из бариста, столкнувшись с нехваткой молока, решил заменить его на мороженое и создал этот удивительный напиток.

Основные ингредиенты:

• Молотый кофе – 2 ч. л. (около 8 г)

• Вода – 200 мл

• Мороженое – 50 г

Пошаговое приготовление:

Чудо-напиток готов! Подавайте его сразу, как только приготовили, чтобы мороженое не успело растопиться. Наслаждайтесь каждым глотком этого освежающего десерта!

Кто бы мог подумать, что простая гирлянда на крыше дома может превратиться в настоящую головную боль? С наступлением зимнего сезона многие вспоминают о необходимости создания волшебной атмосферы, делая акцент на украшении своего жилья. И хотя некоторые считают это пустой тратой, для многих это приводит к настоящему счастью.

Новогодний блеск и радость

Прошлой зимой жители одного дома приняли решение украсить свою собственность ко дню Святого Николая. После долгих обсуждений они обратили внимание не только на декор внутри, но и на фасад. Живая ель на террасе, гирлянды вокруг перил и, конечно же, основное украшение — гирлянда по всему периметру крыши. Вдохновение пришло из любимых рождественских фильмов, где такие дома всегда выглядят волшебно.

Семья с энтузиазмом приступила к украшению, не жалея сил и средств, чтобы сделать праздник незабываемым для себя и своих детей. Каждое новое украшение добавляло искры радости в сердца, и даже самые суровые критики смягчали свою позицию, видя восторг детей.

Проблемы подкрадываются незаметно

С приходом весны и летнего тепла гирлянда вступила в период бездействия, так как ни о каком удалении, ни речь не шла. Одним осенним вечером, после очередного сбора с друзьями, было принято решение включить гирлянду вновь. Однако, к огорчению всех, она не загорелась, даже после многократных попыток. Быстро стало очевидно — что-то пошло не так.

Вызванный специалист оценил ситуацию, и вердикт был неутешительным: гирлянда перегорела. Со всех сторон раздавались вопросы, стоит ли заново тратить деньги на то, что прослужило всего один сезон. Логика подсказывала, что такая гирлянда могла работать дольше, но реальность оказалась иной.

Новый шанс для новогоднего чуда

После обсуждения семейный совет пришёл к выводу о необходимости вновь украсить дом, ведь новогодняя атмосфера приносила радость. Нельзя же было оставить детей без волшебства, к тому же причина, по которой гирлянда отказала в будущем, осталась темой сомнений.

На этот раз расходы значительно возросли. Установка новой гирлянды, с учетом демонтажа старой, обошлась уже в 26 тысяч рублей. Решение было принято, несмотря на высокую цену. Главное, что можливо подарить детям новые эмоции, а такая гирлянда теперь должна служить гораздо дольше. В домовом световом спектакле уже слышен щелчок надежды на лучшее: новая гирлянда горит, принося радость и праздник в дом.

В повседневной суете часто не замечаешь, как мелочи возвращают ясность движений. Простая установка на пятерку привычек, которую можно повторять каждый месяц, становится мостом через усталость и боль.

Марина нашли себя в ритме активной жизни: активные прогулки, походы и тренировки, пока не почувствовала, что суставы дают сбой. Врач сказал одно слово, которое она не готова принять как неизбежность — подагра. Она решила идти своим путём: без таблеток и ограничений. Так началось её путешествие к новой форме тела через пять продуктов: черника, шпинат, тыквенные семечки, лосось и куркума.

Первые шаги и сомнения

Каждый день начинался с порции черники, затем шёл салат со шпинатом, перекусы — семечки, ночь — лосось и куркума в тёплом молоке. Неделя за неделей без явной перемены на глаз, но без разочарований она не сдавалась: путь требует времени и терпения.

Вторая неделя: маленькие победы

Уже на третий день второй недели пальцы начали двигаться чуть свободнее. Черника стала привычкой, шпинат — частью рациона, а молоко с куркумой — уютной традицией. Сон становится крепким, и день начинается легче.

Месяц спустя: новый ритм жизни

Суставы стали послушнее, походы вновь напоминают о прошлом ритме. Движения свободны, и даже мочевая кислота постепенно снижается — на уровне нормы.

Итог: путь, который можно повторить

Марина не скрывает радости и продолжает делиться своим опытом с близкими. Пятёрка стала некой привычной историей, которая напоминает: внимание к повседневным выбором творит результаты, которые чувствуются в каждой прогулке и каждом мгновении свободы движений.

Важно помнить: этот рассказ не заменяет консультацию врача. При боли в суставах стоит обращаться к специалисту и рассчитывать на индивидуальный подход к лечению.

С наступлением августа у многих огородников огурцы начинают терять свою продуктивность. Однако есть практические способы, которые могут значительно продлить жизнь даже старым растениям, позволяя им плодоносить до самых заморозков.

Когда и какие огурцы стоит поднимать на ноги

Перед тем как применять методы омоложения, важно убедиться, что огурцы не страдают от заболеваний или вредителей. Зелёные макушки и здоровые листья дают надежду на успешное обновление урожая. Если растения оказались в плохом состоянии, возможно, стоит подумать о замене.

Первый метод омоложения: обрезка и укрытие

Для успешного омоложения грядки следует начать с ухаживания за растениями. Полив и рыхление почвы создадут идеальные условия для работы. Затем необходимо обрезать все листья, цветы и завязи на высоту примерно одного метра, после чего аккуратно укладывайте плети в кольцо на земле. Следующий шаг — засыпка растения землёй, перегноем или мульчей с высотой слоя от десяти до двадцати сантиметров. Важно обеспечить регулярный полив этой «горы», чтобы активизировать рост новых корней. Обычно уже через две недели можно заметить новые побеги и завязи, что доказывает эффективность метода.

Второй метод: использование янтарной кислоты

Совсем иной подход заключается в применении янтарной кислоты, которая активно стимулирует рост и способствует увеличению урожая. Для начала необходимо развести четыре таблетки кислоты в полулитре воды, а затем разбавить смесь до десяти литров. Полив под корень производится из расчёта одного литра на каждый куст. Процедуру повторяют через три дня, затем снова через десять. Такой трехразовый курс гарантирует заметные результаты всего через два дня, включая стимулирование роста и укрепление иммунитета растений.

Янтарная кислота не только помогает растениям, но и улучшает почвенную микрофлору, что особенно важно для усталой почвы в конце лета.

Комнатные растения - это не просто украшение интерьера. В их природе заложены удивительные антибактериальные свойства, благодаря содержанию фитонцидов - биологически активных веществ, которые растения используют для борьбы с вредителями и инфекциями. Эти летучие соединения оказывают благотворное влияние не только на flora, но и на наше здоровье. Но чтобы воспользоваться их целебной силой, необходимо подходить к выбору и уходу за растениями с умом.

Доказанная эффективность фитонцидов

Научные исследования показывают, что наличие растений в помещениях снижает заболеваемость инфекционными болезнями. Например, в детских садиках, где соблюдаются рекомендации по количеству и уходу за растениями, отмечалось уменьшение случаев простудных заболеваний до 20%. Это достигается благодаря универсальному воздействию фитонцидов, которые активны как против патогенов растений, так и против вирусов, угрожающих человеку, сообщает Дзен-канал "Exotica - энциклопедия домашних растений".

Лучшие комнатные растения для здоровья

• Мирт обыкновенный: Обладает эфирными маслами, насыщенными фитонцидами. Уход за ним прост, но важно пересадить его в качественный грунт.
• Сансевиерия трёхполосная: Это неприхотливое растение выделяет фитонциды преимущественно ночью, когда поглощает углекислый газ и выделяет кислород.
• Кардамон настоящий: Поддерживает здоровье, обладает мощным фунгицидным действием, защищая не только себя, но и соседи по зелёному оазису.
• Хлорофитум хохлатый: Уникален тем, что выделяет фитонциды не только через листья, но и через корни, поэтому эффективен в борьбе с микробами.
• Гибискус китайский: Этот цветок помогает улучшить здоровье дыхательных путей, а его лепестки богаты витаминами.

Как увеличить эффективность фитонцидов

Оптимальные условия ухода способны повысить действия фитонцидов. Например:

• Поддержание уровня освещенности: фитонциды активизируются под действием света. Для теневыносливых растений оптимальная яркость - 200-800 люкс, для светолюбивых - до 3000 люкс.
• Увлажнение воздуха: высокие уровни влажности (рекомендуется 70-80%) способствуют открытию устьиц на листьях, что увеличивает выброс фитонцидов в атмосферу.

Создавая в квартире оптимальные условия для роста растений, не только усиливается их лечебное воздействие, но и обогащается интерьер природными, живительными элементами.

Ягодный физалис, изящное растение с уникальными плодами, продолжает завоевывать популярность среди любителей экзотических фруктов. Эти удивительные ягоды, известные также под названием китайская крыжовник, известны не только своим необычным внешним видом, но и своими многочисленными полезными свойствами.

Происхождение и распространение

Родина ягодного физалиса – солнечные просторы Южной Америки, где он произрастает в дикой природе. Сегодня это растение с успехом культивируется на плантациях по всему миру, включая Европу, Азию и Африку, набирая популярность среди садоводов и гурманов.

Необычные плоды и их польза

Плоды физалиса выделяются своей яркой оранжевой расцветкой и тончайшей бумажной оболочкой, что и послужило основой для его названия, которое в переводе с греческого языка означает "маленький мешочек". Эти ягоды изобилуют сладко-кислым вкусом, благодаря чему находят широкое применение в кулинарии: от десертов до варений и соков.

Однако физалис не только наслаждает своим вкусом; он богат витаминами A, C, E и группой B, а также минералами, такими как калий, кальций, железо и магний. Эти компоненты помогают улучшить иммунную систему, повысить уровень гемоглобина и поддерживать здоровое состояние кожи.

Здоровье и красота от ягодного физалиса

Низкокалорийный и богатый антиоксидантами, ягодный физалис станет настоящим кладезем для тех, кто следит за своим весом и стремится к здоровому образу жизни. Он активно помогает организму бороться со свободными радикалами и предотвращает развитие различных заболеваний.

Помимо плодов, листья и стебли этого растения также имеют множество полезных активных веществ, что позволяет использовать их в народной медицине для лечения простуды, артрита и других недугов.

К тому же, ягодный физалис будет отличным украшением для сада. Яркие плоды и необычный вид делают его востребованным растением для озеленения, привнося в ландшафт свежесть и красоту.

В условиях постоянно возникающих засоров в трубах, многие ищут доступные и простые средства их устранения. Один из методов, который завоевал популярность, основывается на использовании фольги и химических компонентов. Этот метод сочетает в себе доступность ингредиентов и высокую эффективность.

Что понадобится для прочистки?

• Фольга: Небольшой кусочек, который необходимо нарезать на квадраты, а затем на тонкие полоски. Очень важно подготовить фольгу так, чтобы она не всплывала во время процесса.
• Густой гель: Можно взять любой такой продукт, например, гель для стирки или мыло. В этом рецепте применяется гель с приятным ароматом лаванды. Потребуется полстакана этого средства.
• Каустическая сода: Этот компонент добавляется прямо в гель. Если засор серьезный, рекомендуют увеличивать количество соды для усиления реакции.

Как применять полученную смесь?

Сначала, все ингредиенты тщательно перемешиваются, а затем полученная смесь сразу же выливается в сливное отверстие. Поскольку алюминий, содержащийся в фольге, вступит в реакцию, можно ожидать бурного эффекта.

Ожидание займет всего 15 минут, после чего следует включить горячую воду. Как будто по волшебству, засор исчезает, и вода начинает уходить без дополнительных усилий или средств.

Почему такой метод работает?

• Тепло и давление: Алюминиевая крошка создает тепло и давление, что позволяет разгрести даже самые сильные засоры.
• Вспенивание: Каустическая сода взаимодействует с гелем, образуя пену, которая усиливает очистительный эффект.
• Транспортировка активных ингредиентов: Гель помогает доставить активные вещества прямо к месту засора, что делает процесс более эффективным.

Данный метод не только экономит средства на покупку специализированных средств, но и позволяет добиться отличных результатов без лишних усилий. Следует помнить, что подобные реакции могут быть опасными, поэтому необходимо соблюдать осторожность в процессе подготовки и использования смеси.

Белорусская Масленица может стать частью престижного Списка нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что откроет новые горизонты для культурного наследия страны. Об этом сообщил Кирилл Шик, старший преподаватель кафедры режиссуры БГУКИ.

Уникальные обряды и традиции

По словам эксперта, главной силой белорусской Масленицы является ее региональное разнообразие. Важно отметить, что на территории Беларуси праздник охватывает множество уникальных обрядов, среди которых особенно выделяются «Пахаванне дзеда» и «Чырачка». Эти традиции могут составить основу для номинации на международный уровень, подчеркивая богатство белорусской культуры.

Значимость для международной арены

Кирилл Шик акцентирует внимание на значимости Масленицы для представления Беларуси на мировой арене. Он подчеркивает, что этот праздник является важной частью культурной идентичности страны, способной привлечь внимание не только местных, но и международных зрителей. «Это особенный праздник для нашей культуры», – отмечает он, добавляя, что Масленица имеет потенциальную ценность для всей мировой культуры, пишет источник.

Масленичная неделя 2026 года

В этом году Масленичная неделя началась 16 февраля и продлится до Прощеного воскресенья 22 февраля. Празднования уже в полном разгаре, и внимание публики приковано к обрядам, которые ежедневно проходят в разных уголках страны.

Собранная информация о традициях и обрядах праздника представляет собой глубокое погружение в культуру, познакомив с историей и значением Масленицы. Беларусь готова удивить мир своими уникальными традициями.

Существует множеством способов повысить плодородие почвы, но одним из самых эффективных в последние годы становится использование сидератов, таких как горчица. Эта культура не только недорога, но и обладает уникальными свойствами, которые помогают восстановить усталую землю, а также подавляют рост сорняков и инфекций. Но что же можно сажать после горчицы, чтобы обеспечить отличный урожай? Рассмотрим это подробнее.

Подходящий урожай после горчицы

Первый вопрос, который возникает у дачников, касается картошки. С радостью сообщаем, что пасленовые, куда входит картофель, являются прекрасным выбором для посадки после горчицы. Множество огородников даже применяют метод одновременной высадки картошки с горчицей: растет картошка, а сама горчица подрубается перед цветением. Это позволяет корням картофеля получать необходимые питательные вещества и влагу.

Что касается томатов, они также отлично себя чувствуют после горчицы, так как тоже принадлежат к семейству пасленовых. Так же успешно можно сажать перцы и баклажаны, получая гарантированный урожай. Но не ограничивайтесь только этими культурами.

Другие подходящие культуры

• Огурцы, кабачки и патиссоны – все они легко адоптируются, если росли на земле с горчицей.
• Арбузы, дыни и тыква – эти сладкие плоды тоже порадуют вас, если высажены на участках после сидератов.

Кроме этого, морковь — тоже отличный вариант. Главное правило заключается в том, что сидераты нужно тщательно заделать в землю, после чего можно смело высаживать морковь. Учитывайте, что высадка горчицы рядом с морковкой может негативно сказаться на росте последней.

Горчица в сочетании с ягодами и зеленью

Нельзя не упомянуть о клубнике, которая также обожает сидераты. Используйте пространство, где раньше росла горчица, для высадки клубники — ее корни будут получать все питательные вещества, необходимые для здорового произрастания. Выбор сидератов на зиму, таких как редька и фацелия, также может оказать положительное влияние на урожайность.

Горчица не только наполняет почву полезными веществами, но и делает ее рыхлой, борется с вредителями и болезнями, обеспечивая драматически улучшенный урожай. Подходящие культуры после этой сидеральной обработки позволят вам собирать богатый и вкусный урожай, радующий всю семью!

Меню столовой Ленинградского горкома КПСС в Смольном от 15 апреля 1977 года стало настоящим историческим артефактом, который привлекает внимание своим разнообразием — 82 позиции! Вряд ли кто-либо из современных гостей столовых сможет сравниться с такими гастрономическими изысками, как спинка нельмы, борщ черниговский, жаркое из утки и занимательный кисель с мороженым. Что бы вы выбрали из этого великолепия?

Икра и много рыбы

1977 год можно смело назвать неплохим временем для страны: средняя зарплата возросла до 159 рублей, а на фоне этого наблюдается взлёт кулинарного разнообразия. Первая широкофюзеляжная Ил-86 и сверхзвуковой Ту-144 поднялись в небо, а Волжский автозавод выпустил первые «Нивы». В тот же год «Мелодия» представила альбом группы ABBA — всё это стало символами времени.

В меню смольнинской столовой первая строка выделяется — икра зернистая по 85 копеек за 20 грамм. Какую именно икру предлагали? Это остаётся загадкой. Далее следует нельма — рыба семейства лососевых, известная своим отменным вкусом и максимальной длиной до полтора метра.

Численность нельмы в реке сегодня снижается, и это тревожный звоночек о негативных последствиях за годы индустриализации. На текущий момент цена за копченую спинку нельмы колеблется от 9900 до 21000 рублей — темы о доступности деликатесов в Советском Союзе выглядят несколько иронично.

Цены и блюда народной демократии

В этом меню представлено множество блюд национальных кухонь, таких как украинская колбаса, полтавские котлеты и лодочка хачапури за 12 копеек. Надо сказать, что такое разнообразие часто не было связано с идеологией, а скорее со стремлением поваров предложить что-то интересно-гастрономическое.

Раздел «Овощные горячие блюда» также может удивить: в те времена о вегетарианцах никто особо не задумывался, и скорее всего, данный пункт относился к диетическому питанию, нежели к уважению к различным пищевым предпочтениям.

В итоге, интересный набор блюд, например, спинка нельмы с киселем и мороженым, мог обойтись всего в 1,08 рубля. Если вспомнить, как выглядели другие обеды в советских ресторанах, становится ясно: меню Смольного действительно выглядело иначе, сообщает канал.

Макароны – это не просто компонент привычного гарнира. Они становятся настоящим спасением в кулинарии, особенно когда в холодильнике не хватает разнообразия. А что, если сделать их основным акцентом на вашем столе – к примеру, в виде запеканки? Эта простая, но невероятно вкусная запеканка с ветчиной и сыром подарит атмосферу домашнего уюта.

Необходимые ингредиенты

Для запеканки диаметром около 22–24 см вам понадобятся:

• 300 г коротких макарон
• 200 г ветчины
• 200–250 г твёрдого сыра
• 3 яйца
• 250 мл молока
• 100 мл сливок
• Соль и чёрный перец по вкусу
• По желанию — щепотка мускатного ореха
• Немного сливочного масла для смазывания формы

Подготовка блюда

• Нужно отварить макароны на подсоленной воде до состояния аль денте — они должны быть слегка упругими, чтобы не потерять форму во время запекания. После варки воду следует слить и оставить пасту остывать.
• Ветчину нарезать кубиками, а сыр натереть на крупной тёрке, разделяя на две части: одна для начинки, другая для посыпки.
• Яйца смешать с молоком и сливками, добавить соль, перец и мускатный орех. Важно аккуратно перемешать до однородности, размешивая, но не взбивая, чтобы сохранить легкость текстуры.

Сборка и запекание

• Форму смазать сливочным маслом. В отдельной миске соединить макароны, ветчину и половину натёртого сыра, перемешать и выложить в форму.
• Равномерно распределить яично-молочную смесь по макаронам, чтобы они впитали её, но не стали слишком жидкими.
• Посыпать оставшимся сыром и наслаждаться процессом: духовку разогреть до 180 градусов и запекать 30–35 минут, пока не появится золотистая корочка.

Первая запеканка готова! Дайте ей настояться 10 минут, чтобы легче было нарезать. Не бойтесь экспериментировать: в это блюдо можно добавить обжаренный лук, копчёный сыр или даже зелень для нового акцента.

Обитательница приморских болот США и Канады – элизия хлоротика (Elysia chlorotica) – удивляет ученых своей уникальной способностью к фотосинтезу. Этот многоклеточный брюхоногий моллюск не только выглядит как зеленый лист, но и использует хлоропласты, полученные от водорослей, чтобы самостоятельно производить энергию, как самые обычные растения.

Необычная биология слезняка

Чем же так примечательна элизия? В процессе своего существования моллюски сначала появляются коричневыми, питаясь водорослью ваучерия литорея (Vaucheria litorea). Сжимая клетки водоросли, они извлекают ее внутренности, но не переваривают все. Именно хлоропласты, сохранившие жизнеспособность, присоединяются к клеткам слезняка, создавая нечто удивительное, известное как клептопластия.

Фотосинтез на новом уровне

Элизия хлоротика может удерживать хлоропласты до десяти месяцев, совершая фотосинтез, при этом производя глюкозу из углекислого газа и солнечного света. Ученые по-прежнему разгадывают загадку, как моллюск управляет этим процессом, так как хлоропласты требуют множество белков для фотосинтеза, а моллюски могут содержать менее двух сотен генов. Возможно, они заимствуют необходимые гены у водорослей, однако этот вопрос остается открытым.

Зачем слезнякам такие способности?

Интересно, что в условиях лаборатории взрослые моллюски выживали даже без пищи, и даже после блокирования фотосинтеза они не теряли жизнеспособности. Это ставит под сомнение роль фотосинтеза в их рационе. Некоторые исследователи предположили, что элизия хранит хлоропласты как резервный источник энергии на случай голода, однако это вызывает вопросы по поводу их эффективности.

Учитывая, что не только элизия хлоротика обладает клептопластией, другие виды моллюсков также используют эту стратегию, но элизия выделяется способностью долго удерживать хлоропласты, что делает ее исследование особенно интересным для науки.

Суши-ролл "Калифорния" — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная легенда, о которой знают даже те, кто не пробовал японскую кухню. Привлекательный внешний вид и взрыв вкусов делают его одним из самых популярных выборов в суши-барах по всему миру.

Идеальные ингредиенты для идеального ролла

"Калифорния" сочетает в себе множество вкусных компонентов, которые вместе создают неповторимый букет. Вот основные из них:

• Хрустящая нори: основной элемент, который обрамляет начинку и придает текстуру.
• Сладкое авокадо: добавляет кремовость и яркий цвет.
• Крабовое мясо: дарит блюду морской вкус и делает его сытным.
• Освежающий огурец: придает легкость и свежесть при каждом укусе.
• Икра масага сверху: завершающий штрих, который добавляет яркость и умами.

Почему "Калифорния" — это не просто ролл

Этот ролл стал символом японской кухни за пределами Японии благодаря своей яркой подаче и популярности среди широких масс. Он манит своим цветом и текстурой, и многие не могут устоять перед соблазном попробовать хотя бы один кусочек. Каждый раз, когда "Калифорния" оказывается на столе, она неизменно поднимает настроение и добавляет яркие краски в любой обед или ужин.

Мнения гурманов

Интересно, что у каждого есть свои предпочтения в выборе способов насладиться этим знаменитым роллом. Кому-то нравится использовать соевый соус для дополнительного вкуса, кто-то предпочитает есть его с острым васаби или маринованным имбирем. А каковы ваши методы наслаждения "Калифорнией"? Делитесь впечатлениями и предпочтениями в комментариях!

На что можно потрать деньги с Пушкинской карты до конца года?

Ответ прост: «Дважды два — четыре». Совместный проект Департамента по культуре Томской области и Департамента образования Томской области.

Простая формула: 2 учреждения культуры 2 мероприятия = 4

события по Пушкинской карте каждую неделю. Каждую субботу мы подбираем для вас четыре интересных события в двух разных учреждениях культуры.

Пользуемся формулой и выбираем события!

"Мобильный репортер": взгляд без фильтров!

Каждую субботу в 19:00 смотрите новый выпуск программы "Мобильный репортер" на канале "Сибирь 24 Томск". В эфире покажем самые яркие и неожиданные кадры из регионов Сибири.

Мы показываем то, что обычно остается за кадром: неподдельные эмоции, редкие ракурсы и живые истории от самих очевидцев. Наши авторы находят сюжеты, которые редко попадают в стандартную новостную ленту, и делают их главным событием недели.

Не пропустите! Включайте "Сибирь 24 Томск" по субботам в 19:00 — будет по-настоящему интересно!

Закуски из свеклы могут быть весьма разнообразными и удивительными.

Наиболее распространенный вариант - отваренная свёкла, потертая на терке и заправленная сметаной. Конечно, любители майонеза могут использовать его в качестве альтернативы.

В этой статье представлена подборка оригинальных рецептов, в которых свекла станет главной героиней: от восточной кухни до более современных европейских интерпретаций, таких как изысканное карпаччо. Очень важно отметить, что свекла отлично гармонирует с рыбой – будь то маринованная, копченая или вареная.

Необычные рецепты на любой вкус

Свекла предоставляет возможность креативного подхода на кухне. Вот несколько интересных закусок, которые стоит попробовать:

• Ленивая селёдка под шубой
• Свекольные блины с сыром и сельдью
• Канапе с сельдью и муссом из свеклы
• Запеченная свекла с фенхелем и изюмом
• Рулеты из свеклы с маслинами и кедровыми орешками
• Свекольный хумус

Классика с современным акцентом

Непременно стоит попробовать адаптировать классическую «Селедку под шубой» в виде порционной закуски. Этот проверенный временем рецепт можно сделать более аккуратным и современным, что добавит блюду эстетики и оригинальности.

Важно помнить, что свекла — это не только полезный, но и универсальный продукт, который придаст ярких красок любому столу. Экспериментируйте с ингредиентами, чтобы создавать уникальные и вкусные закуски!

Теплица из плёнки — это идеальное решение для садоводов, стремящихся расширить свои возможности в условиях холодного климата. Такой конструкционный элемент способен создать оптимальные условия для роста растений, продлить вегетационный период и обеспечить богатый урожай.

Выбор места и проектирование теплицы

Первый этап — это выбор подходящей локации для теплицы. Лучше всего отдать предпочтение открытым местам, лишённым теней от деревьев и строений, чтобы получить максимальное количество солнечного света. Оптимальное расположение конструкции — по направлению от юга к северу.

При планировании размеров теплицы следует учесть не только площадь, которую можно выделить для постройки, но и количество растений, которые предполагается высадить. Это позволит создать комфортные условия для каждого вида культуры и избежать чрезмерной загущенности.

Подготовка основания и каркаса

После выбора места необходимо очистить территорию от нежелательной растительности и мусора. Основание для теплицы можно сделать из различных материалов — деревянных брусков, кирпичей или металлических профилей. Главное требование: основание должно быть ровным и устойчивым.

Далее можно приступать к созданию каркаса. Для этого используют металлические или пластиковые дуги, которые устанавливаются на равном расстоянии друг от друга. Важно убедиться в прочности конструкции, способной выдержать естественные погодные условия, такие как снег и сильный ветер, пишет источник.

Установка плёнки и дополнения

С созданным каркасом наступает время натянуть плёнку. Её укладывают на каркас, плавно растягивая и фиксируя по краям с помощью клипсов. Необходимо следить, чтобы плёнка была натянута ровно, без складок или морщин, что обеспечит герметичность теплицы.

В зависимости от требований и методов ухода за растениями в теплице, можно внедрять дополнительные элементы: полки, подставки для рассады, а также системы полива и отопления. Эти дополнения помогут создать идеальные условия для успешного роста культур.

Когда теплица готова, можно приступать к посадке. Важно следить за вентиляцией, особенно в жаркие дни, а также регулярно ухаживать за растениями, удаляя сорняки и обеспечивая им необходимый полив. Создание теплицы из плёнки — это доступный способ, позволяющий наслаждаться свежими овощами и зеленью круглый год.

В Томской области запустили первый автозимник

Автозимник проложили по суше, его длина — 72 километра. Перед открытием специалисты тщательно проверили покрытие и подтвердили, что дорога безопасна для проезда транспорта.

Видео: МЧС России

В приемную Председателя СК России А.И. Бастрыкина в социальной сети «ВКонтакте» обратилась жительница города Томска, относящаяся к категории лиц из числа детей-сирот, по вопросу непредоставления ей жилья. Своевременных мер к постановке заявительницы на учет лиц, подлежащих обеспечению жилыми помещениями, не принято. Впоследствии ей отказано во включении в специализированную очередь из-за достижения предельного возраста. В результате женщина вынуждена арендовать жилплощадь за свой счет.

В СУ СК России по Томской области организована процессуальная проверка.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Томской области Дмитрию Викторовичу Шерману доложить о предварительных и окончательных результатах процессуальной проверки, а также принимаемых мерах к реализации права лица из числа детей-сирот на благоустроенное жилое помещение.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

Представьте себе: за окном завывает ветер, а вы уютно устроились на кухне с ароматным ужином, который не только согревает, но и радует душу.

Знакомо? Эта картина знакома многим из нас. В холодные вечера так приятно организовать себе настоящие кулинарные праздники. Но что делать, если фантазия иссякла и истощены идеи на ужины? Я тоже была в таком положении, пока не открыла для себя новые, удивительно простые и вкусные рецепты!

Попробуйте приготовить что-то особенное: неожиданные сочетания и яркие ароматы сделают ваш вечер по-настоящему уютным.

Что приготовить на ужин

Вот несколько рецептов, которые обещают заменить повседневность яркими красками и уникальными вкусами.

• Свинина в медово-соевом соусе. Предвкушение нежного мяса, тушёного в сладком и солёном соусе, заставляет слюнки течь. Это блюдо идеально подойдёт для быстрого семейного ужина!
• Макароны с курицей в сливочно-сырном соусе. Предвкушение бархатистости и нежности на языке делает каждую ложку поистине божественной. Их легко приготовить, и они точно порадуют домашних!
• Рулетики из лаваша с фаршем и овощами. Эти торжественные закуски порадуют гостей: их можно подавать горячими или холодными. Наполненные сочным фаршем и овощным соусом, они дарят настоящее наслаждение.
• Рис с курицей, овощами и яйцом. Сочетание, которое работает безотказно: лёгкий, яркий, с экзотическим оттенком соуса терияки.
• Овощное рагу с тыквой и фасолью. Это блюдо — настоящая палитра для витаминов: тыква и пряности делают его по-настоящему уникальным!

Почему эти блюда будут успешными?

Каждое из этих сочетаний создано так, чтобы удовлетворить вкусовые желания. Даже самый неуверенный повар удивит себя, создав гастрономическое чудо, пишет источник.

Врачи заметили, что разнообразие в пище способствует улучшению настроения и создает новую энергию. Попробуйте добавить свежие продукты к своим ужинам и будьте готовы к интересным открытиям.

Итак, если вас замучила рутина, а зимние вечера кажутся бесконечными, пора внести цвет в ваше меню. Просто выберите один из рецептов и дайте волю фантазии — возможно, это станет вашим новым кулинарным экспериментом!

Помните, главное в кулинарии — это любовь и терпение. Дайте себе возможность открывать что-то новое и получать удовольствие от процесса готовки, ведь простота и разумный подход — лучшие помощники на этом пути.

Сотрудники СУ СК России по Томской области добились погашения задолженности по выплате заработной платы перед работниками организации

Каждый человек, добросовестно выполняющий свои трудовые обязанности, вправе рассчитывать на своевременное вознаграждение. Заработная плата обеспечивает повседневные потребности, поэтому ее невыплата нарушает законные интересы граждан.

С такой проблемой столкнулись 120 работников коммерческой организации, осуществляющей деятельность в сфере железнодорожного транспорта. Длительное время им не выплачивали заработную плату, а сумма задолженности превысила 16 млн рублей. Несмотря на многочисленные обращения, мер к погашению образовавшейся задолженности работодателем не принималось.

По данному факту следственным отделом по Советскому району города Томска СУ СК России по Томской области было возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 145.1 УК РФ (полная невыплата заработной платы свыше двух месяцев). Ход и результаты его расследования поставлены на контроль в аппарате регионального следственного управления.

Благодаря принципиальной позиции следователей СК России и принятым мерам нарушенные права граждан на своевременное и полное вознаграждение за труд были полностью восстановлены. Задолженность по заработной плате в размере свыше 16 миллионов рублей погашена на стадии предварительного следствия.

Спустя некоторое время один из работников данной организации обратилась в региональное следственное управление - на этот раз для того, чтобы выразить благодарность сотрудникам СУ СК России по Томской области за профессионализм, проявленное неравнодушие и оказанную помощь.

Информационный центр СУ СК России по Томской области напоминает, что соблюдение трудовых прав граждан, включая своевременную и полную выплату заработной платы, является обязанностью работодателя. За нарушение указанных требований предусмотрена уголовная ответственность.

В последние годы мы часто сталкиваемся с историей, в которой предательства, страсти и неожиданные повороты судьбы переплетаются в нечто более значимое, чем просто личная драма. По мере того как мир открывает свои двери, потаённые секреты, таящиеся в семьях, могут стать настоящими общественными обсуждениями.

Запутанная история о любви и предательстве

Даша — обычная женщина, чья жизнь перевернулась, когда она обнаружила переписку своего мужа с его коллегой. Эти сообщения открыли глаза на то, что её брак был не таким идеальным, как казалось. Под маской любви скрывались обман и предательство. То, что начиналось как обычный вечер, вскоре стало началом шокирующего откровения.

Воспоминания о счастливых моментах, как, например, подаренная хрустальная ваза на годовщину, стали лишь напоминанием о прошлом. Желая разобраться с тем, что происходит, Даша приняла решение следить за мужем. Скрытность и любовь к простым радостям превратились в процесс мести и поиска справедливости.

От любви к противостоянию

• Следя за Артемом и его корпоративной интрижкой с Леной, Даша осознала, что её чувства постепенно перерастают в обиду и злость. Каждая новая информация о том, как они проводили время вместе, лишь подливала масла в огонь.
• Параллельно с личными переживаниями, Даша начала осознавать, что её план мести может иметь серьезные последствия. Разоблачение и встреча с Леной предстояли, но вместе с этими шагами пришла и вероятность угроз со стороны влиятельных людей.

Финальная борьба за спасение

Конфликт между Дашей и Артемом вышел на новый уровень, когда вмешательство их семейных тайн привело к необходимости объединить усилия с Леной. Три героини: Даша, Артем и Лена, каждый из которых оказался в роли жертвы манипуляций со стороны влиятельного бизнесмена Сергея Петровича Орлова, создали альянс, чтобы противостоять давлению со стороны мощных людей.

История, начавшаяся как предательство, трансформировалась в сложную игру, где каждая сторона рисковала остаться без всего. Эта борьба продолжалась не только за свободу, но и за будущее, которое и вправду было под угрозой. Удивительно, как совместные усилия и неожиданные союзы могут стать основой для достигнутой справедливости.

Таким образом, мы можем наблюдать, как тайные действия и личные драмы могут перерасти в широкие социальные проблемы. Каждый из нас носит в себе свои тайны, и порой именно их раскрытие может привести к важным переменам.

Тайные "жучки" в машине и погони по городу: томич следил за бывшей и избежал наказания

В Томске суд поставил точку в деле о грубом вторжении в частную жизнь. История, которая начиналась как классический сюжет о болезненном расставании, обернулась уголовным преследованием и неожиданным финалом.

В воздухе витает аромат свежевыпеченного хлеба, и он всегда вызывает ностальгические воспоминания. Удача в приготовлении собственного хлеба теперь доступна каждому, независимо от кулинарного опыта. Здесь представлен легкий и эффективный способ приготовления вкусного домашнего хлеба без хлебопечки.

Необходимые ингредиенты

• 500 г пшеничной муки
• 10 г соли
• 7 г сухих дрожжей
• 350 мл теплой воды

Процесс приготовления

Первый шаг к созданию домашнего хлеба – смешивание сухих ингредиентов. В глубокой миске объедините муку, соль и дрожжи. Для усиления вкуса можно добавить дополнительные ингредиенты, такие как измельченные оливки или тертый сыр. Это позволит добавить оригинальности вашему хлебу.

Далее, медленно влейте тёплую воду в муку, аккуратно замешивая тесто. Важно следить за консистенцией: тесто должно быть мягким, гладким и эластичным. Иногда может потребоваться немного больше или меньше воды в зависимости от качества муки.

Когда тесто готово, накройте его чистой салфеткой или пленкой и дайте подняться в течение 1-2 часов. Этот этап позволяет дрожжам работать, что делает тесто легким и воздушным.

После поднятия теста аккуратно выложите его на слегка присыпанную мукой поверхность и немного помесите. Теперь пришло время сформировать булочку желаемой формы: круглую, овальную или прямоугольную.

Переносите хлебную заготовку на противень, застеленный пергаментной бумагой, или на смазанную маслом сковороду. Тем временем разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия, предоставив тесту возможность чуть подняться перед выпечкой.

Выпекайте хлеб на протяжении 30-40 минут, до золотистого оттенка. Чтобы проверить готовность, постучите по нижней стороне: если звук глухой и глубокий, хлеб готов. После выпечки дайте ему остыть на решетке, чтобы он не стал влажным.

Наслаждение результатом

Простота этого процесса делает его идеальным для тех, кто хочет приступить к выпечке, даже не обладая специфическими навыками. Домашний хлеб отлично сочетается с медом, маслом или любимым джемом. Этот простой и вкусный рецепт без лишних усилий подарит вам неповторимое удовольствие от ароматной домашней выпечки.

Патриотические и профориентационные мероприятия для молодёжи провели росгвардейцы в Сибири

В год 10-летия Росгвардии и 215-й годовщины образования войск правопорядка военнослужащие и сотрудники Сибирского округа Росгвардии провели уроки мужества, профориентационные встречи и экскурсии для школьников и студентов Иркутской области, Красноярского края, Кузбасса, Томской и Новосибирской областей.

Подробнее на официальном сайте.

Росгвардия. Сибирский округ.

Томские реконструкторы вернули к жизни "горбатого" Запорожца

Томские энтузиасты восстановили легендарный ЗАЗ965 — автомобиль, который последние 20 лет простоял в гараже и едва не погиб под рухнувшим перекрытием. Сегодня раритет снова на ходу: мастера обещают представить его публике на традиционной встрече любителей ретротехники в Томском горсаду в День весны и труда. Подробности выяснили корреспонденты "Вестей-Томск".

Среди многих чарующих видов роз, чайно-гибридные сорта выделяются своей грацией и величием. Одним из ярких представителей данной категории является роза Black Magic. Этот сорт, обладая уникальным впечатляющим оттенком, стал настоящим фаворитом среди цветолюбов.

Уникальный цвет и аромат

Роза Black Magic радует глаз своими чашевидными, темно-бордовыми цветками, достигающими средней величины. Каждый цветок состоит из 35-50 бархатных лепестков, изящно отогнутых, что придает им элегантность. Особая цветовая гамма, варьирующаяся от глубокого бордо до более темных оттенков, зависит от кислотности почвы: чем выше уровень, тем насыщеннее получается цвет.

Награды и признание

Сорт Black Magic стал обладателем множества наград на различных выставках и конкурсах благодаря своему неповторимому внешнему виду и волшебному аромату. Сложно устоять перед его притягательностью: каждый цветок, как будто, призывает к себе, наполняя сад атмосферой загадочности и очарования.

Уход за розой: советы

Для того чтобы роза Black Magic радовала своим великолепием, за ней стоит правильно ухаживать. Весной и летом важно обеспечить растению достаточный уровень удобрений и регулярный полив. Защита от вредителей и болезней также имеет огромное значение: регулярные осмотры помогут предотвратить возможные проблемы. Зимой следует позаботиться о зимовке. Укрытие от морозов станет залогом здоровья растения в новом сезоне.

Объединив в себе красоту и магию, роза Black Magic станет настоящим украшением любого сада, радующим глаз и восхищая своим ароматом.

Стартовала регистрация на новый сезон Командных соревнований "АртМастерс Регионы"

Открылась регистрация на новый сезон масштабных командных соревнований "АртМастерс Регионы". Проект рассчитан на молодых профессионалов в возрасте от 18 до 35 лет, занятых в кинематографе и театре.

Участникам доступно 16 компетенций — по 8 в каждом направлении. В кинотреке можно проявить себя в ролях звукорежиссера, медиакомпозитора, VFXдизайнера, оператора, режиссера монтажа, продюсера, сценариста и художникапостановщика. Театральное направление включает треки драматурга, стейджменеджера, сценографа, графического дизайнера, звукорежиссера, а также художника по свету, по костюмам и по гриму.

Только специально организованные ледовые переправы и зимники безопасны для передвижения

В зависимости от состояния льда и погодных условий в регионах уже начали открывать сезонные автодороги и обустраивать ледовые переправы. Специалисты выравнивают проезжие части, обустраивают подходы, расчищают и заливают полосы, обозначают полосы движения.

Первый зимник уже открыт в Томкой области, переправы – в Якутии.

Протяженность сухопутного автозимника в Томской области от Красного Яра до Петропавловки - 72 километра. Специалисты провели оценку покрытия и убедились в его пригодности для безопасного проезда транспорта.

В Республике Саха (Якутия) уже открыты две переправы - в Жиганском и Оленекском районах. Всего запланировано к работе 46. При движении по ледовой переправе необходимо учитывать предупреждающие знаки и соблюдать тоннаж. Для профилактики происшествий на акваториях инспекторы ГИМС в составе комиссий проводят рейды по недопущению несанкционированных выездов на лед.

Предстоящей зимой в Ханты-Мансийском автономном округе — Югре запланированы к открытию 86 ледовых переправ. Пока состояние льда не достигло безопасных показателей. Обустройство переправ начнется позже: все зависит от погодных условий.

Специалисты МЧС России напоминают: во избежание несчастных случаев необходимо строго выполнять требования всех информационных знаков, установленных перед ледовыми переправами. Передвигаться по льду следует медленно, без толчков и торможений, не допуская нагрузки, превышающие грузоподъемность льда. На ледовой переправе запрещено останавливаться, передвигаться рывками, разворачиваться, обгонять автомобили и заправлять их горючим. Выезжать на лед при плохой видимости не рекомендуется.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Библиотеки Томской области удостоены наград на всероссийских конкурсах

В СанктПетербурге подведены итоги всероссийских библиотечных конкурсов, по результатам которых отмечены достижения специалистов библиотечной сферы Томской области. Об этом сообщил глава региона Владимир Мазур.

Недостаток света и влаги – враги плодоношения

Проблемы с урожаем в саду могут быть связаны с рядом факторов, среди которых недостаток солнечного света и влаги. Эти два критически важных элемента влияют на здоровье деревьев и их способность давать плоды.

Недостаток света чаще всего вызван неправильным расположением деревьев. Если деревья посажены слишком близко друг к другу или загораживаются высокими постройками, они страдают от нехватки солнечных лучей. В результате они ослабевают, теряют в росте и, как следствие, начинают плохо плодоносить.

Решение проблемы заключается в правильном планировании участка: нужно соблюдать оптимальные расстояния между деревьями и проводить регулярное прореживание кроны, чтобы обеспечить доступ света в каждую часть сада.

Что касается влаги, то ее недостаток негативно сказывается на здоровье растений, особенно молодых деревьев с неразвитыми корнями. Система полива должна быть оптимизирована в зависимости от погодных условий и потребностей конкретных сортов деревьев.

Питательные вещества и болезни

Плодородие земли — не менее важный фактор для здоровья сада. Если грунт истощен или не содержит необходимых элементов, результат не заставит себя ждать: деревья не смогут должным образом усваивать питательные вещества и соответственно не будут плодоносить.

Симптомы нехватки питательных веществ проявляются в слабом росте побегов, деформации листьев и отсутствии завязей. Проведение анализа почвы поможет определить, какие микроэлементы отсутствуют. Азотные подкормки весной и калийные с фосфором в период формирования плодов помогут восстановить баланс в земле.

Необходимо также учитывать угрозу со стороны болезней и вредителей. Грибковые заболевания, такие как мучнистая роса, и насекомые-вредители могут нанести значительный ущерб урожаю. Регулярные осмотры и своевременные профилактические обработки помогут снизить риски.

Правильный уход за деревьями

Участие садовода в уходе за растениями играет ключевую роль в их здоровье и плодоношении. Важно следить за состоянием деревьев, проводить грамотное опыление, а также обеспечивать регулярный полив и внесение удобрений. Правильная обрезка также не должна вызывать проблем: это помогает деревьям сосредоточить силы на образовании плодов.

Соблюдение этих рекомендаций поможет не только выявить проблемы с плодоношением, но и предотвратить их в будущем, обеспечивая саду здоровье и продуктивность. Чем внимательнее будете следить за своим садом, тем более радостным будет каждый сезон!

В последние годы крашеные кактусы становятся все более популярными среди любителей растений, привлекая внимание своей яркой расцветкой и необычным дизайном. Однако, покупая такие экзотические экземпляры, стоит задуматься об их судьбе после приобретения.

Причины популярности крашеных кактусов

Эти растения можно найти не только в специализированных магазине, но и в обычных супермаркетах, что делает их доступными для широкой публики. Яркие цвета и нестандартный вид зачастую вызывают спонтанное желание купить, однако необходимо осознавать, что подобная покупка поддерживает продолжение практики окрашивания.

Какова реальность окрашивания кактусов?

Существует миф, что для окраски используется опасная автомобильная краска, но это не соответствует действительности. На самом деле, питомники используют специальные флористические красители, которые гораздо безопаснее. Процесс окрашивания заключается в нанесении краски на иголки — мертвую структуру, которая не содержит живых тканей. При этом краситель не проникает в тело кактуса, что позволяет растению сохранять свою жизнеспособность.

Тем не менее, ряд факторов может повлиять на здоровье растения. Если краски наносится слишком много или используется некачественный красящий состав, кактус может погибнуть уже через несколько месяцев.

Возможные последствия для кактусов

При окрашивании растение может столкнуться с проблемами, связанными с фотосинтезом. Так как красящий слой блокирует часть солнечного света, интенсивность фотосинтетических процессов может снизиться. Однако, если окрашивание выполнено правильно, кактус сможет адаптироваться и продолжить жить, сообщает канал.

• Правильное окрашивание: минимальное количество краски, которое напоминает пыль.
• Ошибка в нанесении: толще покрытие, которое может привести к гибели растения.

Возможностью дольше наслаждаться красотой кактусов является использование пищевых красителей для полива или специальные растворимые гранулы, которые взаимодействуют с грунтом. Это позволяет сохранить естественный вид растению и избежать опасности, связанной с традиционным окрашиванием.

Названы районы Томской области, где чаще всего фиксируют болезни сердца

С начала 2026 года в Томской области зарегистрировано 2 тысячи случаев сердечнососудистых заболеваний. Как отмечают специалисты, этот показатель остается на том же уровне, что и в аналогичном периоде 2025 года.

В современном мире многие квартиры зачастую заполняются различными безделушками, которые не только не приносят пользы, но и могут нарушать гармонию интерьера. Часто такие вещи хранятся как сувениры от родных или подарки от друзей, но стоит ли оставлять их в обновленном пространстве?

С другой стороны, многие склоняются к стильным направлениям, таким как минимализм или лофт, создавая бескусовые интерьеры, которые напоминают офисы без душевного тепла. Однако память о добром и уютном доме из детства все равно остается. Так где же найти баланс между украшательством и комфортом?

Как выбрать произведение искусства

При выборе картин важно помнить, что суть не всегда в художественной ценности, а скорее в том, как конкретная работа может вписаться в ваш интерьер. Каждый элемент комнаты должен гармонировать с окружающей обстановкой, не выделяясь слишком сильно.

Имейте в виду, что разнообразие стилей может быть огромным, и не всегда всякое произведение искусства сможет украсить ваш дом. Например, абстракционизм с его цветными пятнами иногда смотрится удачнее в современных интерьерах, чем классический пейзаж. Здесь ключевым фактором является не только внешний вид, но и общее цветовое решение.

Идеи для оформления обычного ремонта

Если ваш интерьер не подвергался глубоким изменениям, это не значит, что он не может выглядеть стильно. Картины отлично дополняют даже самые простые пространства. Главное – чтобы они соответствовали общей эстетике вашего дома.

Вместо традиционных репродукций стоит обратить внимание на выставки местных художников. Часто можно найти ценные работы по доступным ценам. Выбирая картины, важно представлять, как они будут смотреться в вашем пространстве. Городские пейзажи или абстрактные композиции могут быть прекрасным вариантом, если они будут в унисон с основными цветами вашего интерьера.

Создание стен искусства

Популярной тенденцией становится «стена искусства», где размещаются картины, фотографии и другие художественные элементы, объединенные общей темой. Однако данный подход требует тщательной проработки, чтобы избежать создания безвкусного и хаотичного пространства. Обратите внимание на общую концепцию и стиль, чтобы ваше искусство стало элегантным дополнением, а не источником дисгармонии.

Таким образом, искусство в интерьере не только украшает пространство, но и придает ему индивидуальность, создавая уютную атмосферу. Важно лишь помнить о гармонии и целостности задумки, чтобы ваши стены стали отражением не только материальных ценностей, но и внутреннего мира, сообщает Дзен-канал "Интерьер&Пространство".

Библиотеки Томской области — среди лучших в России!

Сразу две хорошие новости пришли из Санкт-Петербурга, где подвели итоги всероссийских библиотечных конкурсов.

Библиотека города Колпашево стала лауреатом II степени Всероссийского конкурса «Библиотека — код единства: история и память, культура и общество».

Высокую оценку жюри получил проект «Войною раненное детство», представленный в номинации «Живая история: библиотечный архив эпохи, открытия и исследования». Он направлен на сохранение свидетельств прошлого и открытие новых страниц истории.

Ещё одна награда — у Светланы Май, ведущего методиста Верхнекетской централизованной библиотечной системы. Она стала обладателем специальной премии Российской национальной библиотеки «Лучший библиотекарь-методист» Всероссийского конкурса «Библиотекарь года — 2026».

Поздравляем наших специалистов и коллективы учреждений с заслуженным признанием! Эти достижения — результат большой профессиональной работы, преданности своему делу, стремления сохранять историческую память, эффективной реализации национального проекта «Семья», который делает культуру доступнее.

Рассказываем, сколько будут отдыхать томичи в новогодние праздники

В 2027 году томичей ждет 247 рабочих и 118 выходных и праздничных дней. И самый продолжительный период отдыха придется на новогодние каникулы.

Подробности на сайте.

Глава 1. Она пришла поздно

На кухне стоит остывшая котлета — третья за вечер. Часы показывают половину первого, и в доме царит тишина, словно время замерло. Слышится щелчок ключа в замке, и в помещение входит Ленка, опираясь на косяк двери. Туфли на шпильке, купленные на прошлой неделе, разъезжаются по полу.

— Ты не спишь? — произносит она, не глядя в сторону. С кивком я отвечаю, что приснилось, будто она ужинает с подругами.

— Мы отмечали помолвку Маринки, — оправдывается она, скинув туфли. Неприметное чувство недовольства заполняет комнату.

— Похоже, у твоих подруг какой-то праздник каждую неделю, — замечаю я с едкой иронией.

На кухне стоит молчание. Ленка поет, что она устала. Вечера лишь отсрочивают наш разговор, который уже месяц избегается.

Глава 2. Он появился на дне рождения

Тридцать пять лет. Как было принято, праздник отмечается дома. Ленка приглашает пятерых — среди них оказывается Денис, высокий, с наглой улыбкой. Своими шутками он вызывает смех у подруг.

Сидя за столом, я чувствую, как они обмениваются фразами, разряжающими атмосферу напряжения. Что-то меняет в нашем доме. Ленка смеется, как раньше, только теперь внимание её идет к нему.

— Саша, ты грустный, — замечает одна из подруг. Денис призывает не злиться на уныние сорока далеких годов.

Когда гости уходят, я задаюсь вопросом, услышу ли ответ на свой главный страх.

Глава 3. Телефон упал

Через неделю Ленка оставляет телефон в ванной, и уведомление от Дениса попадает в мои руки. Читаю сообщение: «Завтра в 7, как и договаривались…». Ощущение укола пронзает меня.

Ленка отвечает на мой вопрос о Денисе с растерянностью — так же, как и я, она не знала, что делать. Говорит, он говорит ей то, что она хочет слышать.

Слова 'Ты красива' выстреливают в меня вновь. Я не знаю, была ли правдой для неё наша жизнь, когда она со мной не чувствовала себя уникальной.

— А что ты хочешь слышать? — спрашиваю я.

Молчание.

— Я не знаю, хочу ли быть с тобой, Саша, — произносит она, и сердце разрывается.

Сладкий помощник в уборке: делимся с томичами необычными лайфхаками с сахаром

Сахар обычно используют для приготовления десертов, выпечки и напитков. Однако на кухне у него может найтись и другое применение. Обычный сахарный песок способен стать помощником в некоторых бытовых ситуациях: например, помочь очистить руки от стойких загрязнений или справиться с небольшими загрязнениями за счет своих абразивных свойств. Интернет-редакция "Вести-Томск" рассказывает, какие лайфхаки с сахаром можно попробовать дома.

Грибы можно смело считать отличной альтернативой овощам благодаря их низкому содержанию углеводов. Поэтому сочетание грибов и капусты — это не только вкусно, но и полезно. Простой рецепт тушеной капусты с вешенками пригодится любому кулинару.

Вешенки не только вкусные, но и доступные, их легко найти в супермаркетах. Это делает их идеальным ингредиентом для домашних блюд.

Ингредиенты

• Грибы вешенки – 250-300 г
• Капуста – 2 небольших кочана
• Репчатый лук – 2 головки
• Морковь – 2 шт.
• Сливочное масло – 20-25 г
• Растительное масло – для жарки
• Соль и специи – по вкусу
• Рассол от маринованных томатов – 50-70 мл
• Измельченные маринованные томаты – 3 ст. ложки

Время приготовления: около 1 часа.

Приготовление

Начать стоит с выбора кастрюли с толстыми стенками или казана. Налейте немного растительного масла, добавьте нарезанный лук и готовьте на небольшом огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета.

После этого добавьте натертую морковь и готовьте еще 8-10 минут. Затем переходите к грибам: их нужно промыть, нарезать и добавить в кастрюлю. Как только они окажутся в компании лука и моркови, все стоит тщательно перемешать.

Добавьте к грибам сливочное масло и тушите 5-7 минут – в это время грибы отдадут свою влагу, кастрюлю не накрывайте!

Далее к готовящейся смеси добавьте нарезанную капусту и снова перемешайте. Через 5-7 минут добавьте соль, специи и измельченные маринованные томаты. Налейте немного рассола (50-70 мл), накройте крышкой и тушите на медленном огне 30-40 минут. Вода в капусте испарится, оставив блюдо с нежным томатным привкусом.

Это простое, но вкусное блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Тушеную капусту с грибами можно использовать даже как начинку для пирогов. Именно такая универсальность делает её настоящим кулинарным находкой!

С наступлением весны владельцам садов пора задуматься о том, как преобразить свои зеленые уголки. В этом году можно воспользоваться рядом новых идей, которые гарантированно сделают ваш сад более привлекательным и уютным.

Уникальные цветники для любого времени года

Выбор растений – это важный этап в оформлении сада. Одними из самых эффектных решений на данный момент считаются цветы, меняющие свою окраску в зависимости от сезона. Это позволит создать динамичный и живописный ландшафт. Вот несколько вариантов:

• Флоксы – удивительно красивое и разнообразное растение, у которого есть множество сортов с уникальными оттенками.
• Гортензии – идеально подходят для средней полосы, их цветение будет радовать глаз многие месяцы.
• Эхинацея и розы – отличная пара, которая обеспечит яркое цветение в течение всего лета.

Популярные элементы садового дизайна

Эти идеи помогут сделать сад не только красивым, но и удобным в уходе.

• Горячие цветники с яркими оттенками станут настоящим акцентом в пространстве и поднимут настроение даже в прохладные летние дни.
• Луковичные растения, такие как камассия, помогут растянуть цветение с мая по июль и будут радовать своим разнообразием.
• Контейнерный сад на основе мобильных растений обеспечивает возможность менять композиции по сезону, добавляя новые элементы и сохраняя свежесть.

Красота в мелочах

Не стоит забывать о декоративных элементах, которые придают индивидуальность. Используйте:

• Декоративные злаки – они прекрасно дополнят цветники и могут стать основой для садовых композиций.
• Вечнозеленые растения и деревья с оригинальной корой добавят интересные текстуры и цветовые акценты в зимнее время.

Следуя этим простым рекомендациям, можно создать уникальный и уютный сад, который будет радовать глаз в любое время года.

Два автомобиля столкнулись на Елизаровых в Томске: есть пострадавшие

Дорожно-транспортное происшествие с участием двух автомобилей произошло вечером 13 ноября на улице Елизаровых, 74. В результате столкновения медицинская помощь потребовалась двум людям.

Чужой питбайк помог томичу обзавестись скутором

В Томске полицейские установили подозреваемого в краже питбайка стоимостью 50 тысяч рублей. Им оказался ранее не судимый 17-летний местный житель.

Приятно познакомиться с французским тортом Fraisier, адаптированным для сторонников кето-диеты. Этот десерт сочетает в себе нежнейший миндальный корж и воздушное сливочное суфле из маскарпоне и сливок, но без добавления муки и сахара. Для украшения используется свежая клубника, которая гармонично подчеркивает вкус этого изысканного лакомства. Кето торт Fraisier станет настоящим украшением любого стола и порадует даже самых взыскательных сладкоежек. Приготовление этого великолепного десерта не займет много времени, и все детали будут раскрыты в данной статье, пишет канал.

Ингредиенты для кето торта «Фрезье»

Бисквит:

Суфле:

Приготовление торта

Для начала, в небольшой емкости развести желатин в воде и оставить настояться. Тем временем, в миске взбить яйцо с аллюлозой до однородного состояния. Добавить растительное масло и соль, перемешать. Затем ввести миндальную муку и разрыхлитель, чтобы получить однородное тесто.

Выпекать бисквит в заранее разогретой до 170°C духовке в течение 30 минут. После остывания нарезать клубнику длиной и подготовить форму для сборки торта с пленкой и ацетатной лентой.

Смешать маскарпоне с аллю Lozoy и, по желанию, добавить ванильный экстракт. Затем влить холодные сливки и тщательно перемешать до получения однородной массы. В растопленный желатин осторожно добавить его в сливочную основу.

В подготовленную форму уложить клубнику, влить суфле и накрыть миндальным коржем. Убрать в холодильник до застывания.

После полного застывания аккуратно освободить торт от формы и пленки. Такой кето торт Fraisier станет идеальным угощением для любого праздника.

Особенности рецепта:

• Кето-десерт без сахара и глютена;
• Подходит для тех, кто ограничивает углеводы;
• Рекомендуемая форма диаметром 17-19 см;
• Хранить в холодильнике не более 3 дней.

13 ноября 2026 года около 20 часов 30 минут на улице Елизаровых, 74 произошло столкновение автомобилей «Тойота Раум» и «Тойота Пиксис Эпоч».

По предварительной информации, 32-летний водитель «Тойота Раум», при повороте налево на дворовую территорию, допустил столкновение со встречным автомобилем «Тойота Пиксис Эпоч», под управлением 18-летнего водителя. В результате произошедшего водителю и 18-летнему пассажиру автомобиля «Тойота Пиксис Эпоч» оказана разовая медицинская помощь.

Обстоятельства происшествия выясняются, сотрудниками Госавтоинспекции проводится проверка.

MAX

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

Сегодня в рубрике «Томская область: наследие для будущего» речь пойдёт о Доме купца Хамитова. Памятник архитектуры, настоящая культурная жемчужина Татарской слободы, в которой расположено областное государственное учреждение – Центр татарской культуры.

После капитального ремонта Центр, которых за Уралом всего два, переживает второе рождение. Здесь всегда много гостей, в том числе, молодёжи. Школьники приходят на экскурсии целыми классами. Вместе узнают об истории малой Родины.

Мы в Томской области бережно храним летопись нашего родного края, в чём помогает национальный проект «Семья». И, конечно, помогают люди, которые связали свои судьбы с нашим регионом, вкладывают силы ради будущего.

Знакомьтесь, депутат: Юрий Дроздов

Юрий Викторович Дроздов — депутат восьмого созыва, для него это третий депутатский срок. В текущем созыве он возглавляет комитет по законодательству, государственному устройству и безопасности, а также является председателем комиссии по вопросам правопорядка и общественной безопасности.

Родился в селе Кривошеино. Окончил Кемеровское высшее военное командное училище связи по специальности «Радиосвязь, радиовещание и телевидение». Проходил службу в войсках Сибирского военного округа, ушёл в запас в звании подполковника.

На гражданской службе прошел путь от заместителя главы района до руководителя областных структур. В 2014–2023 годах возглавлял «Томскавтодор». В настоящее время руководит Особой экономической зоной техниковнедренческого типа «Томск»: его приоритеты — развитие инфраструктуры, рост числа резидентов и удержание высоких позиций ОЭЗ в национальном рейтинге инвестиционной привлекательности.

Имеет профильное образование в сфере госуправления и строительства: в 2013 году окончил РАНХиГС при Президенте России по направлению «Государственное и муниципальное управление», в 2016 году — ТГАСУ по направлению «Строительство автомобильных дорог», в 2023 году — аспирантуру ТГАСУ по направлению «Техника и технологии строительства».

За службу и труд отмечен государственными и ведомственными наградами, в том числе медалями «За воинскую доблесть» II степени и «За отличие в военной службе» III степени, Благодарностями министров транспорта и экономического развития РФ, Благодарностью председателя Совета Федерации России.

Депутат — это прежде всего патриот своей Родины: области, города и страны, — считает Юрий Дроздов.

#ЗнакомьтесьДепутат

Сотрудники следственного управления присоединились к международной акции «Большой этнографический диктант»

Руководитель Молчановского межрайонного следственного отдела следственного управления СК России по Томской области Валерий Стрелков, следователи этого подразделения Марина Шегай и Богдан Полищук приняли участие в XI Международной просветительской акции «Большой этнографический диктант». Мероприятие прошло в Молчановской межпоселенческой централизованной библиотеке.

В Год единства народов России просветительский проект проходит под лозунгом «Народов много страна одна!» и направлен на укрепление общероссийской гражданской идентичности, популяризацию традиционных российских духовно-нравственных ценностей и борьбу с фальсификацией истории.

Офицеры следственного управления ответили на вопросы, посвященные истории, традициям, быту и культурным особенностям народов России. В рамках акции участникам диктанта в видеоформате свои вопросы задали представители народов России и участники специальной военной операции. По итогам участия сотрудники регионального следственного управления получили сертификаты.

Подписывайтесь на Следком Томской области в МАХ

Для тех, кто ищет надежный ранний сорт перца, гибрид "Иветта" станет удачным решением. Этот компактый сорт с изящными конусовидными плодами подарит стабильный урожай как в теплицах, так и на открытых грядках. Далее рассмотрим его особенности и рекомендации по уходу.

Что нужно знать о гибриде

Гибрид "Иветта" — результат тщательной селекции, направленной на создание неприхотливого и плодородного растения. Обозначение F1 указывает на принадлежность к первой генерации гибридов, что является свидетельством успешного контролируемого скрещивания двух родительских линий с целью закрепления лучших характеристик.

Основная цель селекции — добиться раннего и одновременного созревания, а также создать компактный куст, который легко ухаживать. Высокая жизнеспособность и лучшая адаптация к стрессовым условиям, присущие гибридам, делают "Иветту" отличным выбором для различных климатических зон, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".

Адаптация и ухода за растением

Гибрид "Иветта" демонстрирует высокую устойчивость и может успешно выращиваться в разных климатических условиях по всей России. Благодаря раннему созреванию он успевает отдать урожай до начала распространения болезней и неблагоприятных погодных условий осенью.

Его низкорослый куст (всего 50-60 см) создает меньше проблем с полеганием, что избавляет от необходимости сложных подвязок. Это преимущество делает сорт удобным для выращивания в малых теплицах и пленочных укрытиях.

• Уход за растением: Сажая "Иветту", нужно помнить, что семена F1 не сохраняют своих свойств в следующих поколениях, так что ежегодно понадобятся новые семена.
• Удобрения: Уделите внимание правильной подкормке, особенно в период активного роста плодов, когда важно обеспечить достаток калия и кальция.

Правильный сбор и возможные болезни

Сбор перца осуществляется с акцентом на целью использования. В технической спелости (светло-зеленая окраска) плоды могут быть собраны для хранения, тогда как в биологической спелости (ярко-красные) они насыщены вкусовыми качествами.

Хорошая устойчивость противопоставляется возможным болезням. Однако в условиях плохой агротехники могут возникнуть грибковые инфекции. Основные меры профилактики включают поддержание оптимального расстояния между растениями для улучшения циркуляции воздуха и регулярный полив под корень.

Гибрид "Иветта" — отличный выбор для огородников, стремящихся к получению раннего и великолепного урожая. Компактный куст, крупные плоды и универсальность применения делают его идеальным вариантом для любых условий.

Томские ушуисты завоевали четыре медали на всероссийских соревнованиях

Томские спортсмены завоевали четыре медали на Кубке России и Всероссийских соревнованиях по ушу "Связь поколений", которые завершились в Москве.

Хлопья, мюсли и кукурузные палочки, популярные в качестве утреннего перекуса, могут не только не насыщать, но и вызывать неожиданные последствия для здоровья. Как пояснил гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Евгений Белоусов, эти продукты способны спровоцировать резкие колебания уровней глюкозы в крови, что ведет к ускоренному выбросу инсулина.

Такой эффект может привести к тому, что человек не почувствует сытости, а также не получит необходимых питательных веществ для нормального функционирования пищеварительной системы и ??? ее перистальтики.

Что можно добавить к завтраку для пользы?

Тем не менее, доктор Белоусов подчеркивает, что не все сухие завтраки лишены полезных свойств. Если дополнить их здоровыми ингредиентами, такими как:

• Орехи
• Греческий йогурт
• Цельнозерновая мука или отруби

они могут стать более сбалансированным и питательным вариантом для утреннего приема пищи.

Каждое утро – новый шанс на здоровье

Вместо быстрого и не всегда полезного перекуса, следует выбирать продукты, которые не только утоляют голод, но и поддерживают здоровье. Составляя богатый питательными веществами завтрак, можно не только избежать резких скачков сахара, но и улучшить общее состояние организма на целый день.

Внимание, лицензиаты Томской области!

Отдел нормативно-технический управления надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления МЧС России по Томской области приглашает юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области пожарной безопасности на конференцию по теме: «Новые требования законодательства в сфере лицензирования ПБ».

На конференции будут рассмотрены актуальные вопросы:

Новое в законодательстве: какие изменения произошли и что важно учесть.

Новые индикаторы риска: отличия от ранее действовавших.

Новая форма уведомления о начале выполнения работ: что изменилось и как правильно применять.

Практика привлечения лицензиатов к ответственности.

Мероприятие состоится 25 ноября 2026 года в 14 часов 00 минут в формате видео-конференции в мессенджере МАХ. Ссылка на конференцию будет опубликована за сутки до мероприятия. Рекомендуем подписаться на канал МЧС Томской области.

Вы можете заблаговременно направить свои вопросы для рассмотрения на конференции на адрес электронной почты: ntohttps://max.ru/70.mchs.gov.ru (в теме письма указать: Конференция).

По возникающим вопросам возможно обратиться по номеру телефона: 8 (3822) 600-843, 8 (3822) 600-814.

Присоединяйся к МЧС Томскойобласти Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

В Томске полицейские установили подозреваемого в краже питбайка

В дежурную часть ОМВД России по Октябрьскому району поступило сообщение о краже кроссового мотоцикла, припаркованного у подъезда мгногоквартирного дома по улице Василия Болдырева, стоимостью 50 тысяч рублей.

Сотрудники полиции произвели осмотр места совершения преступления, опросили возможных свидетелей, изучили записи с камер видеонаблюдения. Оперативники установили личность и местонахождение подозреваемого. Им оказался ранее не судимый, 17-летний томич. Юноша сознался в содеянном.

По предварительным данным, в дневное время во дворе дома молодой человек увидел не пристегнутый противоугонным средством питбайк, похитил его, а позже обменял на скутер.

Следователем СО ОМВД России по октябрьскому району города Томска возбуждено уголовное дело по признакам преступления предусмотренного п. «в» ч. 2 ст. 158 УК РФ. Имущество изъято и будет передано законному владельцу.

MAX

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

Желание купить щенка оставило жительницу Томской области без денег

Жительница Северска стала жертвой онлайн-мошенников, пытаясь приобрести щенка породы бигль.

МАХ

Музыкант Томского симфонического оркестра стала участницей образовательной программы musicAeterna Youth

Виолончелистка Томского академического симфонического оркестра Дарья Даронина успешно прошла конкурсный отбор и примет участие в Лаборатории оркестрового мастерства musicAeterna в Красноярске.

С 14 по 21 ноября молодые музыканты со всей России будут изучать методы работы известного коллектива под руководством опытных наставников — артистов musicAeterna и профессиональных музыкантов. Программа включает оркестровые репетиции, лекции, телесные практики и завершится итоговым концертом.

Для Дарьи участие в лаборатории — возможность получить новый исполнительский опыт, познакомиться с другими подходами к оркестровой работе и развить ансамблевое мышление.

«Мне хочется перенять новые способы взаимодействия в оркестре и развить ансамблевое мышление, чтобы привезти этот опыт в Томский академический симфонический оркестр», — поделилась Дарья.

Программа musicAeterna Youth реализуется с 2022 года и объединяет талантливых молодых музыкантов, помогая им перенимать опыт у признанных мастеров.

Сажаем семена, с нетерпением ожидая первых всходов. Однако бывает, что соседские растения уже пробились, а ваши все еще молчат. У таких моментов нередко возникает желание пересадить посевы, но здесь важно сохранять спокойствие.

Почему всходы разных семян появляются в разное время

Время прорастания зависит от множества факторов, главным из которых являются тип семян и условия, в которых они находятся. Разные семена могут дать всходы в разные сроки: у одних они появляются за 5 дней, у других — за 2 недели. Даже при использовании семян из одного пакета их прорастание может варьироваться. Нередко бывает, что часть семян взойдет быстрее, чем остальные.

Определенные факторы способствуют более быстрому прорастанию:

• Семена, предварительно замоченные и наклюнувшиеся.
• Свежие семена с прошлого года.
• Собственные семена или семена от частников, так как в массовом производстве семена иногда обрабатываются и пересушиваются.
• Крупные и качественные семена, так как даже в одном и том же укропном зонтике семена могут иметь разные уровни энергии прорастания.
• Оптимальная температура для прорастания, которая не должна выходить за пределы минимальной и максимальной.

Что касается температуры, то максимальная температура, при которой белок в семенах начинает разрушаться, составляет 42-45 °C, однако кратковременное воздействие горячей воды не вызывает гибели семян.

Сколько дней всходят перцы и оптимальная температура

Семена перца могут прорастать в течение 5-15 дней, как острые, так и сладкие сорта вписываются в эти границы. Минимальная температура для прорастания составляет 15-16 °C, и если она ниже, прорастание практически невозможно. Оптимальная температура для перца — 25-27 °C.

Сколько дней всходят баклажаны

Баклажаны обычно всходят за 6-17 дней. Минимальная температура для них — 14-15 °C, но при таких условиях ждать придется долго; скорее всего, семена сгниют в холоде и сырости. Оптимальная температура для прорастания составляет 26-28 °C.

Перцы и баклажаны обычно сеются в феврале. Не упустите возможность узнать о томатах и луке, которые также высаживаются в марте. Каков ваш опыт прорастания, какие сорта вы уже посеяли?

Что сею в феврале:

Этот вопрос часто задают садоводы, и следует помнить, что даже поздние посевы могут догнать ранние при должном уходе.

Полезные советы для садоводов:

Не стесняйтесь искать актуальную информацию, которая поможет улучшить ваши результаты в садоводстве.

Поздравляем ООО «Томское молоко» с 15летием!

Пятнадцать лет — это не просто цифра, а история роста, доверия и настоящего качества.

Знаете, где рождается любимый вкус? В селе Нелюбино. Именно там каждый день работает современное производство: перерабатывается около 250 тонн молока, выпускается более 100 наименований продукции. А начиналось всё с 4 производственных линий — сегодня их уже 33!

За каждой упаковкой — труд большой команды, которая держит планку качества на каждом этапе: от приёмки сырья до готовой продукции. И это чувствуется в каждом глотке молока и каждой ложке йогурта.

Мы ценим вклад «Томского молока» в продовольственную безопасность региона и в развитие потребительского рынка. Спасибо, что делаете качественные продукты доступными для жителей Томской области!

Желаем коллективу новых достижений, стабильности и ещё много поводов для гордости!

Виноград — это не только вкусный, но и требовательный к климату кустарник. Чтобы он радовал щедрыми урожаями, важно правильно подготовить его к зиме. Осенние заботы о виноградниках начинаются с обрезки и полива, а завершаются качественным укрытием, способным защитить лозу от морозов и влаги.

Нередко садоводы допускают серьёзные ошибки, особенно спешат с укрытием. Первыми заморозками виноград не повредит, наоборот, они укрепляют растение. Проблемы начинаются, когда лозы укрываются слишком рано, и влага накапливается под защитным материалом. Поэтому подготовка к зиме должна учитывать климатические условия.

Подготовка виноградника к зимнему сезону

Пока температура держится выше нуля, рекомендуется провести уборку виноградника: убрать опавшие листья, старые лозы и сорняки. Затем важно подкормить и полить виноград, чтобы он был готов к зиме.

Для этой цели подойдут фосфорно-калийные удобрения: на куст требуется 25-30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Можно использовать и другие альтернативы, такие как калимагнезия или раствор монофосфата калия. Для приверженцев органики подойдёт древесная зола, если уровень кислотности не превышает 6 pH.

Шаги по осеннему уходу за виноградом

Ошибки и последствия при укрытии винограда

• Ошибка: Укрытие слишком рано. Последствие: Повышенная влага и гниение. Альтернатива: Укрывать после первых устойчивых морозов.
• Ошибка: Использование непроветриваемой пленки. Последствие: Конденсат и болезни. Альтернатива: Использовать дышащие материалы.
• Ошибка: Лоза на земле. Последствие: Гниение. Альтернатива: Подложить ветки и бруски.

Томичам рассказали, где научиться контролировать диабет

С начала 2026 года обучение в школах по управлению сахарным диабетом в Томской области прошли 5 730 пациентов, в том числе 397 детей.

Следственный комитет опубликовал электронную версию серии книг «Следствие сквозь годы…»

На официальном сайте СК России размещена электронная версия книг из документально-публицистической серии «Следствие сквозь годы…» (воспоминания ветеранов следствия).

Серия представляет собой проект, основанный на личных воспоминаниях ветеранов следствия и действующих сотрудников ведомства о расследовании реальных уголовных дел. Издание осуществляется под общей редакцией Председателя СК России А.И. Бастрыкина при участии Московской академии Следственного комитета имени А.Я. Сухарева и Национальной Ассоциации организаций ветеранов следственных органов «Союз ветеранов следствия».

В книгах собраны истории о расследовании громких и сложных уголовных дел, многие из которых вошли в историю.

"Продавец" оказался аферистом: северчанка хотела приобрести щенка породы бигль, но стала жертвой онлайн-мошенников

В дежурную часть УМВД России по ЗАТО г. Северск обратилась северчанка, 2002 года рождения.

По предварительным данным, девушка хотела приобрести щенка породы бигль. В Интернете она нашла подходящее объявление с номером телефона. Общение с «продавцом» завязалось в одном из мессенджеров.

Для большей убедительности лжепродавец скинул фотографии щенка. Обговорив все условия сделки, «продавец» скинул потерпевшей ссылку на оплату, однако при переводе якобы произошла ошибка. Тогда мошенники предложили оплатить по номеру карты, однако девушка обнаружила, что деньги уже списались.

Общий ущерб составил более 17 тысяч рублей. Возбуждено уголовное дело.

УМВД России по Томской области напоминает гражданам: осуществляйте покупки только на проверенных сайтах; не переводите предоплату. Будьте бдительны!

MAX

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

Выберите один из предложенных вариантов домов и узнайте, какие черты вашего характера скрыты под поверхностью.

Психологический тест с изображениями предлагает уникальный подход к самоанализу, позволяя выявить личные особенности на основе ваших предпочтений. Суть этого метода заключается в выборе, который каждый делает, исходя из своего жизненного опыта и индивидуальности.

Теперь вам предлагается пройти быстрый тест, который даст вам возможность не просто оценить себя, но и увидеть себя с новой стороны. Выберите один из шести изображений домов, который вам наиболее близок.

Самый точный тест на тип личности

Этот тест основывается на вашем выборе дома и отличается высокой точностью. По тому, какой дом вы предпочитаете, можно многое узнать о вашей личности. Внимательно посмотрите на шесть изображений вилл и выберите тот, который вас вдохновляет больше всего.

Если несколько домов вызывают у вас интерес, постарайтесь остановиться на одном варианте. Обратите внимание не только на сам дом, но и на внутренний двор, а также окружающий пейзаж. Этот подход поможет вам получить наиболее правдивый результат теста.

Ваши Скрытые Черты: Выбор Дома

• Дом №1: Ваш выбор говорит о том, что вы обладаете высоким уровнем самоконтроля и цените искренние отношения. Вы понимаете людей и часто задаете вопросы, уже зная ответы, чтобы оценить реакцию.
• Дом №2: Вы дружелюбны и ставите семью на первое место. Вам важно быть в гармонии с окружающими, и зачастую вы готовы идти на уступки ради уменьшения напряженности в отношениях.
• Дом №3: Этот выбор отражает вашу стремление к стабильности и предсказуемости. Вы не гонитесь за большим успехом, предпочитая надежность и заботу о близких.
• Дом №4: Высокие амбиции определяют ваш характер. Трудности вас не пугают; они вдохновляют. Вам важно быть признанным обществом, и вы стремитесь к высоким вершинам.
• Дом №5: Вы предпочитаете уединение и глубокие размышления. Ваша интуиция и нестандартный подход к жизни помогают вам принимать взвешенные решения.
• Дом №6: Энергичные и импульсивные личности выбирают этот вариант. Вы любите активный отдых и легко адаптируетесь к новым условиям, не осуждая чужие выборы.

Куриные именины: народные приметы и традиции 14 ноября 2026 года

14 ноября — Кузьминки осенние или Курьи именины. В этот день на Руси провожали осень и встречали зиму, а главным героем праздника становилась домашняя птица — курица.

Подробности на сайте.

Многие считают рыбу обычным продуктом, но это не совсем так. Соление – это волшебство, способное раскрыть все тонкости вкуса и сделать простую рыбу настоящим деликатесом. Вот несколько ключевых моментов, которые помогут создать идеальный соленый шедевр.

Почему стоит солить рыбу?

Соление – это не только способ консервирования рыбы, но и искусство, которое придаёт продукту уникальные вкусовые нотки. Оно действительно меняет текстуру рыбы, делая ее более нежной и насыщенной. Кроме того, соленая рыба является основой для множества блюд – от классических закусок до необычных кулинарных шедевров. Особенно радует, что процесс соления можно легко осуществить дома, получая при этом ресторанный уровень качества.

Ключевые аспекты для успешного соления

• Выбор рыбы: Стремитесь к созданию шедевра и выбирайте жирные сорта рыбы, такие как лосось, скумбрия или сельдь. Их натуральная жирность сделает рыбу особенно сочной.
• Свежесть продукта: Идеальная рыба должна быть максимально свежей, лучше всего использовать охлажденную. Это ключевой аспект успешного соления.
• Игра с приправами: Приправа играет важнейшую роль, добавляя смелые нотки. Используйте крупную морскую соль, сахар, перец, укроп и даже лимонную цедру для достижения идеального вкуса.

Процесс соления: шаг за шагом

Существует несколько методов соления: сухое и мокрое. Сухое соление более простое – рыбу натирают солью и специями, оборачивают в пленку и помещают в холодильник. В вариант с мокрым солением рыбу заливают солевым раствором – этот способ требует больше времени, но гарантирует равномерное просаливание.

Также стоит помнить, что время выдержки зависит от размеров рыбы и степени просолки, и варьируется от 12 часов до нескольких дней. Рекомендуется переворачивать рыбу, чтобы добиться равномерного результата.

После соления не забудьте промыть рыбу в холодной воде, если она оказалась слишком соленой, и аккуратно высушить. По желанию можно также замариновать в растительном масле с добавлением зелени и специй для дополнительного аромата.

Не бойтесь экспериментировать с различными ингридиентами и специями! Каждый кулинар найдет свой уникальный подход и созданный ею рецепт будет поистине незабываемым.

УМВД России по Томской области приглашает томичей и жителей области на службу в органы внутренних дел

Для сотрудников органов внутренних дел предусмотрены льготы и социальные гарантии:

денежное довольствие и дополнительные выплаты;

жилищное, медицинское и санаторно-курортное обеспечение сотрудника органов внутренних дел и членов его семьи;

страховые гарантии;

возможность выхода на пенсию после 20 лет службы.

Предельный возраст поступления на службу составляет 50 лет.

Ознакомиться с вакансиями и удаленно подать заявление можно здесь.

Служба в полиции - это стабильность и надёжность!

МАХ

УМВД России по ТО

ВКонтакте

Одноклассники

День, когда сразу две планеты выходят из ретроградного движения: Меркурий в Скорпионе и Венера в Весах. Это создает благоприятный фон для прояснения старых вопросов, возвращения к отложенным делам и честных разговоров. Луна в Козероге добавляет практичности: эмоции лучше соотносить с реальными возможностями и не обещать больше, чем готовы сделать. День подходит для того, чтобы навести порядок в планах и договориться о чемто важном.

На границе участка оставшееся место обычно вызывает ощущение неуверенности: как ровно и быстро привести периметр в порядок, не затратив лишнего времени. В реальном сценарии, когда нужна чистая зона вблизи границы, важно понять простой баланс: сколько сил уйдет, кто будет работать и как уложиться в день.

Задача выглядит так: выдержать чистую полосу шириной 1,5 метра вдоль края, распределив работу между тремя участниками. Эффект прост: участок получает аккуратный контур, а время на accomplished — минимально адекватное для такого объема.

Ключ к удобству — четкий план: с самого начала определить квадратуру участка и распределить роли, чтобы каждый знал, что именно делать в течение дня. Такой подход снижает усталость и позволяет держать темп без лишних пауз.

Практически это означает последовательность движений по периметру, контроль результатов на каждом этапе и фиксацию итогов по завершению дня. В итоге формируется ясный контур и ощущение завершенности проекта.

Если видео не загружается, полезно сохранить внимание на основной части — на том, как выстраивается рутина вокруг простой задачи: держать границу в чистоте, не затрачивая лишних ресурсов и времени.

Оперативная обстановка за прошедшие сутки

Отличная новость, в период с 13 по 14 ноября в Томской области не произошло ни одного пожара!

Сначала 2026 года это уже пятый день без пожаров.

Наши "дни без пожаров" в 2026 году:

С 12 по 13 января

С 5 по 6 февраля

С 20 по 21 апреля

С 26 по 27 августа

С 13 по 14 ноября

Пожар остается одним из самых разрушительных бедствий: он уничтожает имущество, делает жилье непригодным для жизни и может стоить человеку жизни.

Уважаемые томичи и гости нашего города, благодарим вас за аккуратность с огнем и небезразличное отношение к пожарной безопасности!

Ваша безопасность – ваша ответственность!

Присоединяйся к МЧС Томской области

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Отличных выходных!

Ожидается пасмурная погода, 0°

Ветер юго-западный, 3 м/с, порывы до 7 м/с

Фото от подписчика

Присылайте свои фотографии Томска в наш бот.

#Утро_в_Томске

Помидоры, заполненные нежной начинкой, кажутся простым угощением. Но стоит только попробовать, как они мгновенно становятся настоящим хитом на любом столе. Одна порция — это лишь начало, ведь такая закуска просто не может остаться без внимания!

Ароматная начинка

Чтобы приготовить это блюдо, прежде всего, нужно сварить одно яйцо вкрутую. Пока яйцо варится, берётся 90 г плавленого сыра, который натирается на средней тёрке. Для наилучшего результата рекомендуется использовать мягкий и ароматный сыр, который создаст изумительную кремову структуру.

После того как яйцо сварится и остынет, его очищают и также натирают. К яйцу и сыру добавляются 1-2 зубчика чеснока, пропущенные через пресс или натёртые на мелкой тёрке. Чеснок придаёт начинке особую пикантность, которая раскрывает вкус и заставляет хотеть ещё.

Приготовление и оформление

Теперь нужно добавить 40-50 г майонеза, немного соли и перца. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, создавая невероятно вкусную начинку — она должна быть однородной и гладкой, чтобы её было удобно накладывать на помидоры, пишет канал.

Для начинки подойдут 150 г помидоров — обычно это 2-3 плода. Помидоры необязательно должны быть идеальными: под аппетитной «шубкой» любые недостатки не будут заметны. Их нарезают кружками и слегка солят и перчат.

На каждый кружок помидора выкладывают 1-1.5 чайных ложек начинки с горкой, что создаст привлекательный вид. В завершение все присыпают 70-80 г тёртого твёрдого сыра, добавляя этому блюду завершающий штрих.

Финальный штрих

Перед подачей закуску следует поставить в холодильник на 15 минут: это поможет ей стать плотнее, а вкус — ярче. Как только закуска охладится, её можно подавать к столу, где она станет настоящим украшением любого стола. Главное, не забыть наготовить хоть немного для гостей — иначе они могут остаться без угощения!

И не стоит забывать, что успех этого простого рецепта в уникальных сочетаниях ингредиентов, которые обеспечат настоящий гастрономический праздник.

Кулинарные эксперименты в мире здорового питания продолжаются, и вот вам свежая идея – открытый творожный кето пирог, который порадует вас не только вкусом, но и полезными ингредиентами. Этот рецепт подходит для тех, кто стремится сбалансировать свой рацион и при этом насладиться аппетитным угощением, пишет Кето рецепты от Елены Караевской.

Ингредиенты для теста

• 350 г творога (желательно 5-9% жирности, мягкий)
• 3 яйца
• 100 г сметаны (20-25% жирности)
• 150 г миндальной муки
• 1 ст. л. псиллиума (шелуха)
• 50 г бамбуковой клетчатки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Соль – по вкусу
• 1 желток для смазывания
• Кунжут для посыпки

Начинка: ваше кулинарное полотно

• 700 г куриного фарша (лучше из бедер)
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 1 яйцо
• Соль и перец по вкусу
• 300 г стручковой фасоли

Приготовление пирога

Первым шагом будет подготовка начинки. В глубокой миске соединяются куриный фарш, нарезанный лук, яйцо, соль и перец. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, после чего фарш обжаривается на сковороде до полуготовности. Далее к нему добавляется стручковая фасоль, которая тушится до полной готовности.

Пока начинка остывает, можно заняться тестом. С помощью погружного блендера взбиваются творог, сметана и яйца до получения однородной консистенции. В отдельной емкости смешиваются все сухие ингредиенты, и затем их добавляют в творожную массу, снова перемешивая. Оставьте тесто на несколько минут, чтобы компоненты хорошо соединились.

Следующий шаг – раскатка теста. Это нужно делать между двумя слоями пергамента, смазанными маслом, чтобы добиться круглой или прямоугольной формы, которая должна быть больше размера вашей формы для запекания. Это позволит завернуть края пирога.

Раскатанное тесто помещается в форму, затем аккуратно выравнивается начинка, и края теста загибаются внутрь. Поверхность пирога смазывается желтком и посыпается кунжутом для золотистой корочки. Выпекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке следует около 40 минут, пока не получится аппетитная румяная корочка. Стоит подождать, пока пирог немного остынет, прежде чем извлечь его из формы. Этот яркий и сытный десерт станет прекрасным дополнением к любому столу!

Примулы — это яркие цветы, которые готовы радовать глаз уже с первых теплых весенних дней. Но что, если можно продлить их цветение и зимой, когда природа покрыта снежной шершающей пеленой? Секреты успешного ухода позволят наслаждаться этим чудесным зрелищем даже в холодное время года, пишет Сад, дом, огород .

Условия для зимнего цветения

Чтобы примулы пышно цвели и зимой, необходимо создать для них оптимальные условия. Летний уход включает в себя несколько важнейших аспектов:

• Температурный режим: Летом горшок с растением следует разместить в прохладной комнате, вдали от яркого солнечного света и сквозняков. Это позволит растению накопить силы для цветения в зимний период.
• Удаление бутонов: До наступления зимы необходимо тщательно следить за растением, избавляясь от всех образующихся бутонов. Это важный шаг для того, чтобы примула впоследствии зацвела в зимний период.

Зимний уход: что нужно знать

Зимой наступает период бутонизации, и здесь уход за примулой требует дополнительных действий:

• Температура: В этот период оптимальная температура для растения составляет 12-15 градусов Цельсия. Комната должна быть светлой и теплой.
• Полив: Важно обеспечить обильный полив, используя мягкую воду. Корни должны оставаться во влажной земле, но следите, чтобы вода не попадала на листья, иначе это может вызвать гниение.
• Подкормка: Удобрять примулы следует органическими удобрениями, начиная с момента бутонизации и продолжая каждые две недели до конца цветения. Избегайте переизбытка солей в почве, чтобы не навредить растению.

Размножение примул и уход за ними

Размножать примулы можно в мае и июне. Семена лучше всего сажать в смесь песка, торфяной и листовой земли, соблюдая пропорции. Обязательно позаботьтесь о дренажном слое на дне емкости, чтобы вода не застаивалась. Семена следует слегка присыпать землей и накрыть стеклом, ставя в тенистое место — это способствует их прорастанию. Не забывайте про регулярное опрыскивание из пульверизатора!

Следуя этим простым рекомендациям, можно смело ожидать, что примулы порадуют своими яркими цветами в зимнюю пору, добавляя тепла и радости в серые будни.

Для успешного роста чеснока важнейшим показателем является зелёный цвет его пера. Если чеснок радует своим ярким и насыщенным оттенком, значит, он получает все необходимые элементы для полноценного развития.

Однако, если листья начинают желтеть, это может свидетельствовать о нарушении фотосинтеза, и, как следствие, растение не сможет максимально насытиться питательными веществами. Если не реагировать на пожелтение, луковица не накапливает достаточное количество питательных веществ и не увеличивает свою массу.

Ключевые питательные элементы для чеснока

Чеснок нуждается всего в трёх основных элементах, чтобы расти крупным и ароматным:

• Азот: необходим для активного роста, особенно в весенний период, когда его уровень может снижаться из-за талых вод.
• Магний: играет ключевую роль в синтезе хлорофилла. Без него нормальный рост чеснока невозможен.
• Сера: это наиболее важный элемент, влияющий на здоровье чеснока и других луковичных растений. Недостаток серы ведёт к ухудшению состояния пера и маленькому урожаю.

Рекомендации по подкормке чеснока

Чтобы обеспечить чеснок всеми необходимыми питательными веществами, рекомендуется проводить следующую подкормку: в 10 литрах воды растворить 20 граммов серно-кислого магния и 20 граммов аммиачной селитры. Полученным раствором следует поливать чеснок, лучше всего делать это через бороздки. Это позволяет удобрению быстрее достигать корней, находящихся на глубине.

Бороздки глубиной 5-6 см следует делать вдоль рядков чеснока, затем пролить удобрением и засыпать землёй. Через несколько дней стоит оценить состояние растения: если улучшений не наблюдается, подкормку можно повторить.

Важно отметить, что все азотные подкормки необходимо завершить до июня, так как позже чеснок, как и лук, не нуждаются в дополнительном азоте.

Запеканка из вареной курицы с помидорами — идеальное блюдо для семейного ужина. Она готовится легко и быстро, а ее ингредиенты вполне доступны. Это прекрасный вариант для заботливых хозяек, которые стремятся сэкономить, ведь из одной курицы можно приготовить не только основное блюдо, но и вкусный бульон для первого.

Кулинарная магия простоты

Запеканка, приготовленная по этому рецепту, порадует всех без исключения. Она получается невероятно нежной и ароматной, а ее вкус привнесет уют и теплоту в ваш дом. Данный рецепт идеально подходит для вечернего застолья и будет оценен по достоинству всеми членами семьи.

Необходимые ингредиенты

• 1 вареная курица, весом около 1 кг
• 3 веточки петрушки
• 2 лука-порея (белая часть)
• 50 г сливочного масла
• 2,5 ст. л. муки
• 150 г сметаны 20%
• 1 ч. л. сушеных прованских трав
• Цедра 1 лимона
• 4 помидора среднего размера
• 1 ст. л. панировочных сухарей
• 2 ст. л. тертого твердого сыра
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 °С. В глубокой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук-порей до мягкости. Затем добавьте муку, постепенно вливая сметану, и тщательно перемешайте.

2. Добавьте нарезанную вареную курицу, петрушку, прованские травы и цедру лимона. Перемешивайте до однородной массы. Выложите полученную смесь в форму для запекания.

3. Сверху уложите нарезанные помидоры, посыпьте панировочными сухарями и тертым сыром. Запекайте в духовке около 30 минут, пока блюдо не подрумянится.

Это не только вкусно, но и питательно — одно блюдо может накормить до шести человек. Общая калорийность одной порции составляет 627 ккал, а соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) — 51,5 г / 27,1 г / 46,2 г соответственно, сообщает Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".

— Мам, я не хочу кашу.

Соня безынициативно сидела за столом, играя с ложкой и вгоняя в уныние тарелку с зайцами. Анастасия, налив себе кофе, взглянула на часы. Восемь пятнадцать. Времени оставалось впритык — через десять минут необходимо было выходить.

— Допью кофе, и мы уходим.

Сергей, сидя напротив, был поглощён телефоном. Он печатал что-то с быстрой улыбкой, которая выдавала его увлеченность чем-то, кроме работы. В последнее время он стал непонятным — невыразимо рассеянным, словно был где-то далеко.

— Серёж, ты заберёшь Соню? У меня встреча до шести.

— Угу.

Он даже не посмотрел на Настю. Она поставила чашку на стол.

— Ты слышишь меня? Уберёшь или нет?

Он поморщился, отвлёкся от экрана.

— Не смогу, совещание перенесли. Разберётесь сами.

Он встал, грубо убрал телефон обратно в карман, поцеловал Соню в макушку и вышел, хлопнув дверью.

Соня вопросительно посмотрела в след.

— Мам, а папа опять злой?

— Нет, он просто торопится, солнышко. Давай доедай.

С тех пор, как Анастасия вернулась на работу после декретного отпуска, ей аккуратно приходится балансировать новые трудности. Она была менеджером по корпоративным клиентам и встречала трудности с бумагами, звонками и бесконечными согласованиями. Суммируя высокие моральные затраты, она вновь вспомнила о своей заветной мечте — о собственном жилье, о котором думала ещё до рождения Сони, а позже это стало необходимостью.

Настя откладывала деньги на отдельный счёт, однако Сергей, кажется, не вложил ни копейки, и его деньги куда-то улетучивались. Каждый месяц шли по привычному порочному кругу — отремонтировать машину, заплатить за неё денег. Настя решала промолчать, однако напряжение незримо росло.

Всё указывало на необходимость разговора о финансах и ипотеке, что требовалось для создания своего пространства. И вот однажды рассказ об автомобилях и деньгах, которые испаряются в воздухе, внесли свою лепту в непростую жизнь семьи.

С того момента, как Настя обнаружила маленькую записку, царапающую её ум, стало очевидно, что всё не так, как кажется, — это непременно станет началом её новых действий.

Она решила провести необходимый разговор со свекровью, которая предложила свои деньги на первоначальный взнос, но с одним условием — квартира должна быть оформлена на Сергея, и всё это напоминало ужасный сон, из которого непросто было проснуться.

Сергей лишь вздрагивал от её подозрений, не желая вмешиваться и поддерживать её. Эти мелочи складывались в единую картину, которая ничем хорошим не сулила.

Настя поняла, что терпеть больше не может и не желает. Её жизнь, полная манипуляций и недомолвок, претерпит великие изменения. Серия недоразумений и обманов должна завершиться.

В результате мучительного выбора она сообщила Сергею о разводе, забирая их с дочерью из этого непредсказуемого и манящего окружения, чтобы найти свою свободу и новый путь.

Клубника — это одна из самых популярных ягод, однако у многих садоводов нередко возникает вопрос: почему же у их любимой культуры не плодоносит? Рассмотрим несколько ключевых факторов, которые могут влиять на урожайность.

Возраст растений

Возраст — это один из главных факторов, который влияет на плодородие клубничной плантации. Если вашим кустам более пяти лет, то, скорее всего, новый урожай будет не удачным. Наиболее продуктивный период у клубники — это 2-4 года. Поэтому не стоит забывать о своевременной замене старых растений новыми. Чтобы насладиться ягодами на следующий год после посадки, рекомендуется рассаживать клубнику с конца июля по начало августа.

Условия выращивания

Не менее важным элементом является правильный полив и уход за растениями. Влажность особенно критична во время закладки цветочных почек, которая происходит в августе. В это время клубника требует достаточного количества влаги и питательных веществ. Не стоит забывать и о качестве рассады: растения с низкой морозостойкостью могут пострадать зимой, что также скажется на урожае. В регионах с суровыми зимами лучше выбирать сорта, обладающие высокой устойчивостью к морозу.

Опыление и вредители

Может быть ситуация, когда растения активно цветут, но ягод оказывается очень мало. Это случается из-за недостаточного опыления, что особенно часто наблюдается в дождливую погоду и в условиях недостатка насекомых. Для привлечения пчел и шмелей, стоит высадить дополнительные медоносы и периодически опрыскивать растения теплой водой с добавлением анисового или кориандрового масла во время цветения. Кроме того, следует быть осторожными с химическими препаратами в этот период.

Не забывайте и о вредителях. Земляничный долгоносик может значительно снизить урожай, особенно у ранних сортов. Самки этого жука откладывают яйца в бутоны, стремясь подточить ваш труд. Поэтому крайне важно вовремя замечать поврежденные цветы и проводить профилактические обработки — не позже чем за пять дней до цветения.

Каждый Новый год — это не только время для подарков и веселья, но и великолепная возможность проявить кулинарное искусство. Зачем оставаться в плену традиций, когда можно удивить друзей новыми блюдами? Вместо томящихся на столе оливье и мимоз, стоит рассмотреть альтернативные закуски, способные поразить воображение, сообщает канал.

Невероятно вкусные закуски

Замените привычные угощения на:

• Желе-шоты из шампанского: Прекрасное начало вечера, легкое желе с пузырьками шампанского станет хитом любой вечеринки. Подавать его можно в крошечных стаканчиках, что добавит оригинальности.
• Печень трески с соусом васаби: Простая, но эффектная закуска. Освежите старый советский рецепт, добавив азиатские приправы и рисовую бумагу, а также подавайте в виде рулетиков. Это преобразит вкус и сделает блюдо более изысканным.

Основные блюда, которые стоит попробовать

Скрасить вечер можно не только закусками:

• Говядина «Веллингтон» с зеленой фасолью: Классика английской новогодней кухни — сочный кусок говяжьей вырезки, завернутый в слоеное тесто и идеально подходящий как для горячего угощения, так и для подачи остывшим.
• Индейка с чатни из хурмы и груши: Это блюдо соединяет в себе европейские традиции и яркие экзотические вкусы. Специи и свежие фрукты придают индейке новый, неожиданный оттенок.

Неповторимые сладости на десерт

Не забудьте о десертах, которые завершат вечер:

• Тарталетки с кремом из манго: Эти легкие кондитерские изделия с ярким тропическим вкусом позволят вам порадовать гостей лакомством без лишних калорий.
• Шоколадные капкейки с кремом ганаш: Невероятно нежные и вкусные, дополнят праздничное меню своей изысканностью.

С таким меню любой новогодний стол станет местом настоящего кулинарного искусства, а гости будут поражены вашим умением удивлять. Выбор необычных рецептов добавит веселья и динамики в новогодние торжества, превращая их в незабываемое событие.

Сразу после чистки зубов не рекомендуется полоскать рот водой. Об этом сообщил стоматолог-терапевт и пародонтолог Павел Лысенков в интервью.

Современные зубные пасты, богатые фтором, играют vital роль в предотвращении кариеса. Этот важный элемент оседает на эмали во время чистки, тем самым укрепляя её структуру и обеспечивая защиту.

По словам эксперта, интенсивное полоскание водой после чистки может смыть значительное количество фтора, что приводит к повышенной уязвимости эмали к кислотам. Это может вызвать возникновение новых кариозных очагов и других стоматологических проблем.

Лысенков подчеркивает, что после использования пасты достаточно просто сплюнуть остатки, но избегать полоскания. Таким образом, тонкая пленка активных компонентов останется на зубах, обеспечивая им дополнительную защиту от внешних раздражителей, сообщает канал.

Помимо этого, специалист также предупредил о том, что определенные продукты, такие как орехи, ириски и газированные напитки, могут вредить зубным пломбам.

В кухонной суете иногда важна именно простота: базовые продукты превращаются в десерт, который радует и взрослых, и детей. Нежный корж и лёгкий сливочно-молочный крем создают ощущение домашнего тепла даже без лишних деталей. Небольшой объём теста, аккуратный способ приготовления и спокойный темп ожидания — и на столе появляется привычный, знакомый десерт, который можно приготовить за минимальное время.

Что делает этот десерт особенным

Суть у блюда в балансированной текстуре: воздушный корж соединяется с бархатистым кремом, а сахарная пудра и ванилин подчеркивают сладость, не перегружая вкус. Результат — десерт, который легко варьировать по размеру и количеству начинок в зависимости от потребности домашнего меню.

Как ориентироваться во времени приготовления

Начинается с подготовки теста и растопления масел, затем следует выпечка и охлаждение. В сочетании с густым кремом это превращает простой процесс в воспоминание о семейных чаепитиях. Удобно, что ингредиенты доступны на обычной кухне и не требуют сложной подготовки.

Зачем держать этот рецепт под рукой

Моментальный десерт на случай неожиданных гостей или уютного вечера дома. Он не требует специальных кухонных приспособлений и легко адаптируется под любые вкусовые предпочтения.

Тис ягодный (Taxus baccata) завоевывает популярность среди садоводов и дизайнеров ландшафта. Это изящное хвойное дерево, известное своей простой адаптацией к различным условиям, не требующее особого ухода, может стать неотъемлемой частью вашего сада, особенно в осенний сезон, когда его ярко-красные плоды привлекают внимание.

Особенности растения

Крона тиса ягодного имеет яйцевидно-цилиндрическую форму и известна своей густотой. Кора, гладкая в молодости, с возрастом приобретают ало-серый оттенок и становится пластинчатой. Хвоя достигает длины 3,5 см и отличается цветом: с нижней стороны — светлее, а сверху — темнее. Весной на дереве распускаются зеленовато-желтые цветочки-шишечки, которые осенью радуют глаз своими так и зваными «ягодами». Однако не стоит забывать, что все части растения ядовиты, что делает его опасным для детей.

Варианты использования тиса в дизайне

Тис ягодный выглядит великолепно как в одиночных посадках, так и в комбинации с разными растениями, такими как рододендроны и можжевельники. С его помощью можно создать живую изгородь, которая будет радовать глаз даже зимой. Тис подходит для обрамления садовых дорожек и идеально гармонирует с миксбордерами и альпинариями. Он хорошо переносит обрезку и может принимать различные формы, что дает возможность проявить творческий подход в дизайне.

Размножение и уход

Тис ягодный можно размножать как семенами, так и черенками. Семена прорастают медленно, поэтому черенкование считается более простым способом. Черенки длиной около 15 см лучше всего нарезать весной или осенью, укоренять в смеси некислого торфа и речного песка, периодически поливая и защищая от прямых солнечных лучей.

Уход за тисом несложен, однако требует внимания. Молодые деревца нуждаются в регулярном поливе, особенно в первые три года. Необходимо также следить за состоянием почвы, борясь с сорняками и рыхляя грунт, чтобы избежать образования корки. Рекомендуется делать подкормку один-два раза в год и не забывать о санитарной обрезке. Кроме того, молодые растения стоит укрывать на зиму, чтобы они могли без проблем адаптироваться к холодам.

Яркие, разнообразные и удивительно неприхотливые — азиатские гибриды давно стали любимцами садоводов. Их цветки бывают самых разных оттенков, а отсутствие выраженного аромата делает эти лилии подходящим выбором для тех, кто не переносит сильные запахи.

Когда и как сажать

Лучшее время для посадки — ранняя осень. Перед покупкой осмотрите луковицы: они должны быть плотными, без следов гнили и повреждений. Материал, приобретённый зимой или ранней весной, можно хранить в холодильнике, завернув в бумагу, а высаживать — когда оттает почва. Цветущие растения тоже пересаживают, обычно летом, стараясь сохранить корни.

Для лилий выбирают солнечное место или лёгкую полутень. Важно, чтобы там не застаивалась вода: от переувлажнения луковицы могут загнить. Почва нужна рыхлая, плодородная, с нейтральной реакцией. Тяжёлый грунт улучшают песком и компостом.

Глубина посадки обычно равна трём высотам луковицы, расстояние между растениями — около 10–15 см. На дно лунки можно добавить немного песка, а после посадки замульчировать землю торфом, компостом или опилками. Если на участке водятся грызуны, выручат специальные посадочные корзины. Перед обработкой луковиц и почвы средствами защиты обязательно следуйте инструкции на упаковке.

Уход в течение сезона

В жаркую погоду лилии регулярно поливают под корень, не смачивая листья. Сорняки удаляют, а землю рыхлят осторожно: корни могут располагаться близко к поверхности. Весной растения подкармливают азотным удобрением, в период бутонизации — ещё раз, а ближе к концу лета вносят фосфорно-калийный состав.

После цветения удаляют семенные коробочки. Когда стебель пожелтеет, его обрезают, оставляя небольшой пенёк. Большинство азиатских гибридов хорошо зимует без укрытия; в малоснежных местах посадки можно защитить тонким слоем мульчи. Весной её убирают.

Размножение и место в саду

Проще всего размножить лилии, разделив осенью разросшееся гнездо луковиц. Также используют дочерние луковички, чешуйки и бульбочки. Семенной способ и размножение листьями применяют реже.

Азиатские гибриды эффектно выглядят рядом с кустарниками, папоротниками и хвойными растениями. Низкорослые сорта подходят для оформления дорожек, а высокие — для заднего плана цветников. Среди популярных разновидностей — «Розеллас Дрим», «Мапира», «Тайни Сенсейшн», «Фата Моргана», «Изи Сальса» и «Аполло».

В средней полосе клубнику рекомендуют высаживать в середине сентября, оставляя до устойчивых заморозков не менее 3–4 недель. В это время почва ещё сохраняет летнее тепло, а прохладная погода и осенние дожди помогают растениям укорениться. На юге посадку можно перенести на октябрь. Такой срок особенно удобен тем, кто не может приезжать на участок для ежедневного полива. ### Место и мульча Клубнике нужен хорошо освещённый, проветриваемый участок. Подойдут ровные места с южной или юго-западной стороны; в низинах, где застаиваются вода и холодный воздух, грядку лучше не размещать. При недостатке света кусты вытягиваются, ягоды могут вырастать мелкими и кислыми, а риск серой гнили повышается. Чёрный спанбонд подавляет сорняки и помогает почве прогреваться, но на тяжёлых суглинках может мешать газообмену и уплотнять грунт. Под тёмным покрытием почва способна перегреваться, а рыхлить и подкармливать растения становится сложнее. Альтернатива — мульча из соломы, перепревших опилок или зрелого компоста: она сохраняет влагу и постепенно улучшает структуру почвы. ### Рассада и подготовка почвы При размножении усами предпочтительны розетки первого порядка: они получают больше питания от маточного куста и обычно формируют более развитые корни. Розетки второго и третьего порядка можно использовать, если посадочного материала не хватает, но такой же отдачи от них ожидать не стоит. У покупной рассады проверьте корни: они должны быть светлыми и упругими, не короче 7 см, без плесени и гнили. Перед посадкой подержите растения 1–2 дня на улице в тени, в хорошо проветриваемом месте. Клубнику можно сажать после лука или чеснока. На такой грядке достаточно внести комплексное удобрение NPK 16:16:16 — 30–40 г на 1 м?. Истощённую почву перекопайте на глубину штыка лопаты, удалите корневища многолетних сорняков и добавьте ведро зрелого компоста или перегноя на 1 м?. Свежий навоз не используют. Для корнеобразования внесите 50–60 г на 1 м? удобрения с преобладанием фосфора и калия, например состава 5:15:30. ### Схема посадки и полив Чтобы кустам хватало места и грядка хорошо проветривалась, оставляйте между рядами 70–80 см, а между растениями в ряду — 30–40 см. Главное при посадке — расположить сердечко, то есть точку роста, на уровне поверхности земли. Если заглубить его, оно может загнить; при слишком мелкой посадке оголяются корни, которым грозят пересыхание летом и вымерзание зимой. После посадки уплотните землю вокруг корней и слегка потяните куст вверх: если он держится в почве, посадка выполнена правильно. Перед размещением растения пролейте лунку, чтобы почва плотнее соприкасалась с корнями. После посадки полейте каждый куст ещё раз, используя 0,5–1 л воды. В следующие 2–3 недели поддерживайте умеренную влажность верхнего слоя, не допуская пересыхания и заболачивания. Поливайте под корень утром или вечером. Для поддержки растений после пересадки можно использовать биостимуляторы на основе хлореллы или гуминовых кислот. Применение сока алоэ для этой цели не имеет научного обоснования; содержащиеся в нём сахара могут способствовать развитию бактериальной гнили.]]> Урожайный сад и огород https://newstomsk.ru/society/2026/11/14/23178.html https://newstomsk.ru/society/2026/11/14/23178.html Общество Sat, 14 Nov 2026 02:18:51 +0700

В последние выходные Роман Грожан высказал мнение, что суперкар Lamborghini SC63 мог бы завоевать победу в гонке Motul Petit Le Mans, если бы в ее финале был введён желтый флаг, который позволил бы ему посоревноваться с #31 Action Express Racing Cadillac V-Series.R.

Четвёртое место и возможность победы

Роман Грожан вместе с напарниками Эдоардо Мортара и Даниилом Квятом финишировали на четвёртом месте в заключительном этапе сезона чемпионата IMSA, что стало лучшим результатом для этой команды. Грожан отметил, что, несмотря на небольшие технические проблемы, команда устроила зрелище, которое помогло ей занять высокую позицию в гонке на трассе Michelin Raceway Road Atlanta.

Стратегия и неожиданные повороты

На первом этапе гонки прототип Riley не показывал своих лучших результатов, однако, благодаря удачной стратегии экономии топлива, Грожан смог выйти на лидирующую позицию за час до финиша. Однако в результате необходимости заправки всего за пять с половиной минут до конца гонки, команда потеряла шансы на призовое место.

Сложная гонка оставила Грожана с ощущением, что недостает ему удачи. "Мы рассчитывали на желтый флаг, но его не было, а статистика предполагала, что он должен был появиться", поделился он. Несмотря на это, команда показала отличные результаты, а конкуренты также использовали свои стратегии, что сделало гонку ещё более напряженной.

Перспективы и потенциал SC63

Грожан подчеркнул, что, несмотря на то, что это была последняя гонка для SC63 в этом сезоне, он видит огромный потенциал для машины. "Мы показали, на что способны, и если будут улучшения в аэродинамике, это станет отличным шагом вперёд", добавил гонщик. Это даёт надежду на следующие гоночные сезоны, когда команда сможет блеснуть на трассе.

События последних дней подтверждают, что в мире автоспорта ждёт много интересного, и судьба команды Lamborghini может кардинально измениться в будущем.

Астрологический прогноз связывает период с переходом Меркурия в Деву и влиянием Сатурна в Рыбах. Для Дев, Близнецов, Стрельцов и Рыб это время может стать поводом пересмотреть планы, укрепить отношения и смелее двигаться к целям.

По трактовке астрологов, неожиданные новости и перемены способны подтолкнуть к решительным шагам. Позже благоприятный аспект Меркурия и Юпитера, как ожидается, усилит уверенность и поможет заметить новые перспективы.

Кому стоит присмотреться к переменам

Девам переход Меркурия в их знак приписывает прилив энергии и желание действовать. Появятся идеи для новых проектов и поводы активнее общаться. Важно не распыляться: размеренный подход и ясные личные границы помогут превратить вдохновение в устойчивый результат.

Близнецам прогноз сулит возможность вернуться к незавершённым делам и развить давние замыслы. Удачное время, чтобы учиться, укреплять полезные связи и вкладываться в творческие проекты. Внимание к деталям поможет найти ресурсы для следующего шага.

Стрельцам период может принести ясность в вопросах карьеры и отношений. Если на работе накопились разногласия, конструктивный разговор поможет наладить взаимодействие. В личной жизни на первый план выйдет выбор окружения: одни смогут укрепить союз, другие — познакомиться с новыми людьми.

Рыбам астрологи советуют уделить внимание партнёрству и балансу в отношениях. Откровенный диалог может помочь преодолеть сложности или понять, что пора отпустить. Также вероятен интерес к переменам дома и рабочего пространства — от новых идей до желания создать больше уюта.

Астрология — не научный прогноз

Астрологические толкования основаны на традициях и верованиях и не подтверждены научными данными. Их стоит воспринимать как развлекательный материал, а не как руководство к решениям. В вопросах здоровья и психологии следует обращаться к квалифицированным специалистам.

Всем знакомо это чувство: только что вытащенное из стирки белоснежное, благоухающее белье, а спустя время на коже начинает появляться зуд. Так бывает постоянно, и причина может крыться в оставшихся на ткани остатках моющих средств.

Недавно на одном из форумов домашних хозяйств стало известно, что стиральные порошки часто не вымываются полностью даже после обычного цикла стирки. Это открытие стало поворотным моментом для повышения качества стирки.

Что остается на ткани после стирки

К сожалению, даже при полноценной стирке в волокнах одежды могут сохраняться следы моющих средств, кондиционеров и других химических веществ. Это особенно актуально для тех, кто склонен «перебарщивать» с количеством стирального порошка, думая, что это повысит качество стирки.

Однако на самом деле, избыток моющего средства создает проблему — машина просто не успевает эффективно вымыть его за один цикл полоскания.

Когда важно добавить дополнительное полоскание?

• Для семей с детьми и аллергиками

  У детей кожа значительно более чувствительная, и остатки химии на ткани могут вызывать серьезные аллергические реакции. Например, если у ребенка появляется сыпь после стирки, первый вопрос педиатра будет о количестве полоскания.

• При использовании концентрированных средств

  Если стираете с капсулами или таблетками, то одного полоскания может быть недостаточно из-за их высокой концентрации.

• При использовании экологичных средств

  Даже мягкие и натуральные моющие средства требуют тщательного полоскания, так как они могут глубже проникать в волокна ткани, оставляя остатки даже после стирки.

Если стираете постельное белье и полотенца

Потому что эти вещи контактируют с кожей долгое время, остатки моющих средств могут стать причиной раздражений. Добавив дополнительное полоскание для постельного белья, многие отмечают улучшение качества сна.

Чтобы улучшить результаты стирки, можно использовать следующий метод:

• 1. Не превышайте дозировку порошка и выбирайте именно столько, сколько нужно.
• 2. Включайте функцию «дополнительное полоскание» для всех стирок, где это важно.
• 3. Добавляйте в ополаскиватель обычный белый уксус, который нейтрализует остатки щелочей и смягчает ткань.
• 4. Для вещей аллергиков используйте режим «эко» с большим количеством воды.
• 5. Обязательно проверяйте вещи на запах, чтобы понять, достаточно ли было полоскания.

Дополнительное полоскание — это не просто дополнительная трата времени, а необходимая мера для сохранения здоровья кожи всей вашей семьи. Простое изменение позволило многим избежать проблем с аллергиями и раздражениями.

Сейчас рассадный период для перца в самом разгаре, и становится очевидным, что успешность этого процесса во многом зависит от правильного ухода. Главное - сбалансированное развитие рассады, которое можно достичь с помощью всего двух подкормок. Какие шаги необходимо предпринять для достижения отличных результатов?

Этапы подкормки рассады

Для того чтобы рассада перца была крепкой и здоровой, стоит обратить внимание на следующие этапы подкормки, которую можно легко проводить в домашних условиях:

• Первая подкормка: осуществляется через две недели после пикировки. В этот период рекомендуется внести фосфорно-калийное удобрение. Это помогает корням лучше развиваться и активизирует рост растений.
• Вторая подкормка: проходит примерно через 15 дней после первой. Здесь важно использовать калимагнезию, содержащую в себе как калий, так и магний, что особенно полезно на данном этапе роста.

Как правильно осуществить подкормку?

Для первой подкормки следует в 10 литрах воды развести 10 г монофосфата калия. Полученным раствором нужно поливать рассаду. Важно отметить, что элементы в этом удобрении находятся в легкодоступной форме и быстро усваиваются растениями, что существенно ускоряет их развитие, пишет источник.

Во время второй подкормки акцент необходимо делать на наблюдении за состоянием рассады. Не стоит забывать оценить внешний вид: как выглядят листья, каков диаметр стебля и как развиваются корни. Это поможет понять, не нуждается ли рассада в других микроэлементах, таких как азот или фосфор.

Выбор формата для выращивания

Большинство садоводов выбирают ящики для выращивания рассады, но пластиковые стаканы способны продемонстрировать развитие корневой системы. Наблюдение за белыми корнями, заполняющими почву, позволит более точно оценить качество рассады. Крепкий ствол и пышная листва – это показатели скорого успеха и высоких урожаев в будущем.

Следуя этим простым рекомендациям, можно вырастить здоровую и сильную рассаду перца, которая в будущем обязательно порадует своим урожаем. Подкормка и внимание к растениям - ключ к успеху на огороде.

«В октябре 2026 года средняя цена килограмма сахара в российских магазинах выросла до 95 рублей. Сахар подорожал на 12% в годовом выражении. Максимальные средние цены зафиксировали в Амурской области - 122 рубля, Калининградской области - 118 рублей [+29% в годовом выражении] и Еврейской автономной области - 115 рублей. Самые низкие - в Республике Алтай - 86 рублей, Костромской области и Томской области.

Мировой индекс цен на сахар растет уже четвертый месяц подряд. В октябре он достиг самого высокого уровня с декабря 2024-го, увеличившись на 6,6% по сравнению с сентябрем и на 28,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года»

Подпишись на ПУЛ N3 / MAX

Шоколадные формочки с творожной начинкой и фруктами можно приготовить примерно за 5 минут после того, как шоколад застынет. Для десерта понадобятся силиконовые формочки, творог, киви и консервированная вишня. **На 4 порции** - творог — 250 г; - шоколад — 150 г; - сахар — 3 столовые ложки; - киви и консервированная вишня — по вкусу. **Приготовление** 1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Кисточкой щедро покройте им внутреннюю поверхность силиконовых формочек. Поставьте их в морозильную камеру, чтобы шоколад затвердел. 2. Тем временем смешайте творог с сахаром и пробейте блендером до однородности. Вместо блендера можно протереть массу через сито. 3. Измельчите киви и вишню. 4. Достаньте формочки и выкладывайте начинку слоями: творог, затем фрукты. При желании смешайте творожную массу с фруктами заранее. Заполните формочки почти до краёв, покройте начинку оставшимся шоколадом и разровняйте поверхность. 5. Снова уберите десерт в морозильную камеру. В описанном рецепте шоколад застывал примерно за 5 минут. Затем извлеките творожные десерты из силиконовых форм.]]> Еда.ру https://newstomsk.ru/society/2026/11/13/23172.html https://newstomsk.ru/society/2026/11/13/23172.html Фото Fri, 13 Nov 2026 23:55:27 +0700

Волонтёры «Шьём для наших. Томск» передали бойцам очередную партию дополнительной помощи

Волонтёрское сообщество «Шьём для наших. Томск» продолжает поддерживать участников СВО. Активисты отправили более 100 комплектов экипировочных изделий военнослужащим, выполняющим боевые задачи в зоне специальной военной операции. В составе очередной партии — толстовки и госпитальные сумки.

С 2022 года силами волонтёров изготовлены уже несколько тысяч нужных вещей: толстовок, шапок, снудов, балаклав, госпитальных подушек, пятиточечников, комплектов термобелья.

В ближайшее время при поддержке регионального отделения Народного фронта партия экипировочных изделий будет доставлена в зону СВО и передана военнослужащим из Томской области.

Добро | Томская область

Чтобы лук хорошо развивался, важны подходящая почва, полив и полноценное питание. Некоторые дачники дополнительно используют раствор лимонной кислоты. Такой приём может изменить кислотность воды, однако считать его гарантированным способом увеличить урожай не стоит: результат зависит от состояния почвы и условий выращивания.

Как раствор может повлиять на растения

Лимонная кислота не является удобрением и не заменяет азот, фосфор и калий. Её добавление в воду может временно снизить её щёлочность, но не обеспечивает лук питательными веществами и не гарантирует защиту от болезней. При неподходящей кислотности почвы дополнительное подкисление способно навредить посадкам.

Как использовать средство осторожно

В качестве слабого раствора можно развести одну чайную ложку лимонной кислоты в 10 литрах воды. Сначала проверьте его на небольшом участке и наблюдайте за состоянием растений. Не увеличивайте концентрацию и не поливайте грядку часто: регулярность применения лучше определять с учётом свойств почвы и качества воды.

Для здорового роста лука важнее соблюдать умеренный полив, поддерживать рыхлость грунта и своевременно вносить подходящие удобрения. Если растения выглядят ослабленными, сначала стоит выяснить причину, а не пытаться исправить ситуацию одной лимонной кислотой, сообщает источник.